電子煙頭部品牌FLOW福祿聯(lián)合創(chuàng)始人的跨界之作、10個(gè)月獲得3輪融資、斬獲天貓618新銳蘇打酒類目Top1、全線上渠道銷售已超100萬(wàn)罐……作為上海羽量酒業(yè)推出的首個(gè)品牌，十點(diǎn)一刻如何定義氣泡酒?憑什么快速獲得3輪融資?如何俘獲年輕人消費(fèi)者?

　　十點(diǎn)一刻是誰(shuí)?

　　2020年底，十點(diǎn)一刻以“無(wú)糖氣泡酒”這個(gè)全新的品類為切入點(diǎn)，打入低度酒賽道。

　　酒業(yè)家了解到，主打0糖0脂、復(fù)合口味的十點(diǎn)一刻作為新酒飲選擇，持續(xù)推出健康好喝的酒精飲品，致力于融入并推進(jìn)當(dāng)代年輕人更加隨性、自我的飲酒文化，未來(lái)日常里自由暢飲，讓所有人更自由、更輕松愉悅地享受酒精帶來(lái)的快樂。

　　甫一問世，十點(diǎn)一刻就“擊中”了年輕消費(fèi)者的買點(diǎn)。從產(chǎn)品層面來(lái)看，“2.5倍的含氣量支撐，帶來(lái)更加輕盈豐富的口感層次，堪稱酒飲界的‘元?dú)馍帧??！薄靶∮?%的酒精含量，是微醺的舒適尺度?！薄皩⒊嗵\糖醇作為主要甜味劑替代蔗糖，帶來(lái)更天然的口感體驗(yàn)?！保顬橹匾氖?，“通過特殊提純技術(shù)和基酒選擇，幾乎了酒精帶來(lái)了刺激性口感，使得飲用門檻大大降低”。

　　從品牌層面來(lái)看，自由、快樂、荒唐、表達(dá)自我的特例獨(dú)行是十點(diǎn)一刻的品牌內(nèi)涵，通過一系列品牌活動(dòng)，充分表達(dá)品牌個(gè)性，更加迎合年輕人追求獨(dú)立自我的生活狀態(tài)。有消費(fèi)者表示，“喝的可不止是氣泡酒，更是時(shí)間。22:15這個(gè)時(shí)間，是屬于當(dāng)代年輕人的私人時(shí)間，我們擁有絕對(duì)的自由與松弛?！?/p>

　　成立時(shí)間雖然不長(zhǎng)，但是十點(diǎn)一刻不僅俘獲一大批消費(fèi)者，還取得優(yōu)異的成績(jī)：今年618，十點(diǎn)一刻斬獲新銳蘇打酒類目Top1、天貓618低度酒類目Top3，6月1日-20日，十點(diǎn)一刻在全平臺(tái)線上銷售額累計(jì)400萬(wàn)+，線上曝光累計(jì)破億，累計(jì)售出387724罐。

　　十點(diǎn)一刻線下成績(jī)也相當(dāng)搶眼。其線下合作伙伴包括華潤(rùn)ole超市、盒馬鮮生、BHG生活超市、天和超市、萬(wàn)田超市、7-EVELEN、羅森便利店等，截止目前，線下網(wǎng)點(diǎn)的數(shù)量超10000+家。

　　從零開始發(fā)展到現(xiàn)在，十點(diǎn)一刻線上線下雙輪驅(qū)動(dòng)，以復(fù)合口味征服年輕消費(fèi)者，已然成為低度酒市場(chǎng)的明星品牌。

　　十點(diǎn)一刻憑什么獲得騰訊、紅杉注資

　　不到I年完成3輪融資?

