昨天，國(guó)臺(tái)酒業(yè)集團(tuán)正式收購(gòu)貴州茅源酒業(yè)的簽約儀式登上行業(yè)熱搜，標(biāo)志著繼國(guó)臺(tái)酒業(yè)、國(guó)臺(tái)酒莊和國(guó)臺(tái)懷酒之后，國(guó)臺(tái)的第四大生產(chǎn)基地正式誕生。

　　據(jù)悉，兼并重組后，國(guó)臺(tái)規(guī)劃通過(guò)智能化釀造改造，打造國(guó)臺(tái)茅源基地，將其產(chǎn)能擴(kuò)至1.5萬(wàn)噸。這是國(guó)臺(tái)在并購(gòu)懷酒后，基于高質(zhì)量發(fā)展對(duì)產(chǎn)能需求保障的再一次提前布局和前瞻性規(guī)劃。

　　今年以來(lái)，國(guó)臺(tái)繼續(xù)保持高更猛進(jìn)之勢(shì)，實(shí)現(xiàn)了萬(wàn)噸產(chǎn)能、千億品牌價(jià)值，銷售也即將過(guò)百億，行業(yè)影響力大幅提升，實(shí)現(xiàn)了“十四五”良好開(kāi)局。醬酒本身屬于一種稀缺性資源，有產(chǎn)能才會(huì)有發(fā)展，此時(shí)，戰(zhàn)略重組貴州茅源酒業(yè)，對(duì)國(guó)臺(tái)酒業(yè)“十四五”乃至更長(zhǎng)遠(yuǎn)的未來(lái)行穩(wěn)致遠(yuǎn)高質(zhì)量發(fā)展無(wú)疑具有重要意義。

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　　噸位決定地位，資源大于一切

　　當(dāng)前，擺在醬酒熱面前的重要矛盾是需求遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于供給，尤其是正宗優(yōu)質(zhì)大曲醬香白酒，稀缺資源屬性越來(lái)越明顯。

　　對(duì)國(guó)臺(tái)來(lái)說(shuō)，盡管擁有了國(guó)臺(tái)酒業(yè)、國(guó)臺(tái)酒莊、國(guó)臺(tái)懷酒三大生產(chǎn)基地，實(shí)現(xiàn)了萬(wàn)噸產(chǎn)能，但依然無(wú)法滿足當(dāng)前市場(chǎng)對(duì)國(guó)臺(tái)的需求。而且，對(duì)照未來(lái)行穩(wěn)致遠(yuǎn)的高質(zhì)量發(fā)展要求，也需要國(guó)臺(tái)在產(chǎn)能實(shí)力方面儲(chǔ)備更多能量。

　　一方面，國(guó)臺(tái)全國(guó)化布局趨于完善，渠道終端快速增加，并且隨著消費(fèi)者培育日漸深入，需求量只增不減將成為常態(tài)。另一方面，基于國(guó)臺(tái)綜合勢(shì)能快速提升，各地商家爭(zhēng)搶國(guó)臺(tái)代理權(quán)但卻苦于廠家無(wú)酒可賣，產(chǎn)能的重要性再次提升。同時(shí)，百億之后“十四五”期間國(guó)臺(tái)持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展，產(chǎn)能則是重要基礎(chǔ)。

　　對(duì)此，國(guó)臺(tái)酒業(yè)有著清晰的判斷和深刻的認(rèn)知，并已及早謀劃，前瞻性部署，此前的并購(gòu)懷酒就是案例，但對(duì)照國(guó)臺(tái)的快速發(fā)展和醬酒持續(xù)擴(kuò)容，國(guó)臺(tái)仍需要加快擴(kuò)產(chǎn)增能。

