我國有悠久的白酒文化，從古至今，白酒都極受歡迎!

　　酒，可成禮，可入藥，更可載情，且聽杜康秘藏酒慢慢道來：

　　一、酒可載情

　　高興時“美酒夜光杯”;

　　頹廢時“今朝有酒今朝醉”;

　　懷念親友時“明月幾時有，把酒問青天”;

　　與友人會聚一堂時“酒逢知己千杯少”;

　　孤獨時“舉杯邀明月，對影成三人”。

　　二、酒可入藥

　　酒可治病、滋補，總而言之，酒對人體有六大好處：

　　1、預(yù)防心血管病：少量飲用白酒，能夠增加人體血液內(nèi)的高密度脂蛋白，而高密度脂蛋白又能將可導(dǎo)致心血管病的低密度脂蛋白等，從血管和冠狀動脈中轉(zhuǎn)移，從而便可有效的減少冠狀動脈內(nèi)膽固醇沉積，預(yù)防心血管病的作用。

　　2、疲勞和緊張：少量飲用白酒，能夠通過酒精對大腦和中樞神經(jīng)的作用，起到疲勞，松弛神經(jīng)的。

　　3、開胃消食：在進餐的同時，飲用少量的白酒，能夠增進食欲，促進食物的消化，當然過多飲用會導(dǎo)致腸胃不適。

　　4、驅(qū)除寒冷：白酒含有大量的熱量，飲入人體后，這些熱量會迅速被人體吸收。

　　5、舒筋活血：中醫(yī)認為，白酒具有舒筋通絡(luò)、活血化淤的。這一早已在我國民間得到了普遍的應(yīng)用。

　　6、促進新陳代謝：白酒對于含有較多的酒精成分，且熱量較高，因而能夠促進人體的血液循環(huán)，對全身皮膚起到一定良性的刺激作用，從而還可以達到促進人體新陳代謝的作用。這種良性的刺激作用還能歐作用于神經(jīng)傳導(dǎo)，從而對于全身血液都能有一定良好的貫通作用。

　　三、酒可成禮

　　中國古書《酒諭》中載：“非酒無以成禮，非酒無以成歡。”

　　訂婚、成婚、婚禮等程序，均貫串禮儀活動，這些活動本身就是表現(xiàn)著歡樂，酒起著積極的角色。

　　酒，滲透中國人社會生活的各個角落，成為一種文化的載體，被人們譽為“酒文化”，為人類文化生活增加眾多色彩光輝。俗語說：“無酒不成席”，酒給席間增添很多話題，邊飲邊侃，融融濃情和酒一起暖遍全身，酒興所致，心扉敞開，歡聲笑語，籠罩席間。

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