作為白酒營(yíng)銷渠道中四大渠道之一的煙酒店渠道，不管是前幾年“終端制勝、酒店為王”的白酒營(yíng)銷初級(jí)階段，還是目前各大白酒廠家力爭(zhēng)及放在首要位置的團(tuán)購(gòu)為主導(dǎo)的年代，煙酒店渠道一直都以其“量大、快速啟動(dòng)市場(chǎng)、亂價(jià)、忠誠(chéng)度低”等特點(diǎn)活躍在競(jìng)爭(zhēng)激烈白酒營(yíng)銷的舞臺(tái)上，杜康秘藏酒將把煙酒店渠道的類型及以后發(fā)展方向作以下簡(jiǎn)單的概述。

　　市場(chǎng)上的煙酒店大小有別、錯(cuò)落有致，檔次高低各不相同，但是仍舊能夠分成以下幾種：

　　一、夫妻店

　　此類煙酒店準(zhǔn)入門(mén)檻低(一般為自家門(mén)面)、面積較小(一般十五平方以內(nèi))、所處位置基本上集中在在居民小區(qū)內(nèi)、學(xué)校門(mén)口、市郊及中小飯店旁邊;店內(nèi)除經(jīng)營(yíng)煙酒產(chǎn)品外，還經(jīng)營(yíng)副食、日用雜品等等;經(jīng)營(yíng)全部依靠零售;白酒銷售量較少，銷售品種以低檔為主。

　　二、以零售為主的名煙名酒店

　　此類煙酒店一般集中在市口較好的路段、飲食較發(fā)達(dá)的餐飲街內(nèi)、大中型酒店附近、超市附近、醫(yī)院附近、車(chē)站附近;店內(nèi)以經(jīng)營(yíng)煙酒為主，部分店內(nèi)海順帶經(jīng)營(yíng)土特產(chǎn)、鮮花、禮品(醫(yī)院附近)等;中高檔白酒較多，品種較雜;對(duì)品牌忠誠(chéng)度很低、喜歡經(jīng)營(yíng)*大的產(chǎn)品;不了廠家規(guī)定的產(chǎn)品價(jià)格體系，容易亂價(jià);進(jìn)貨來(lái)源較亂，容易銷售竄貨;有銷售假貨的可能;信譽(yù)一般。此類煙酒店所占比重。

　　三、以批發(fā)、團(tuán)購(gòu)為主的煙酒批發(fā)店

　　此類店一般經(jīng)營(yíng)時(shí)間較長(zhǎng)，在當(dāng)?shù)鼗蚧騾^(qū)域內(nèi)信譽(yù)良好、口碑較佳，有自己穩(wěn)定的消費(fèi)群體和客戶;雖然店內(nèi)白酒品牌較多，品種較雜，但不會(huì)盲目推銷*大的雜牌產(chǎn)品，而會(huì)積極銷售目前市場(chǎng)上的暢銷產(chǎn)品;善于與廠家談判要政策，吃返點(diǎn);此類型的店一般都為當(dāng)?shù)刂髁靼拙平?jīng)銷商的二批或分銷。

　　四、品牌煙酒店連鎖店

　　此類煙酒店目前在市場(chǎng)有井噴的趨勢(shì)，如徐州的桐楓煙酒、萬(wàn)全煙酒、南京的榮氏煙酒、上海的捷強(qiáng)連鎖都為此種形態(tài)的煙酒店。此種店因品牌造勢(shì)，依靠品牌生存，以零售為主，也同樣擁有一批忠誠(chéng)度較高的客戶;備貨較全，主流產(chǎn)品較多，但不會(huì)主動(dòng)推銷主流品牌;此類型店有一個(gè)很大的特點(diǎn)是——有自己獨(dú)立的白酒品牌。

　　五、土特產(chǎn)專賣(mài)店

　　以經(jīng)營(yíng)當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)為主要盈利方式，順帶有煙酒的銷售。白酒作為附帶產(chǎn)品，不會(huì)引起店家重視，只是作為形象展示出現(xiàn)在店內(nèi)。

　　六、煙草專賣(mài)連鎖店

　　此類店中白酒以高端白酒為主，且種類較少，平常銷售較少，一般在“兩節(jié)”期間有一定的銷售。

　　隨著白酒營(yíng)銷理念的不斷更新、變化，傳統(tǒng)的完全依靠煙酒店渠道的流通模式已經(jīng)一去不復(fù)返，取而代之的是更為先進(jìn)的、優(yōu)秀的以“人”為本、以團(tuán)購(gòu)為主導(dǎo)的后終端營(yíng)銷模式。而未來(lái)煙酒店的發(fā)展也會(huì)因?yàn)榘拙茽I(yíng)銷方式、營(yíng)銷理念的變化而變化：

　　1、 以售假、竄貨為主的煙酒店將不復(fù)存在

　　在這個(gè)以“誠(chéng)實(shí)守信”為主旨的現(xiàn)代社會(huì)，一切逆社會(huì)潮流之行徑都將被淘汰，尤其是白酒廠家與執(zhí)法部門(mén)的緊密配合，一切售假、竄貨為主的煙酒店將失去生存的空間。

　　2、品牌煙酒店連鎖店將會(huì)更加正規(guī)化，規(guī)模化、品牌化

　　“相信品牌的力量”，在將來(lái)，服務(wù)好、信譽(yù)好、正規(guī)化、品牌化的連鎖性煙酒店將會(huì)在煙酒店中占有數(shù)量較大的地位。

　　3、白酒廠家的核心煙酒店將占主導(dǎo)

　　統(tǒng)一制作門(mén)頭、店內(nèi)裝潢、可觀的銷售返點(diǎn)、營(yíng)銷政策、市場(chǎng)投入，這就是白酒廠家核心煙酒店的所有優(yōu)勢(shì)。隨著白酒營(yíng)銷的不斷發(fā)展，相信在不久的將來(lái)，每個(gè)白酒廠家都會(huì)擁有一批忠實(shí)的核心煙酒店群體，而這些煙酒店的崛起，才真正是白酒廠家群雄逐鹿的時(shí)刻的到來(lái)。

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