牛莊大曲作為遼寧省歷史文化名鎮(zhèn)牛莊的主要特產(chǎn)之一，可謂歷史悠久。據(jù)史料載,早在1899年,牛莊就開始有用燒鍋釀純糧白酒了,因為酒香醇正,牛莊白酒不但暢銷遼南,而且還遠銷南京、上海,甚至出口日本。1911年,牛莊白酒參加巴拿馬國際評酒會,受到好評。新中國成立后,牛莊大曲一直是牛莊的特產(chǎn)品牌。

　　本廠產(chǎn)品為純糧釀造的白酒。選用黑土地特有的優(yōu)質(zhì)高粱、玉米、大米等五谷配以古老傳統(tǒng)的發(fā)酵工藝和現(xiàn)代化的科學技術(shù)、一 流的生產(chǎn)過濾設(shè)備及先進精密的檢測儀器,促成了本廠產(chǎn)品的特有風格,其味醇香綿甜,入口舒適清冽干爽,窖香濃郁、空杯流香,深受廣大消費者的喜愛。

　　我們?nèi)w員工堅信,在企業(yè)領(lǐng)導的英明決策下,我們共同努力,堅守“保質(zhì)、保量、保信譽”的企業(yè)宗旨,一個朝氣蓬勃的白酒企業(yè)正大步邁向更輝煌更美好的明天。