“(銷售)慘不忍睹啊!今年春節(jié)基本泡湯了?!薄按砩谭从?,煙酒店不愿意下貨……”“我們在苦苦支撐……”
距離除夕僅有20來天,受疫情的影響,西安與鄭州的線下酒類消費場景按下暫停鍵。從疫情防控的時間周期來看,兩地春節(jié)線下酒類消費場景恢復正常幾無可能。
同時,因疫情防控大環(huán)境的需要,除西安、鄭州之外的城市的酒類消費也受到程度不同的影響。有業(yè)內人士預測,繼去年端午、中秋兩個慘淡的旺季后,酒類市場可能會迎來近20年“最冷”的春節(jié)旺季。
今年的春節(jié)旺季,還有指望嗎?
西安酒商預計:下 滑70%-80%
鄭州酒商預計:下 滑50%- -60%
當前處于本輪疫情旋渦中心的西安、鄭州兩地,是北方的兩大酒類消費高地型市場,線下酒類消費場景的暫停令兩地酒市遭受巨大的損傷,這個春節(jié)旺季基本涼了。
2021年12月22日,西安宣布全市小區(qū)、單位實行封閉式管理,非生活必需場所停業(yè),1300萬人口的大城市瞬間被按下暫停鍵。
有西安酒業(yè)人士援引中國工程院院士張伯禮等專家的判斷——在春節(jié)放假前,西安疫情大體能夠得到控制,但解封可能會在春節(jié)之后了。“如果真是如此,那么,西安的消費者就真的需要在家里度過這個春節(jié),旺季便無從談起了?!?/p>
“這次疫情,西安市場是損失慘重?!庇形靼簿粕滔蚓茦I(yè)家表示,今年春節(jié)西安酒市大幅下滑已成定局,下滑的幅度可能會在70%—80%?!澳苜u點的一定是非常暢銷的產品,其它需要渠道推動的(產品)基本歇菜了?!?/p>
另有熟悉陜西市場的資深酒業(yè)人士向酒業(yè)家透露,由于防疫的需要,陜西大多數(shù)地級市的商場都已關停,酒類已經基本失去了常規(guī)的消費場景。“關中、陜北,包括秦嶺以南的陜南地區(qū),酒類流通都基本處于停滯狀態(tài)?!?/p>
西北某知名品牌1月份在陜西的月度銷售目標是7000萬,有知情人士向酒業(yè)家透露:“(預計1月份能)有三分之一到一半(的銷售)就不錯了!”據了解,該品牌在陜西的主要市場是關中地區(qū),但這次疫情波及整個關中,今年春節(jié)的銷售遇到了巨大的挑戰(zhàn)。
“(銷售)慘不忍睹啊!今年春節(jié)基本泡湯了?!标兾骶祁愲娚痰奈锪魈幱谕V範顟B(tài),想通過電商實現(xiàn)部分銷售的酒商,也基本放棄了這個打算。
與西安的酒市相似,近期再次遭受疫情侵襲的鄭州酒市也不樂觀。
據鄭州宣傳部官方微博消息,1月8日中午12時起,全市餐飲場所暫停堂食,可提供到店自取、外賣訂餐服務。加強取餐和外賣管理,嚴禁取餐人員進入經營場所,所有從業(yè)人員、取餐人員必須嚴格落實戴口罩、“1米線”等防控措施。
這意味著,鄭州餐飲渠道中的酒類消費場景已暫停,今年春節(jié)旺季的成色將大幅降低。有鄭州酒商預測,鄭州酒類市場今年春節(jié)的銷售將同比下滑50%—60%。該觀點獲得了多名鄭州酒商的認同。
“(鄭州)酒行業(yè)要遭受重大打擊!本來元旦前節(jié)日氣氛已開始熱起來了,天天酒場不斷,現(xiàn)在一下子幾乎全部消失了?!庇芯粕滔蚓茦I(yè)家反映了鄭州酒市當前的情況。
知名白酒營銷專家賈福春表示,最近鄭州白酒銷售遇到了的困難,銷售人員出不去,外埠的人進不來,僅僅通過線上交流,很多生意無法達成交易。同時,鄭州的商務聚會也在減少,白酒消費場景缺,導致白酒產品滯銷,加劇了白酒經銷商的恐慌。
