金藏香酒清香型
公司成立于1951年，坐落于素有黔北“小江南”之稱的遵義湄潭縣城，這里山清水秀、土地肥沃、夏無酷暑、冬無嚴(yán)寒，在清澈見底的湄江河畔。這里的土壤中富含人體必需的鋅、硒等微量元素與豐富的礦物質(zhì)，是白酒釀造得天獨(dú)厚的風(fēng)水寶地，公司廠房占地總面積150畝，現(xiàn)有30年以上窖齡的傳統(tǒng)老池800多個，儲酒罐60余個、儲酒土陶瓷灌6000余個、全年儲存原酒量可達(dá)2500噸，儲備能力4000噸。采用傳統(tǒng)的老窖釀造工藝和高端生產(chǎn)技術(shù)釀造出質(zhì)量上乘的白酒。
 金藏香清香型白酒：選取儲藏十五年的純糧原液酒制成,亦稱汾香型屬大曲酒類。它入口綿，落口甜，香氣清正。清香型白酒特點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)是：清香純正，醇甜柔和，自然諧調(diào)，余味爽凈。清香純正就是主體香乙酸乙酯與乳酸乙酯搭配諧調(diào)，琥珀酸的含量也很高，無雜味，亦可稱酯香勻稱，干凈利落。總體概括為：清、正、甜、凈、長五個字，清字當(dāng)頭，凈字到底。