　　今年6月26日在天津舉辦的國(guó)臺(tái)“十四五”高質(zhì)量發(fā)展經(jīng)銷商代表懇談會(huì)上，國(guó)臺(tái)酒業(yè)董事長(zhǎng)閆希軍就曾指出：產(chǎn)能決定規(guī)模，規(guī)模決定占位，國(guó)臺(tái)繼續(xù)夯實(shí)產(chǎn)區(qū)、行業(yè)、品類地位，目前重點(diǎn)就是要解決產(chǎn)能問(wèn)題。

　　據(jù)悉，為了產(chǎn)能的事，閆希軍今年到貴州、茅臺(tái)鎮(zhèn)跑了近10趟，堅(jiān)定推進(jìn)三個(gè)基地的擴(kuò)產(chǎn)增能、相關(guān)標(biāo)的的兼并重組事宜。

　　業(yè)內(nèi)人士表示，噸位決定地位，資源大于一切，醬酒產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)，就是基于產(chǎn)能和儲(chǔ)能的品質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)，這次國(guó)臺(tái)與茂源的合作，是關(guān)鍵時(shí)刻的牽手，更是相互成就、合作共贏的牽手。

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　　4萬(wàn)噸，國(guó)臺(tái)產(chǎn)能體量持續(xù)提升

　　通過(guò)兼并重組擴(kuò)產(chǎn)增能，國(guó)臺(tái)迅速實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)醬酒產(chǎn)量的不斷提升。而在企業(yè)重組過(guò)程中，國(guó)臺(tái)對(duì)目標(biāo)企業(yè)的要求也極為嚴(yán)格。茅源酒業(yè)之所以能進(jìn)入到國(guó)臺(tái)的懷抱，一方面在于雙方企業(yè)對(duì)品質(zhì)的共同追求，另一方面是茅源酒業(yè)的文化歷史和生產(chǎn)實(shí)力基礎(chǔ)，屬于小而美的一家酒廠。

　　公開(kāi)資料顯示，茅源酒業(yè)前身為余家燒坊，1983年改革開(kāi)放初期，時(shí)任村長(zhǎng)的余方開(kāi)響應(yīng)國(guó)家號(hào)召和輕工局聯(lián)合在三岔河渡口成立仁懷縣三岔酒廠，也是當(dāng)時(shí)茅臺(tái)鎮(zhèn)僅有的五家酒廠之一。1990年6月改制更名為貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)茅源制酒廠，并于2013年更名為貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)茅源酒業(yè)公司。

　　公司位于茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒核心產(chǎn)區(qū)域內(nèi)5平方公里內(nèi)，海拔370米，與國(guó)酒茅臺(tái)同享得天獨(dú)厚的自然資源和傳統(tǒng)醬香工藝。酒廠實(shí)力雄厚，現(xiàn)有兩個(gè)廠區(qū),新廠規(guī)劃面積達(dá)200余畝，4個(gè)基酒生產(chǎn)車間，2個(gè)制曲車間，2個(gè)包裝車間，并配有2條現(xiàn)代化罐裝包裝生產(chǎn)線，年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)基酒3000余噸，儲(chǔ)酒能力達(dá)8000余噸。

　　據(jù)悉，兼并重組后，國(guó)臺(tái)規(guī)劃通過(guò)智能化釀造改造，打造國(guó)臺(tái)茅源基地，將其產(chǎn)能擴(kuò)至1.5萬(wàn)噸，是現(xiàn)有產(chǎn)能的五倍。屆時(shí)，國(guó)臺(tái)的優(yōu)質(zhì)醬香白酒產(chǎn)能將突破4萬(wàn)噸，進(jìn)一步夯實(shí)國(guó)臺(tái)的產(chǎn)區(qū)地位，助力國(guó)臺(tái)進(jìn)入中國(guó)白酒一線品牌陣營(yíng)。

　　除了產(chǎn)能方面，國(guó)臺(tái)還將在文化、技術(shù)、品質(zhì)等多個(gè)方面深化整合，達(dá)到一加一大于二的效果。特別是要在傳統(tǒng)釀造的基礎(chǔ)上持續(xù)推進(jìn)智能釀造，推動(dòng)傳統(tǒng)與現(xiàn)代的結(jié)合，人工與數(shù)字的結(jié)合，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)變革升級(jí)，助力行業(yè)前行。