賈福春預測,春節(jié)期間鄭州白酒市場,特別是醬酒市場將迎來一波價格跳水震蕩,全國白酒價格也或將受到影響。
“(今年)河南酒商元氣大傷,有的可能會連根拔起,一夜回到解放前?!碑?shù)匾晃粯I(yè)內人士對酒業(yè)家說。而一名河南大商也表示:“(河南)酒商能挨過這個冬天,就挨過去了,挨不過去,就玩完,我們也是在苦苦支撐。”
據介紹,除了鄭州市內的生意難做之外,一些跨省、跨市的生意也無法完成,因為當前物流也受到限制。
這個春節(jié),可能會是近20年來,鄭州與西安兩地酒商、廠家辦事人員過得最為艱難的一個春節(jié)。
多地酒市分化明顯
酒商信心普遍不足
為較為全面地了解當前全國的酒類動銷情況,除陜西、河南外,酒業(yè)家還對四川、安徽、北京、江蘇、浙江、廣東等地的白酒動銷情況進行了調研。
成都酒商勾總表示,已經臨近“臘八”,但今年他的生意起色并不大?!澳壳皼]感受到節(jié)日到來的感覺啊,所以期待不高哦。(現(xiàn)在)不好整,環(huán)境不好?!?/p>
另一名大商黃總也對酒業(yè)家表示:“(近期銷售)沒好大變化!生意不好做。沒*,市場競爭太大了!”關于今年春節(jié)成都酒類市場的銷售預測,他告訴酒業(yè)家,以現(xiàn)在消費者的消費觀念來看,銷售的數(shù)量與去年相比會下滑,但銷售額應該會略有增長,因為各大酒廠都已漲過一輪價。
四川省內多名酒商反饋,消費進一步在向名酒集中,無論是高、中、低價位的產品都是這個趨勢,沒有品牌力的產品進不了省會成都市場。“未來的白酒市場競爭會更激烈,很多貿易公司也面臨無法生存的局面,轉型勢在必行?!秉S總認為。
安徽酒商聯(lián)盟秘書長、合肥久久商貿總經理李俊告訴酒業(yè)家,安徽市場的消費也在向名酒及地產名酒集中。近期,他公司五糧液的動銷情況良好,其他名酒的銷售也有起色,地產名酒中古井貢酒逐步熱銷。
“與去年(同期)相比,合肥酒類市場應該是略有增長的。目前看來,名酒在安徽銷售情況較好,由于情況并不穩(wěn)定,后期市場情況到底怎樣,還需要繼續(xù)觀察?!崩羁”硎?。
另有合肥酒商透露,合肥市場近年來百川名品、吉創(chuàng)名品、519名酒貨倉等一批專業(yè)酒類連鎖的興起,對合肥酒市的建設起到了良好的示范作用,消費端也較為認可。“因此,整體來看今年春節(jié)合肥的酒類銷售應該略有增長?!?/p>
但是,安徽省內的酒類消費也出現(xiàn)了分化。數(shù)名酒商向酒業(yè)家透露,安徽經濟實力較弱的地、縣市場,當前的動銷并不理想,其原因有三:,倡導就地過年,返鄉(xiāng)人員減少,酒類需求降低;第二,宴席停擺或受限,導致銷量銳減;第三,經濟疲軟,消費者消費檔次、頻次都在降低。
“代理商反映,根本下不了貨。春節(jié)要求就地過年,煙酒店不愿意下貨。煙酒店怕啊。沒有打工的回來,貨賣給誰?”安徽酒商皮總向酒業(yè)家反映。
安徽的鄰居、酒類消費大省江蘇與其情況類似?!?銷售情況)目前還好,市場因疫情有觀望情緒?!标P于春節(jié)旺季,蘇中酒商蒲總表示:如果年前剩下的十多天里疫情穩(wěn)定,外圍的疫情不影響消費者回家和禮品市場的銷售,今年春節(jié)旺季應該會比去年略好,但仍存在不確定性。