　　2016年低度酒品牌開始受到資本青睞，2020年以來(lái)，資本入局低度酒的步伐明顯加快。在資本的密集布局之下，低度酒的熱度居高不下，成績(jī)出眾的十點(diǎn)一刻成為資本頻繁加碼的對(duì)象。

　　酒業(yè)家了解到，十點(diǎn)一刻已經(jīng)獲得3輪融資：2020年12月，完成天使輪融資，投資方包括紅杉資本、真格基金、壹叁資本、黑桃資本及棕櫚資本;2021年4月，完成A輪融資，投資方為虎撲體育;2021年9月，完成A1輪融資，投資方為嘉御基金及騰訊。

　　十點(diǎn)一刻的融資速度可以用“相當(dāng)快”來(lái)形容。首先，得益于蘇打酒在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的起勢(shì)。據(jù)尼爾森數(shù)據(jù)顯示，蘇打酒2019年在美國(guó)市場(chǎng)呈現(xiàn)三位數(shù)增長(zhǎng)，已開始搶占啤酒、紅酒等品類的市場(chǎng)份額。以美國(guó)市場(chǎng)最受歡迎的蘇打酒品牌White Claw為例，2016年上市，不到5年時(shí)間，2020年銷售額達(dá)35億美元(約220億人民幣)，其增長(zhǎng)速度由此可見一斑。

　　這背后，和蘇打酒“販賣”年輕、健康的生活方式有關(guān)，再加上音樂節(jié)、聚會(huì)等社交場(chǎng)景，使得年輕人對(duì)啤酒的偏好逐漸轉(zhuǎn)移到蘇打酒上。國(guó)外蘇打酒的發(fā)展空間，看到國(guó)內(nèi)市場(chǎng)更多的可能性。

　　與此同時(shí)，國(guó)內(nèi)蘇打酒的發(fā)展進(jìn)入高速增長(zhǎng)期。今年天貓酒水雙11全周期戰(zhàn)報(bào)顯示，低度酒購(gòu)買人數(shù)增長(zhǎng)超50%，細(xì)分賽道中蘇打酒增速迅猛?！吨袊?guó)年輕人低度酒Alco-pop品類文化白皮書》則顯示，低度酒已成為年輕消費(fèi)者心中區(qū)隔于白酒、啤酒的重要選擇，新低度酒品類蘇打酒增速顯著。

　　值得注意的是，十點(diǎn)一刻團(tuán)隊(duì)背景非常強(qiáng)大。十點(diǎn)一刻創(chuàng)始人劉喆更廣為人知的身份是FLOW福祿電子煙聯(lián)合創(chuàng)始人兼COO，在他的帶領(lǐng)下，福祿快速?gòu)?到1，產(chǎn)品推出4個(gè)月即達(dá)到3000萬(wàn)月銷收入，零售額7000萬(wàn)，增速為行業(yè)，劉喆對(duì)商業(yè)有著深刻的見解、精準(zhǔn)的洞察。同時(shí)高管團(tuán)隊(duì)的履歷也格外亮眼，來(lái)自O(shè)PPO、RIO、拉面說、可口可樂等知名企業(yè)。

　　在營(yíng)銷動(dòng)作上，通過羅永浩、雪梨、李艾、胡兵、林依輪、朱丹等明星、達(dá)人直播帶貨，十點(diǎn)一刻在年輕消費(fèi)群體的影響力和知名度也得到了快速提升，特別是和薇婭聯(lián)手的直播，讓十點(diǎn)一刻迅迅速走紅，這次直播的戰(zhàn)報(bào)相當(dāng)漂亮，銷售額達(dá)到109萬(wàn)元、銷量超20萬(wàn)瓶。

　　不僅如此，十點(diǎn)一刻在跨界層面不斷嘗試和突破：成為不熟藝術(shù)書展上海站獨(dú)家酒飲合作伙伴、DICECON 2021北京國(guó)際桌游展官方酒飲合作伙伴;與北美鞋王夏家歡Good News推出聯(lián)名禮盒;聯(lián)動(dòng)國(guó)內(nèi)美發(fā)彩妝品牌生氣斑馬聯(lián)合上海7大熱門酒吧推出22:15心球派對(duì)特調(diào)系列、萬(wàn)圣節(jié)聯(lián)動(dòng)超級(jí)猩猩舉辦“22:15反派出逃夜”等跨界活動(dòng)。諸多動(dòng)作，迅速打開十點(diǎn)一刻的品牌知名度，受到不同消費(fèi)人群的關(guān)注。

