作為世界的葡萄酒消費市場之一，中國一直是世界各國葡萄酒進(jìn)口商青睞的市場。
2021年受到國家政策調(diào)整等因素的影響，各國進(jìn)口到中國的葡萄酒數(shù)量出現(xiàn)了較大變化，曾經(jīng)排名的澳洲葡萄酒進(jìn)口量出現(xiàn)了下滑，而南非、俄羅斯等國家的葡萄酒進(jìn)口量則大幅上漲。
長期以來，澳大利亞是我國葡萄酒的主要進(jìn)口來源地，2020年，我國從澳大利亞進(jìn)口的葡萄酒數(shù)量排名進(jìn)口市場第二位、進(jìn)口額排名位。2020年8月，“澳洲葡萄酒”卷入反傾銷調(diào)查;2021年3月，最終裁定：對原產(chǎn)于澳大利亞的進(jìn)口相關(guān)葡萄酒征收反傾銷稅，稅率在116.2%～218.4%。
由此一來，澳洲葡萄酒銷量在中國市場出現(xiàn)大幅下滑，大多數(shù)澳洲進(jìn)口葡萄酒出現(xiàn)“倒掛”現(xiàn)象，即進(jìn)口到岸價比此前中國市場的終端零售價還高，有的終端售價甚至翻了幾倍，這重創(chuàng)了澳酒在華的銷售體系。
為了彌補(bǔ)這一市場缺失，2021年年底，“國產(chǎn)奔富”產(chǎn)品出爐，這款奔富麥克斯的酒標(biāo)顯示，本產(chǎn)品的酒液由奔富釀酒師在南澳酒莊釀造及陳年，并由煙臺南山莊園葡萄酒有限公司灌裝。
有知情人士表示，“富邑集團(tuán)其實早在‘雙反調(diào)查’之前就走訪調(diào)研了包括煙臺在內(nèi)的多個葡萄酒產(chǎn)區(qū)，當(dāng)時的設(shè)想就是將中低端產(chǎn)品運至國內(nèi)灌裝，以節(jié)省成本。”如今，國產(chǎn)奔富的推出，正是為了維持其品牌在中國的市場份額。
澳大利亞葡萄酒的突然下滑為兩年前失去沖力的法國葡萄酒提供了增長機(jī)會，法國葡萄酒在中國的進(jìn)口市場份額由2020年的27%，提升至2021年一季度末的42%，且2021年一季度的進(jìn)口金額同比增長了47.7%;智利葡萄酒的表現(xiàn)同樣亮眼，進(jìn)口量排名由2020年的第三名取代了澳洲葡萄酒第二名的位置，2021年一季度的進(jìn)口量同比增長12.3%。
作為葡萄酒消費大國，中國成為俄羅斯想要開拓的市場之一。2021年前8個月，中國成為俄羅斯葡萄酒的第二大客戶，在俄羅斯葡萄酒出口占比為11%。
還不被中國消費者熟知的南非葡萄酒，近年來正越來越被重視。2021年上半年，中國從南非進(jìn)口的葡萄酒數(shù)量躍升了192.8%，與2020年同期相比，增幅居所有國家。
進(jìn)口酒來源的變化同樣給中國葡萄酒業(yè)帶來了機(jī)遇。
首先是政策扶持力度加大，2021年2月，發(fā)布《關(guān)于全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化意見》;4月，中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布《中國酒業(yè)“十四五”發(fā)展指導(dǎo)意見》;5月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、工業(yè)和信息化部、寧夏回族自治區(qū)人民發(fā)布了《寧夏國家葡萄以葡萄酒產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗區(qū)建設(shè)總體方案》都提到了對中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的扶持。
近日，有報道稱，中國飲酒者越來越愛喝本土優(yōu)質(zhì)葡萄酒，這一說法通過數(shù)據(jù)也得到了證實。數(shù)據(jù)顯示，過去10年，中國的葡萄園面積增加了一倍以上。山東蓬萊、東北滿洲里、寧夏賀蘭山東麓、甘肅河西走廊、新疆天山山脈、云南雪山峽谷等葡萄酒產(chǎn)區(qū)及60多家知名酒莊逐漸得到全世界的尊重與矚目。
作為中國葡萄酒企業(yè)張裕，在2021年前9個月取得了占據(jù)國產(chǎn)葡萄酒市場份額43%的成績，龍頭地位更加鞏固。
優(yōu)異成績的背后，得益于張裕持續(xù)探索“數(shù)字化”轉(zhuǎn)型，除了對生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)的全過程信息進(jìn)行采集追溯，推動更多中國葡萄酒產(chǎn)品實現(xiàn)防偽和溯源功能，還開發(fā)了“張裕品質(zhì)生活+”會員小程序、“張裕葡萄酒官方旗艦店”智慧零售商城，打造張裕的私域流量和消費者數(shù)字資產(chǎn)。另外，通過聯(lián)合天貓、京東、抖音等平臺的線上大商，化提升張裕和消費者溝通的能力。在高端布局上，2021年11月26日，張裕布局高端市場推出龍諭系列，一改傳統(tǒng)的大平臺、大流通、大包銷的模式，而是堅持“地盤論”和適度“扁平化”，深度布局高端市場。
2021年4月9日，在第十六屆中國國際酒業(yè)博覽會中國葡萄酒館開館儀式上，正式成立了中國葡萄酒國家館暨數(shù)字化研究院，這是全球葡萄酒行業(yè)首個數(shù)字化研究院。張裕、中糧長城、威龍、王朝、中葡、茅臺葡萄酒作為首批酒企加入該研究院。
越來越多的中國葡萄酒正在用品質(zhì)和各種獎項證明，中國葡萄酒不輸世界佳釀。
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