　　不僅如此，國(guó)臺(tái)強(qiáng)調(diào)，要在做好質(zhì)量的基礎(chǔ)上，即便是擴(kuò)產(chǎn)增能，也不能浪費(fèi)資源，要給子孫后代留下更多的空間。即便有了資源，也要像繡花一樣做到極致，做到更好更集約發(fā)展，用有限的資源創(chuàng)造更大的價(jià)值，踐行國(guó)臺(tái)一貫倡導(dǎo)的“以人為本、資源集約、環(huán)境友好、高質(zhì)量發(fā)展”理念。

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　　醬酒核心產(chǎn)區(qū)品牌集中度將進(jìn)一步提升

　　連續(xù)幾年，消費(fèi)成為中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的動(dòng)力，而追求品牌化的消費(fèi)升級(jí)仍是未來(lái)十年不變的主題。

　　醬酒同樣如此。有專家認(rèn)為，醬酒的高質(zhì)量發(fā)展仍要關(guān)注品牌打造，充分發(fā)揮品牌優(yōu)勢(shì)。所以，在醬酒熱潮下，品類紅利的邊際貢獻(xiàn)遞減，品牌化勢(shì)在必行，要盡快將醬酒品類機(jī)會(huì)轉(zhuǎn)化成品牌優(yōu)勢(shì)。

　　國(guó)臺(tái)這幾年反復(fù)強(qiáng)調(diào)，要打造基于品質(zhì)的品牌的高質(zhì)量發(fā)展企業(yè)，就是要努力通過(guò)品牌打造驅(qū)動(dòng)企業(yè)不斷前進(jìn)，進(jìn)入一線名酒陣營(yíng)。

　　透過(guò)國(guó)臺(tái)并購(gòu)茅源事件不難看出，仁懷醬酒核心產(chǎn)區(qū)品牌集中化趨勢(shì)日漸明顯。這其中既是行業(yè)走向，也離不開(kāi)仁懷當(dāng)?shù)貙?duì)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的思考和行動(dòng)。

　　據(jù)悉，仁懷市多次召開(kāi)會(huì)議、下發(fā)文件鼓勵(lì)引入兼并重組，著力推動(dòng)品牌梯隊(duì)更“優(yōu)”，加強(qiáng)小酒廠、小作坊規(guī)范管理，培育更多有核心競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)強(qiáng)主體。到2025年，實(shí)現(xiàn)仁懷白酒生產(chǎn)企業(yè)總數(shù)的明顯下降，規(guī)模以上企業(yè)不少于200家，全市白酒年產(chǎn)能控制在60萬(wàn)千升以內(nèi)，產(chǎn)量達(dá)45萬(wàn)千升。

　　此次國(guó)臺(tái)與茅源戰(zhàn)略重組，就是牽頭、資源整合、強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，共同打造一個(gè)創(chuàng)新生態(tài)的茅臺(tái)鎮(zhèn)，一個(gè)核心的、生態(tài)的醬香酒產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展典范案例，助力國(guó)臺(tái)在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新，從一個(gè)新，逐漸成長(zhǎng)為創(chuàng)新生態(tài)品牌。

　　不難看出，此次并購(gòu)對(duì)國(guó)臺(tái)和茅源雙方都是好事，不僅為國(guó)臺(tái)行穩(wěn)致遠(yuǎn)高質(zhì)量發(fā)展夯實(shí)了產(chǎn)能基礎(chǔ)，為躋身一線名酒陣營(yíng)，成就新名酒的國(guó)臺(tái)提供了堅(jiān)實(shí)保障，而且在促進(jìn)醬酒核心產(chǎn)區(qū)品牌做大做強(qiáng)的道路上樹(shù)立了標(biāo)桿，注入新的能量。