奧索莊園中糧名莊薈智利品牌即將到國內(nèi)
6月初,中糧名莊薈智利奧索莊園,兩款葡萄酒登錄國內(nèi),開始輪銷售招商工作,這次到貨的是海洋甄選甄選梅洛,田園特級珍藏西拉,12個月橡木桶。
#奧索莊園#
奧索莊園位于智利著名的谷地(Central Valley)葡萄酒產(chǎn)區(qū),坐落在雄偉的安第斯山脈(Andes)和廣闊的太平洋之間,地理位置優(yōu)越,酒莊自1988年由蘭戈—魯伊斯(Rengo-Ruiz)創(chuàng)建以來,便以創(chuàng)新者的姿態(tài),出現(xiàn)在智利的葡萄酒行業(yè)。
Osor是酒莊所在地奧索小鎮(zhèn)的名字,早在16世紀(jì)中期西班牙天主傳教士來到小鎮(zhèn),并在這里種下了批葡萄藤,葡萄園的面積為56公頃,在酒莊建立之前,就已經(jīng)存在一些老藤,葡萄園主要種植赤霞珠,梅洛,佳美娜,西拉,品麗珠等國際品種。
種植密度為每公頃5000株,平均樹齡15年到25年。植株大多生長在朝北的山坡上,這樣能更充分的沐浴太平洋的海風(fēng)和夏季佳的日照,充足的陽光,溫度及干燥的氣候,特殊的晝夜溫差變化,使其葡萄的生長期更長,果實更成熟。其土壤類型為黏土,砂礫和風(fēng)化花崗巖等,礦物質(zhì)含量豐富,為葡萄酒增添多樣的風(fēng)味。釀酒師庫奇洛(Cou sino)在釀造葡萄酒時,為了避免果實溫度過高,選擇在清晨采收,均為人工采收,采收后的葡萄經(jīng)過兩次篩選,去除掉成熟度不佳的果實,發(fā)酵溫度控制在28℃-31℃,期間根據(jù)酒液的狀態(tài)進行每天不多于3次的淋皮,為了限度的萃取葡萄風(fēng)味和顏色,不同地塊的葡萄酒會根據(jù)自身的發(fā)展情況進行浸漬,最終讓一顆顆平凡的果粒變成一瓶瓶具有靈魂的美酒,獻給世界每一位葡萄酒愛好者.2019年奧索莊園與中糧達成合作,并委托上海嘉美酒業(yè)有限公司運營中國市場,依托公司雄厚的資金實力,背景資源,渠道網(wǎng)絡(luò)使奧索莊園成為中國市場的主流葡萄酒品牌之一