新鄉(xiāng)市山里紅食品有限公司坐落于輝縣市薄壁鎮(zhèn)寶泉旅游度假區(qū)（原寶泉水庫），擁有優(yōu)質(zhì)山楂林四萬余畝、上百萬棵山楂樹。

　　公司果林基地遍山茂生著從幾十年到幾百年的山楂樹，株產(chǎn)為50-450斤，百年的大樹可達近千斤，是一個綠色山楂生態(tài)園，其所產(chǎn)山楂不但果實渾圓、果色鮮紅，其所含的有機酸、鈣、山楂黃銅類含量均高于同類產(chǎn)品。

　　公司總占地500余畝，投資5000萬元人民幣，新建大型廠房5座，萬噸鮮果儲蓄冷庫1座，擁有國內(nèi)無菌果汁流水線車間、大型日本進口濃縮果汁設(shè)備車間；系列果汁產(chǎn)品均為鮮果壓榨加工，無菌罐裝保存，山楂的營養(yǎng)價值及鮮美口味。

　　2016年8月，山里紅食品與中科院達成戰(zhàn)略合作，合力開發(fā)輝縣山區(qū)乃至整個南太行山區(qū)的地產(chǎn)、物產(chǎn)、特產(chǎn)資源，直接推動當?shù)厝r(nóng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

　　2017年1月，公司緊抓時代脈搏，山里紅山楂酒研發(fā)成功，為山楂飲品注入了時尚、年輕的元素，翻開了山楂飲品嶄新的一頁。

　　輝縣山楂

　　輝縣山楂種植始于清朝康熙年間， 是我國五大山楂產(chǎn)地之一。 2010年5月，“輝縣山楂”取得《中華人民農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記證書》，“輝縣山楂”成為中國地理標志農(nóng)產(chǎn)品。

　　輝縣市山楂產(chǎn)量居河南，已有350多年的栽種歷史。輝縣山楂具有果實渾圓、果色鮮紅、果面光澤、果點突出等典型特征，適宜鮮食以及做醫(yī)藥制品和深加工制品，有機酸、鈣、山楂黃酮類含量均高于同類產(chǎn)品，山楂及其制品遠銷我國20多個省市及東南亞國際市場。

　　近年來，隨著農(nóng)業(yè)標準化的推廣、綠色無公害技術(shù)的應(yīng)用和山楂深加工技術(shù)的發(fā)展，輝縣山楂得到了質(zhì)的提升，2006年被科技部評為“道地山楂生產(chǎn)基地”，2007年被河南省農(nóng)業(yè)廳和河南日報社聯(lián)合評選為“河南省十大中藥材種植基地”之一，2008年通過中國綠色食品發(fā)展中心萬畝綠色山楂生產(chǎn)基地認定。

　　公司榮譽

　　2006年被國家科委評為“道地山楂生產(chǎn)基地”;

　　2007年被河南省農(nóng)業(yè)廳和河南日報社聯(lián)合評選為“河南省十大中藥材種植基地”之一;

　　2008年通過中國綠色食品發(fā)展中心萬畝綠色山楂生產(chǎn)基地認證;2010年獲得《中華人民農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記證書》（編號：AGI00266）。

　　輝縣山楂的地域保護范圍為輝縣市境內(nèi)西北部海撥400米以上的太行山深山區(qū)，西北至山西交界，東南起太行山與修武接邊。保護范圍包括輝縣市薄壁、上八里、黃水、南村、沙窯、南寨等6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、80個村，區(qū)域總面積650平方公里，適宜山楂種植面積15000公頃，年總產(chǎn)量達18萬噸，其保護范圍地理坐標為北緯35°27′至35°51′，東經(jīng)113°23′至113°47′。該區(qū)域位于太行山南麓，海撥400~1700米之間，屬溫帶大陸性季風(fēng)型氣候，年降水量約500毫米左右，氣候冷涼，晝夜溫差較大，棕壤土，中性偏酸，非常適合山楂的生長，得天厚的自然因素造就了輝縣山楂的優(yōu)良品質(zhì)。