在中國數(shù)千年的釀酒文化中,從來對酒的品質(zhì)和味道就十分看重,其中更突出的是對酒的文化和審美的傳承,典型釀酒地和優(yōu)質(zhì)品牌酒更受到大眾的歡迎。好的酒是一款深情美味,是佐餐助興的社交利器,同樣也是娛賓開懷的好伴侶。
中國自古講究禮儀和友好,因此在酒文化的傳承發(fā)展過程中十分看重。但在如今市場商品文化的沖擊下,質(zhì)量良莠不齊,需要對酒的質(zhì)量和味道進行深入辨別,才可確定是否屬于好酒。
走近禧大福酒,可以看到,隱藏在這款酒精美外包裝下的是正宗的天然醬香酒身份。端出一杯禧大福窖藏10年的老酒,可以看到杯中透明清亮,香氣糊香優(yōu)雅,味道清雅細膩,醇厚淡雅,后味綿長。社交中人們飲酒娛樂,一杯下肚,心情暢快,在宴席上談笑風(fēng)生,雅興濃厚。正因這一點,禧大福酒受到社交招待場合的喜愛,成為人們心中的品質(zhì)和優(yōu)良好酒的典范。
作為社交舞臺上的佼佼者,禧大福本身的品質(zhì)和味道是它引人矚目的重要資本??梢钥吹?,禧大福精選國產(chǎn)醇釀,從貴州茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)源地發(fā)展,采用古法12987工藝也堪稱行業(yè)矚目的一大特色。從產(chǎn)區(qū)到釀造工藝都具備得天獨厚的優(yōu)勢,由此奠定了禧大福醬酒的味道。記者了解到,端午制曲和重陽下沙對禧大福整體品質(zhì)的把控上具有十分重要的意義。其原因在于,端午時氣溫較高,有利于微生物的充分生長,從而使酒體醇厚;而重陽時雨水少、河水清澈、利于下沙。
記者調(diào)研了解到,禧大福品牌在產(chǎn)品釀造過程中還十分注重對原料的精心考取和釀造工藝的創(chuàng)造性傳承,這是最終制成酒列入當(dāng)?shù)刂┫憔频暮诵囊蛩?。詳細說來,茅臺鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐某嗨铀础⒓t纓子高粱、自然黃金小麥都是這款酒酒香出眾的重要條件要素。
在每一個社交場上,對酒的品質(zhì)和味道都有一定的要求,由它得以拉近距離和增加社交聯(lián)結(jié)。禧大福醬香醇厚,后味綿長,從這里可以感受到它上檔次的品質(zhì)和味道,因而成為社交生活中增進情誼的利器。不過酒雖好喝,推杯換盞時切記不可貪杯多酌。
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