新疆鄉(xiāng)都酒業(yè)有限公司
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儀爾鄉(xiāng)都典藏干紅葡萄酒
儀爾鄉(xiāng)都典藏葡萄酒由赤霞珠葡萄與品麗珠葡萄混合釀制而成。葡萄原料全部來自儀爾莊園的老樹葡萄園,平均樹齡15年以上。該產(chǎn)品采用冷浸漬控溫發(fā)酵工藝釀成,在中度烘烤的法國橡木桶中陳釀14個月。色呈深紫紅色,橡木桶賦予的香蘭素、咖啡及可可等香氣與成熟充分葡萄本身的黑色漿果、果醬及佐料等的香氣協(xié)調(diào)融洽、馥郁怡人,酒體飽滿,口感均衡,單寧細膩豐富,余味長久,具有焉耆地產(chǎn)葡萄酒的典型風格。
產(chǎn)品評價
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