近日，全面深化改革委 員會(huì)第二十二次會(huì)議(以下簡(jiǎn)稱“會(huì)議”)審議通過了《關(guān)于讓文物活起來、擴(kuò)大中華文化國際影響力的實(shí)施意見》，會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要加強(qiáng)文物保護(hù)利用和文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承，提高文物研究闡釋和展示傳播水平，讓文物真正“活”起來。

　　可以預(yù)見，國家這一實(shí)施意見出臺(tái)后，在政策的支持下，將在社會(huì)掀起持續(xù)性的文化浪潮。對(duì)于有著深厚歷史底蘊(yùn)的白酒行業(yè)來說，“讓傳承活起來”的重要命題因此而更具實(shí)際意義。

　　他山之石，可以攻玉。在發(fā)揚(yáng)、活化文物價(jià)值方面，李渡酒業(yè)已然走在了行業(yè)的前面。

　　01

　　從近20年前做起

　　會(huì)議明確指出，要加強(qiáng)文物保護(hù)總體規(guī)劃，統(tǒng)籌搶救性保護(hù)和預(yù)防性保護(hù)、本體保護(hù)和周邊保護(hù)、單點(diǎn)保護(hù)和集群保護(hù)，維護(hù)文物資源的歷史真實(shí)性、風(fēng)貌完整性、文化延續(xù)性，筑牢文物安全底線。

　　在這點(diǎn)上，李渡酒業(yè)在近20年前已經(jīng)意識(shí)到文物發(fā)掘和保護(hù)的重要性。

　　早在2002年，李渡酒業(yè)在改造老廠房時(shí)，發(fā)現(xiàn)地下有古代釀酒遺跡，并立刻報(bào)請(qǐng)江西省文物考古研究所進(jìn)行搶救性發(fā)掘，這就是行業(yè)所熟知的李渡元代燒酒作坊遺址。

　　此外，出于保護(hù)文物方面的考慮，國寶李渡酒莊項(xiàng)目不在原址上進(jìn)行擴(kuò)建而是選址在李渡鎮(zhèn)鄭家山，這些都體現(xiàn)了李渡酒業(yè)逐步筑牢文物安全底線。

　　在李渡酒業(yè)的先覺意識(shí)下，李渡元代燒酒作坊遺址如今是年代最早、遺跡最全、遺物最多、時(shí)間跨度最長(zhǎng)且富有鮮明地方特色的燒酒作坊，被稱為中國酒業(yè)罕見的“國寶”。

　　02

　　做“五個(gè)價(jià)值”的踐行者和者

　　值得注意的是，會(huì)議上提出：要準(zhǔn)確提煉并展示中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的精神標(biāo)識(shí)，更好體現(xiàn)文物的歷史價(jià)值、文化價(jià)值、審美價(jià)值、科技價(jià)值、時(shí)代價(jià)值。

　　眾所周知，白酒行業(yè)里的酒文化遺址是非常重要的文物。而李渡酒業(yè)早已把李渡元代燒酒作坊遺址的文化內(nèi)涵提煉和挖掘出來。

　　據(jù)了解，深埋于地下的李渡元代燒酒作坊遺址除了有元、明、清、民國古窖池群、200余件文物，還有著八百余年所積累的167個(gè)OTU(遠(yuǎn)古時(shí)代的古菌群落)，李渡酒業(yè)加大研究投入，以“活體保護(hù)”的方式復(fù)活了古窖池中的釀酒微生物，首開文物古窖活體保護(hù)先河。

　　此外，李渡酒業(yè)便依托古窖池和省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)釀造技藝，對(duì)微生物的古菌生態(tài)進(jìn)行研究，不斷優(yōu)化釀酒傳承，孕育出“一口四香”的高品質(zhì)李渡酒，這符合會(huì)議強(qiáng)調(diào)的更好體現(xiàn)文物的歷史價(jià)值、文化價(jià)值、時(shí)代價(jià)值。再加上，李渡元代燒酒作坊遺址獲得4A級(jí)景區(qū)稱號(hào),成為國家工業(yè)遺產(chǎn)代表，這讓李渡元代燒酒作坊遺址成為宣傳白酒文化的精神標(biāo)識(shí)。