與四川、安徽、江蘇微增不同的是,北京、浙江、廣東等市場出現(xiàn)了不同程度的下滑?!?北京酒市)整體平穩(wěn)下滑,目前來看總體比去年下滑40%左右。”北京酒商楊總向酒業(yè)家透露。
他指出,北京市場受醬酒下滑所累,部分高端醬酒因為價格和價值不符而動銷緩慢?!案叨司?動銷緩慢)主要是價格不匹配品牌,尤其是醬酒和文創(chuàng)酒。”同時,醬酒開發(fā)產品滯銷,也是影響北京春節(jié)酒類動銷的一個重要原因。
以浙江、上海為代表的長三角,受疫情影響春節(jié)動銷也出現(xiàn)了趨緩的現(xiàn)象,尤其是寧波、紹興等地,人員流動降低、經濟活動減少、消費場景缺失,讓消費需求降到了冰點。
作為擁有超560億市場容量的廣東酒市,今年春節(jié)前夕的酒類消費也出現(xiàn)了波動?!?廣東酒類市場)除剛需外,消費力下降不少。企業(yè)開年會的少了很多,婚宴的宴席受疫情防控影響,規(guī)模不大?!睆V東資深酒業(yè)人士郭總向酒業(yè)家透露。
郭總表示,廣東除了部分頭部企業(yè),大多數(shù)公司受疫情防控影響,業(yè)績下滑,又擔心明年疫情不可預知,消費謹慎不少。酒業(yè)家還從數(shù)名廣東酒商處了解到,廣東的醬酒市場,除幾個二線品牌可以流通外,其他還停留在圈層、團購渠道?!?醬酒)主流產品的經銷商庫存大,開發(fā)產品的庫存更大,(市場)消費的不多?!?/p>
同時,今年春節(jié)旺季廣東的團購渠道也受到疫情影響。“(團購的)單次購買量也減少了?!庇芯粕瘫硎?,作為廣東酒類消費的主力軍,民企購買力下降,“(酒類)小品牌、新品牌市場基本沒有表現(xiàn),經銷商庫存大,日子不好過?!?/p>
總體來看,動銷趨緩、銷量下滑、*攤薄是此次調研獲得的總體特征,酒商們對這個春節(jié)旺季的信心普遍不足。
直播電商起量
將是這個春節(jié)旺季的一大亮點
對此次春節(jié)動銷的調研,也并非全是壞消息。在調研過程中,酒業(yè)家發(fā)現(xiàn)兩年前還處于萌芽狀態(tài)的酒類直播電商,或將成為今年春節(jié)旺季中的一大亮點。
酒業(yè)家調研發(fā)現(xiàn),成都、合肥、杭州是當前酒類直播電商發(fā)展較快的幾個市場,尤其是成都和合肥,酒類直播電商發(fā)展得如火如荼,且近期銷量暴增。
對于直播電商已經玩得“很溜”的成都酒商楊總告訴酒業(yè)家,他的售價為899元/件的100mlx5規(guī)格的赤水坊醬香白酒,在抖音平臺的銷售已經突破1.8萬件,位列“抖in爆款榜”第1名,目前直播間的銷量仍在處于上升階段。
“(已經賣)爆了兩個(產)品,月初到現(xiàn)在已經有800多萬的銷量了,這一個月應該能做到1500萬。”楊總對酒業(yè)家說,今年春節(jié)他給公司定的銷售目標為3000萬,“春節(jié)前后努把力還是夠得到?!?/p>
“上個月直播(帶來的銷量),400萬左右?!焙戏实木粕唐た偢嬖V酒業(yè)家:“我一個直播間31號、1號,兩天(便實現(xiàn)了)100萬(銷量)。”酒業(yè)家了解到,目前線上的直播電商的銷售額已占到皮總公司的總銷量的70%。在做直播電商前,他幾乎不怎么做電商渠道。
“現(xiàn)在已經進入春節(jié)旺季,銷量增長是正常的,平時每天的銷量在6萬左右?!?/ul>
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