隨著中秋、國慶“雙節(jié)”旺季的臨近，不少酒企紛紛抓緊了市場布局，積極迎接市場機遇。酒說了解到，鳳城老窖中琢醬酒前不久在河南進行了大規(guī)模品鑒活動，不僅極大提升了品牌在醬酒高地市場的知名度和美譽度，同時推動了其在河南區(qū)域的動銷提升，為接下來的市場表現(xiàn)奠定了一個好的基礎(chǔ)。
從全民品鑒到動銷火熱，鳳城老窖中琢醬酒在河南的品牌勢能不斷拔升，市場熱度持續(xù)飆升。從“熱”到“更熱”，鳳城老窖中琢醬酒做對了什么?其打法給行業(yè)帶來哪些新啟示?
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以品鑒撬動市場，
鳳城老窖中琢醬酒走了一步“妙手”
據(jù)酒說了解，前一段時間里，鳳城老窖中琢醬酒深耕河南各大市場，先后走進鄭州、新鄉(xiāng)、許昌、周口、安陽、焦作、南陽、商丘、洛陽等城市，在當?shù)卦O(shè)置免費品鑒點和移動宣傳車，吸引消費者主動拉近距離，將品牌聲量打響。同時，市場人員還深度走進餐飲店等消費場景，讓品鑒者以實物體驗，全方位地感受鳳城老窖中琢醬酒的品質(zhì)魅力。
鳳城老窖中琢醬酒通過免品活動極大拉升了品牌聲量，并進一步通過消費者現(xiàn)場對品質(zhì)的感受和對品牌的了解，實現(xiàn)品質(zhì)表達、品牌教育、動銷轉(zhuǎn)化的一體化動作，品牌勢能不斷升溫，也直接推動了其在河南市場的銷售增長。
從“大眾醬香 萬商共享”光瓶醬酒財富論壇分享大會落地許昌、新鄉(xiāng)、洛陽、駐馬店、商丘等河南地市，到先后在鄭州榮獲“中國飲品產(chǎn)品創(chuàng)新產(chǎn)品”榮譽和舉行線上招商會，再到此次覆蓋河南大部分城市的免品活動，鳳城老窖中琢醬酒步步踏準市場節(jié)奏，持續(xù)深耕并“擊穿”河南這一醬酒高地。
于今天這個時代來說，市場的動銷難度與過去相比已不可同日而語。在品牌競爭內(nèi)卷化，消費者注意力高度碎片化的背景下，實現(xiàn)產(chǎn)品對消費者的觸達已非易事，如何進一步實現(xiàn)動銷的轉(zhuǎn)化，就更值得思考。
從鳳城老窖中琢醬酒的打法來看，跳脫掃終端、鋪貨架等傳統(tǒng)的“巷戰(zhàn)”模式，轉(zhuǎn)而深入消費者和消費場景，極大促進了BC一體化。聚焦到戰(zhàn)術(shù)層面，鳳城老窖中琢醬酒以“免費品鑒”為吸引點快速抓住消費者，以高品質(zhì)、高性價比和“”等價值實現(xiàn)快速轉(zhuǎn)化，讓消費者從“看見了”深入到“喝到了”，最終“買到了”。
在酒說看來，鳳城老窖中琢醬酒走出了一步“妙手”，實現(xiàn)用戶心智與消費的雙占有，在向街頭巷尾滲透的進程中，找到了下沉的秘笈，跑出了黑馬速度，也體現(xiàn)出了賽道的新動能。
更為關(guān)鍵的是，與消費者建立了更加深厚和穩(wěn)固的連接，隨著這些粉絲群體的壯大，他們也成為了推動市場持續(xù)升溫的一股重要力量。尤其是在“雙節(jié)”臨近的時間節(jié)點，此次活動品牌知名度的提高和市場動銷的增長，勢必為旺季動銷再添一把火，也將提振眾多合作伙伴的市場信心。
2
醬酒發(fā)展新周期，
抓住高性價比賽道的確定性
在過去幾年，白酒行業(yè)經(jīng)歷了消費場景缺失、消費結(jié)構(gòu)調(diào)整、營銷模式變革等深度調(diào)整，現(xiàn)在已經(jīng)進入了新的行業(yè)發(fā)展周期。隨著經(jīng)濟大環(huán)境的變化，消費者的購買力和消費觀點均有所變化，越來越多的消費者更加追求性價比，大眾價位產(chǎn)品成為新藍海，并吸引了各大頭部酒企相繼布局。醬酒品類方面，臺源、圓習酒等頭部酒企大眾醬香產(chǎn)品的先后發(fā)布，引起行業(yè)廣泛關(guān)注和熱議，這一賽道持續(xù)擴容，釋放更多機遇。
鳳城老窖中琢醬酒作為遼寧鳳城老窖酒業(yè)生產(chǎn)的光瓶醬酒產(chǎn)品，終端定價58元，主打極致性價比，成為光瓶醬酒藍海市場的先行者，也成為許多傳統(tǒng)光瓶酒商享受醬酒紅利、謀求高線光瓶突破的重要選擇。
向下，光瓶酒市場經(jīng)過持續(xù)升級，主流消費價格帶來到30-50元，50-100元高線光瓶的潛力也在逐漸顯現(xiàn);向上，醬酒經(jīng)過產(chǎn)業(yè)調(diào)整和理性回歸，價格泡沫逐漸褪去，大眾醬香賽道釋放新的發(fā)展機遇。可以說，鳳城老窖中琢醬酒定位消費者喝得起的“醬香口糧酒”，精準踩上“光瓶酒主流價位+大眾醬酒”兩大風口，緊緊貼合行業(yè)增長趨勢。
市場熱度是對產(chǎn)品力的詮釋。鳳城老窖中琢醬酒在市場上深耕細作，不斷出新，一次又一次的踏實培育市場，和消費者建立深度互動關(guān)系的同時，也取得了良好的動銷和口碑。此次以品鑒活動助推市場動銷的進一步拓展，未來鳳城老窖中琢醬酒在河南市場的占有率將繼續(xù)攀升。
酒說認為，光瓶酒之所以保持量價齊升的穩(wěn)定增長，其核心就是代表著一種消費趨勢：越來越多的人希望喝到性價比更高的產(chǎn)品，越來越多的人希望喝到品質(zhì)更突出的產(chǎn)品?？诩Z酒賽道始終是行業(yè)發(fā)展的基石，而口糧醬酒則是消費分級背景下，醬酒回歸產(chǎn)品價值的重要支撐，同時受到消費大環(huán)境的影響更小，消費人群更加廣泛。
因此，鳳城老窖中琢醬酒將光瓶品類特質(zhì)與醬酒品類屬性相融合，這是一種產(chǎn)品迭代層面的重大創(chuàng)新與突破，極致的性價比疊加特色產(chǎn)區(qū)、國企出品、柔和風格等落地支撐，有望成為調(diào)整周期下的確定性機會。從這個維度上來說，鳳城老窖中琢醬酒不僅是當下酒商尋找新增長的優(yōu)質(zhì)選擇，更是“光瓶醬酒”這一新物種下具有重大突破性和意義的產(chǎn)品代表!
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