吉林通化鴻運(yùn)西江貢酒業(yè)有限公司(河南辦事處)是一家集生態(tài)釀酒、生態(tài)種植、生態(tài)旅游、機(jī)械制造、房地產(chǎn)為一體的創(chuàng)新技術(shù)型企業(yè)。公司坐落在中國著名的葡萄酒之鄉(xiāng)、中藥材之鄉(xiāng)、人參之鄉(xiāng)、貢米之鄉(xiāng)的吉林通化市。

　　這里四季分明，交通便利，森林資源優(yōu)越，得天厚的自然環(huán)境和人文資源，為公司穩(wěn)步快速的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。公司始創(chuàng)于70年代，至今有近40年的歷史，當(dāng)時(shí)以高粱原漿酒(燒鍋)為主，是當(dāng)時(shí)市場的暢銷酒，至今還有鴻運(yùn)福酒在流通。

　　2005年，董事長王景利先生斥巨資收購酒廠，進(jìn)行了車間改造和設(shè)備更新。2008年又投入幾百萬興建了3000多平方米符合GMP標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)車間，又斥資引進(jìn)國內(nèi)先進(jìn)的罐裝流水線。由此公司擁有一個(gè)符合GMP標(biāo)準(zhǔn)的萬級無菌潔凈車間和兩條全自動灌裝流水線和一條半自動生產(chǎn)流水線，年產(chǎn)原漿酒、生物酒10萬噸。

　　2005年公司董事長王景利先生協(xié)同國內(nèi)著名釀酒師，在漢唐時(shí)期高句麗古坊釀道基礎(chǔ)上，以清光緒皇封貢米——西江貢米，采自地下120米的長白山泉水為原料，融合國際先進(jìn)的微生物發(fā)酵技術(shù)，精釀出蜜香清柔、綿軟醇厚、芳香四溢具特色的貢米原漿酒，因西江貢米而得名為西江貢貢米原漿酒。

　　西江貢米原漿酒一經(jīng)面世即得到行業(yè)內(nèi)的矚目，成為當(dāng)?shù)芈糜问袌鼍咛厣臅充N旅游品，同時(shí)出口到韓國、日本等東南亞國家，深受廣大消費(fèi)者喜愛。西江貢米原漿酒大大提高了西江貢米的附加值，也引起了當(dāng)?shù)氐母叨戎匾?由牽頭已經(jīng)與幾個(gè)貢米產(chǎn)區(qū)達(dá)成戰(zhàn)略合作，充分了釀酒原材料的供應(yīng)和純天然綠色。

　　公司規(guī)劃用5—8年時(shí)間將企業(yè)發(fā)展為東北大的現(xiàn)代化大米原漿酒生產(chǎn)基地，以實(shí)現(xiàn)“以酒業(yè)為主，相關(guān)多元化發(fā)展”的市場需求型發(fā)展戰(zhàn)略，向商貿(mào)、旅游、食品加工等領(lǐng)域拓展。