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消費升級持續(xù) 徽酒各有看點

來源:佳釀網(wǎng)   分類:軟文廣告   時間:2022-03-02 09:07:00
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      本周我們組織了徽酒的渠道調(diào)研,從省會合肥到三、四線城市,白酒消費升級均在快速進(jìn)行,古井省內(nèi)市場穩(wěn)健,戰(zhàn)略發(fā)展高端產(chǎn)品,省外勢頭正起,消費者接受度高,經(jīng)銷商銷售意愿強??谧悠髽I(yè)持續(xù)變革,增加渠道管理力度和費用投入力度,聚焦次高端產(chǎn)品,皖南市場拐點已見,期待皖中市場拐點。迎駕洞藏系列持續(xù)進(jìn)入放量期,部分門店出現(xiàn)斷貨,市場拓展仍有空間。投資建議:徽酒升級正當(dāng)時,企業(yè)拾階而上。推薦古井、口子,關(guān)注迎駕。

    白酒

      報告正文

      市場整體反饋:安徽市場升級持續(xù),徽酒各有亮點。本周我們組織了徽酒的渠道調(diào)研,跟蹤徽酒升級趨勢與企業(yè)變化。安徽市場經(jīng)濟(jì)韌性足,居民收入快速提升。從省會合肥到三、四線地級市,均出現(xiàn)了較為明顯的升級替代趨勢。其中龍頭古井穩(wěn)健,合肥優(yōu)勢市場仍穩(wěn)健增長,部分產(chǎn)品熱銷斷貨,在高端產(chǎn)品上也有了新的布局。古井江蘇是省外大市場,渠道*高、企業(yè)投入大,近年來勢頭良好。迎駕高渠道*延續(xù),仍處大單品放量周期,終端覆蓋率和品牌自點率仍有提升空間??谧痈母锍掷m(xù)推進(jìn),企業(yè)增加了渠道的掌控力度和費用的投入力度,部分市場迎來拐點,次高端產(chǎn)品表現(xiàn)亮眼。

      古井省內(nèi):優(yōu)勢強化,春節(jié)動銷強勁,戰(zhàn)略發(fā)力高端。古井合肥市場21年體量接近30億,22年計劃完成37個億,增長20%以上。一季度省內(nèi)打款比例預(yù)計可超過60%,同比去年快10個點。市場動銷端自點率高,古5由于包裝緊缺,出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象。近期公司就古26、古30成立了新的銷售公司運作,戰(zhàn)略發(fā)力高端產(chǎn)品。

      古井省外:高費用高*驅(qū)動,江蘇市場消費者接受度較高。江蘇市場是古井省外大市場,整個江蘇古井約20億,蘇南+南京四個城市體量12-13億,其中蘇州3億,蘇北低端占比較高。20年疫情后,古井在蘇州市場加大了投入力度,同時輔以較高的渠道*(省外市場可達(dá)到20%),經(jīng)銷商意愿強。江蘇經(jīng)銷商反饋,19年由于渠道*高吸引選擇做古井,當(dāng)年古16+古20銷售額幾百萬,20年達(dá)到1千萬,21年達(dá)到2千萬,每年大幾十增長。今年增長目標(biāo)20%,一季度打款45%,高于公司要求的35%。古井口感屬于江南派酒,江蘇本地人接受度高,不需太多培育,同時蘇南地區(qū)有大量安徽的務(wù)工人員和經(jīng)商人員,對家鄉(xiāng)酒有一定自點率。

      迎駕:高渠道*疊加低教育成本,洞藏系列持續(xù)放量,覆蓋率仍有提升空間。合肥市場迎駕動銷持續(xù)向好,今年洞6斷貨門店達(dá)到1/3,往年基本沒有這種情況。經(jīng)銷商任務(wù)合同尚未簽訂,但合肥地區(qū)預(yù)計大部分經(jīng)銷商任務(wù)增長都在40%以上。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上,洞6占50%左右,洞9占30%,16和20占20%。目前迎駕各價格帶產(chǎn)品的成交價會比競品略高(如洞6成交價135元,古5、口子5在125元),而成本價較為接近,故渠道*水平遠(yuǎn)高于競品(2-5倍),經(jīng)銷商推力足,預(yù)計仍可維持兩年,屆時洞藏系列單品在合肥或達(dá)到10-15億體量。目前迎駕終端覆蓋率低于50%,低于古井(90%以上)和口子(70%),未來仍有較大提升空間

      口子:企業(yè)加大渠道控制與費用投入力度,皖南市場調(diào)整到位,次高端表現(xiàn)突出??谧咏淹钅隙嗟厥袌鰪妱?,安慶等地區(qū)今年目標(biāo)20%以上增速,最高區(qū)域可達(dá)到35%。初夏計劃增速30%以上,池州地區(qū)表現(xiàn)很好,初夏的銷量已經(jīng)超過10年,因為這款產(chǎn)品跟10年、古8這兩款產(chǎn)品來說是有*優(yōu)勢??谧咏言诎矐c市場加大了業(yè)務(wù)員招聘力度,現(xiàn)在業(yè)務(wù)員手機上有拜訪系統(tǒng),每天必須用拜訪系統(tǒng)跑多少家網(wǎng)點,陳列網(wǎng)點、費用網(wǎng)點必須跑到,和以前不一樣了。市場考核上,企業(yè)也增加了分產(chǎn)品增速考核指標(biāo)。20年下半年意識到了被競品搶占酒店、宴席等市場,逐步加大投入,目前已出現(xiàn)拐點。

      投資建議:推薦古井(40X)省內(nèi)競爭優(yōu)勢不斷強化,次高端大單品初具規(guī)模,享受徽酒快速升級,省外拓展順利,江蘇的市場持續(xù)成長。推薦口子(23X)反轉(zhuǎn)機會,企業(yè)加大渠道控制和費用投入力度,有望強化自身銷售體系,多市場迎來拐點。關(guān)注迎駕(32X),洞藏系列大單品進(jìn)入放量周期,高渠道*帶動品牌勢能向上。

      風(fēng)險提示:區(qū)域爆發(fā)疫情、市場競爭加劇、大單品放量不及預(yù)期。(原標(biāo)題:【招商食品】徽酒調(diào)研更新:消費升級持續(xù),徽酒各有看點)

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