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　　種種跡象表明，蘇打酒在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的高速發(fā)展，以及十點(diǎn)一刻自身的團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì)和營(yíng)銷勢(shì)能，使其頻頻受到資本關(guān)注，借助資本的力量，十點(diǎn)一刻的擴(kuò)張速度或?qū)⒏臁?/p>

　　“不滿足”低度酒賽道

　　十點(diǎn)一刻要切啤酒的蛋糕?

　　今年雙十一，十點(diǎn)一刻徹底“火了一把”，以“反派的選擇“為核心創(chuàng)意，通過破常規(guī)的姿態(tài)，成功撬動(dòng)了低度酒行業(yè)的豐厚市場(chǎng)，以反套路化的營(yíng)銷策略也成功破圈?！胺磁伞笔且环N區(qū)別于主流傳統(tǒng)審美的另一種選擇，是針對(duì)于傳統(tǒng)酒類和外國(guó)酒類的對(duì)立面，更多的代表年輕人“大膽、自我、勇于突破”開創(chuàng)新的生活方式的品牌風(fēng)格。

　　從中透露出的信息是，十點(diǎn)一刻似乎并不“滿足”低度酒賽道，并將目光投向了千億啤酒市場(chǎng)。“10年前年輕人的口酒是啤酒，10年后希望年輕人的口酒是十點(diǎn)一刻?！笔c(diǎn)一刻相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

　　“啤酒市場(chǎng)足夠大也足夠包容，這對(duì)于蘇打酒來(lái)說是個(gè)好機(jī)會(huì)。”有行業(yè)人士指出，蘇打酒作為啤酒產(chǎn)品的增量或替代，與啤酒擁有相同的飲用場(chǎng)景、相近的酒精度數(shù)，口感更加清新、口味更豐富，更易入口，也符合年輕人對(duì)新一代低度酒飲更健康、更潮酷的需求。若十點(diǎn)一刻順利切入啤酒市場(chǎng)，不僅實(shí)現(xiàn)自身品牌的高速發(fā)展，還將為蘇打酒品類開辟一條新路，大幅抬升蘇打酒的市場(chǎng)容量，助力蘇打酒擁有更廣闊的市場(chǎng)空間。

　　不難看出，十點(diǎn)一刻擁有打入啤酒市場(chǎng)的條件，擁有相近的酒精度數(shù)，從口味上擁有更低的飲用門檻，更健康飲酒的趨勢(shì)也是越來(lái)越多消費(fèi)者選擇蘇打酒的重要原因。

　　CBNData發(fā)布的《2020年輕人群酒水消費(fèi)洞察》顯示，年輕消費(fèi)群體飲酒觀念正在轉(zhuǎn)變，健康飲酒、適量飲酒成為一大趨勢(shì)。特別是在元?dú)馍纸逃?糖概念后，補(bǔ)充年輕人泛娛樂場(chǎng)景及聚會(huì)場(chǎng)景，健康飲用的需求是0糖0脂0嘌呤。這個(gè)時(shí)候，主打“無(wú)糖氣泡酒”的十點(diǎn)一刻顯然能很好地滿足消費(fèi)者的“健康”需求，并“有著比啤酒更對(duì)位，好喝又上頭”的口感。

　　“作為蘇打酒品類的佼佼者，十點(diǎn)一刻已經(jīng)站在了行業(yè)賽道的制高點(diǎn)。隨著十點(diǎn)一刻的持續(xù)進(jìn)階，其必將持續(xù)領(lǐng)跑低度酒賽道、為低度酒市場(chǎng)的高質(zhì)量發(fā)展注入更大的能量?！庇行袠I(yè)觀察人士指出。