　　會(huì)議上還提出，要讓文物更好的融入生活，服務(wù)人民。今年9月，李渡酒業(yè)成立的中國白酒古跡遺存與微生物釀酒工程技術(shù)中心，通過與華為、江南大學(xué)和中南林科大學(xué)等高等院校，開展以企業(yè)為主體的科研創(chuàng)新合作，讓800年前的微生物復(fù)壯達(dá)產(chǎn)，不斷滿足人民群眾對(duì)美好健康生活的需求。

　　復(fù)盤李渡酒業(yè)的種種舉措，可以發(fā)現(xiàn)，與會(huì)議提出的多項(xiàng)要求高度契合，經(jīng)過多年的發(fā)展，李渡酒業(yè)以創(chuàng)新形式體現(xiàn)了酒文化遺址的深厚底蘊(yùn)，是會(huì)議所提的“五個(gè)價(jià)值”的踐行者和者。

　　03

　　在傳承中創(chuàng)新，打造獨(dú)特的“文化牌”

　　值得關(guān)注的是，讓文物活起來后，也要讓文化也“活”起來。會(huì)議要求要積極拓展文物對(duì)流平臺(tái)，多渠道提升中華文化國際傳播能力。

　　在不少人看來，文化是推動(dòng)中國白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心動(dòng)力，白酒品牌一旦被賦予文化力量，就會(huì)與消費(fèi)者建立起強(qiáng)大而持久的粘性。酒企為實(shí)現(xiàn)跨圈層的文化傳播，不斷打破酒業(yè)傳統(tǒng)思維，紛紛發(fā)力文化營(yíng)銷，助力酒企打造品牌力，被稱為有“燒酒祖庭”之稱的李渡酒業(yè)，就以沉浸式體驗(yàn)的模式讓李渡文化“活”了起來。

　　早在2014年，李渡酒業(yè)就以元代燒酒作坊遺址為出發(fā)點(diǎn)，將李渡酒廠打造成為一個(gè)巨大的互動(dòng)場(chǎng)景基地，從原料到工藝，從產(chǎn)品到衍生產(chǎn)品(酒糟冰棒、酒糟雞蛋和酒糟面膜)的全程“沉浸式”體驗(yàn)，通過雙向互動(dòng)讓消費(fèi)者感受其文化內(nèi)涵，強(qiáng)化品牌的體驗(yàn)和記憶。而這一做法，在契合當(dāng)代消費(fèi)者需求的同時(shí)，也讓李渡元代燒酒作坊遺址成為輸出李渡文化的宣傳陣地。

　　在國家大力發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)的背景下，今年1月舉行的李渡·國寶博鰲論壇暨第四屆李渡國粉節(jié)上，金東集團(tuán)辦公會(huì)成員、李渡酒業(yè)總經(jīng)理湯司令就明確的提出了“文化李渡戰(zhàn)略”，他表示：“要用‘文化李渡’來深耕中華白酒文明，讓全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位和國家工業(yè)遺產(chǎn)活起來。”

　　實(shí)際上，李渡酒業(yè)早就在為從“李渡文化”到“文化李渡”的轉(zhuǎn)變做準(zhǔn)備，不斷創(chuàng)新沉浸式體驗(yàn)的表達(dá)形式，其每年舉辦的“千年古鎮(zhèn)李渡文化旅游周”、“封壇文化節(jié)”和“國粉節(jié)”，已經(jīng)成為行業(yè)內(nèi)獨(dú)特的文化IP。

　　此外，李渡酒業(yè)立足宋代美學(xué)文化，依托李渡高粱1308而精心打造了專屬品鑒會(huì)IP——“李渡國寶宋宴”，以此與消費(fèi)者形成深度互動(dòng)，提升了李渡酒業(yè)品牌的影響力，解鎖了邁向高端化的密碼。

　　有行業(yè)人士指出，過去二十余年，李渡酒業(yè)從地方中小酒企逐漸走向區(qū)域名酒，其成長(zhǎng)路徑在某種意義上可以管窺白酒行業(yè)新生力量的崛起，在這背后，是李渡酒業(yè)堅(jiān)持錨定長(zhǎng)期主義，不斷深耕品牌文化的成果。

　　丘吉爾曾說：“你能看到多遠(yuǎn)的過去，就能看到多遠(yuǎn)的未來?！狈叛畚磥恚疃删茦I(yè)將繼續(xù)打造“文化牌”，以創(chuàng)新性傳播形成獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)力，多方合力，共同構(gòu)筑起獨(dú)特的品牌空間。