在酒業(yè)，如何于風(fēng)云變幻中厘清趨勢(shì)?微酒認(rèn)為，有一條捷徑，就是看酒業(yè)龍頭大商的動(dòng)態(tài)。

　　新年伊始，朱躍明、陳明輝……一個(gè)個(gè)象征百億規(guī)模的酒業(yè)龍頭大商的姓名，出現(xiàn)在寶豐酒業(yè)戰(zhàn)略簽約暨新品上市發(fā)布會(huì)上，并成為寶豐酒業(yè)“商業(yè)版圖”的一部分。

　　這背后，是的世界之變、時(shí)代之變、歷史之變，具體到清香板塊，我們可以預(yù)判：清香品類價(jià)值和市場(chǎng)份額正實(shí)現(xiàn)“雙線飆升”!

　　以中國(guó)兩大清香名酒之一為名，以“清香”+“名酒”雙內(nèi)核優(yōu)勢(shì)為刃，寶豐酒業(yè)發(fā)布兩大系列全國(guó)化戰(zhàn)略大單品與“八強(qiáng)支撐”方案，全力保障與頭部大商的戰(zhàn)略合作，吹響了2024“清香新征程沖鋒號(hào)角”。

　　“清香揚(yáng)萬(wàn)里”，寶豐酒業(yè)畫(huà)圓其中，做到了心中有道、腦中有術(shù)、眼中有器，如今借力而為、順勢(shì)而動(dòng)，自當(dāng)開(kāi)啟一個(gè)輝煌的寶豐新征程。今天，屏幕前的酒商朋友，不妨和微酒一起，觀察行業(yè)的動(dòng)態(tài)，把握自己的機(jī)遇。

　　01

　　龍頭大商“向”寶豐?

　　對(duì)于寶豐來(lái)說(shuō)，這一天具有重要的戰(zhàn)略意義。

　　1月16日，坐標(biāo)鄭州，寶豐酒業(yè)舉行了以“清香揚(yáng)萬(wàn)里 寶豐新征程”為主題的2024寶豐酒業(yè)戰(zhàn)略簽約暨新品上市發(fā)布會(huì)。中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)馬勇，中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)劉員，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)甘權(quán)，河南省豫酒振興領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任、河南省工業(yè)和信息化廳副程國(guó)平，河南省豫酒振興領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室副主任、河南省工業(yè)和信息化廳食品工業(yè)辦公室主任許新等協(xié)會(huì)和領(lǐng)導(dǎo)出席了本次會(huì)議。

　　更值得注意的是，還有浙江商源集團(tuán)董事長(zhǎng)朱躍明、名品世家董事長(zhǎng)陳明輝這樣的酒業(yè)龍頭大商，微酒董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理黃磊這樣的媒體代表，以及北京君度卓越咨詢董事長(zhǎng)林楓、北京卓鵬戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人兼董事長(zhǎng)田卓鵬這樣的行業(yè)專家，他們從全國(guó)各地奔赴會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)，共襄寶豐盛事。

　　一位酒業(yè)人士在現(xiàn)場(chǎng)有感而發(fā)：“不僅有和行業(yè)協(xié)會(huì)的重視，還有如此多的龍頭酒商、媒體、行業(yè)專家的捧場(chǎng)，可見(jiàn)這次會(huì)議規(guī)格之高，更可見(jiàn)清香品類如今的向好大勢(shì)，以及清香佼佼者——寶豐酒業(yè)在行業(yè)內(nèi)漸高的影響力?！?/p>

　　事實(shí)的確如此，從市場(chǎng)增速來(lái)看，寶豐酒業(yè)實(shí)現(xiàn)連續(xù)5年復(fù)合增長(zhǎng)率超50%，是發(fā)展勢(shì)頭最強(qiáng)勁的品牌之一。

　　從品牌價(jià)值增長(zhǎng)來(lái)看，2023年9月27日，中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)在北京國(guó)家會(huì)議中心發(fā)布了“華樽杯第十五屆中國(guó)酒類品牌價(jià)值200研究報(bào)告”，寶豐酒業(yè)再次登榜，品牌價(jià)值突破316億，同比增長(zhǎng)73.18億!

　　從品質(zhì)升級(jí)上來(lái)看，寶豐酒業(yè)不斷加大科技創(chuàng)新力度，培養(yǎng)了一支以白酒專家為技術(shù)帶頭人、以釀酒大師為技術(shù)骨干的大師隊(duì)伍，并取得“清雅型清香白酒的研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化”“豫酒品質(zhì)提升關(guān)鍵技術(shù)及裝備研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化”等多項(xiàng)科研成果，獲專利53項(xiàng)。

　　▲寶豐酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理兼首席品牌官 許英杰

　　從產(chǎn)能提升上來(lái)看，寶豐酒業(yè)正全力打造生態(tài)釀造工業(yè)基地——“一園、兩區(qū)、三館、五中心”，力求為企業(yè)發(fā)展提供更加堅(jiān)實(shí)的保障。寶豐酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理兼首席品牌官許英杰也在會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)透露，“目前寶豐酒業(yè)綜合產(chǎn)能達(dá)到5.5萬(wàn)噸，能滿足50億元產(chǎn)值規(guī)模?！?/p>

　　而這份增長(zhǎng)潛力，正是寶豐酒業(yè)吸引大商優(yōu)商齊聚于此的原因，也是龍頭大商決定戰(zhàn)略合作寶豐酒業(yè)的硬性基礎(chǔ)。

　　02

　　善于“借力”，寶豐擴(kuò)圈全國(guó)

　　“群賢畢至”之際，寶豐沒(méi)有忘記，從“看好”到“落地”，還有一段距離，為此，寶豐酒業(yè)主動(dòng)拋出了橄欖枝。

　　其實(shí)，早在2023年下半年，寶豐酒業(yè)就陸續(xù)邀請(qǐng)浙江商源集團(tuán)、名品世家酒業(yè)連鎖股份有限公司到訪寶豐酒業(yè)，深入寶豐酒生產(chǎn)園區(qū)參觀洽談，感受名酒寶豐的清香魅力，了解寶豐酒4200年的釀酒史、傳承940年的非遺工藝及國(guó)內(nèi)國(guó)際400余項(xiàng)榮譽(yù)等等。

　　過(guò)去的“耕耘”，迎來(lái)了今朝的“收獲”?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，寶豐酒業(yè)與浙江商源、名品世家的戰(zhàn)略簽約儀式圓滿功成!

　　▲浙江商源集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總裁 朱躍明

　　浙江商源集團(tuán)起于浙江，發(fā)于浙江，是長(zhǎng)三角區(qū)域內(nèi)的酒商“”?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，浙江商源集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總裁朱躍明也顯得信心十足，“牽手寶豐這個(gè)名酒品牌，為商源集團(tuán)再添名酒，未來(lái)將以寶豐酒為媒，以商源集團(tuán)為橋，攜手共進(jìn)，為寶豐酒在江浙滬的發(fā)展，為中國(guó)酒類流通行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和效率提升做出貢獻(xiàn)!”

　　▲名品世家酒業(yè)連鎖股份有限公司董事長(zhǎng) 陳明輝

　　名品世家酒業(yè)連鎖股份有限公司亦是一家專注于酒類產(chǎn)品流通的企業(yè)，品牌價(jià)值高達(dá)200多億，其董事長(zhǎng)陳明輝認(rèn)為，“選擇與中國(guó)十七大名酒寶豐酒攜手，主要源于寶豐酒稀有的名酒底蘊(yùn)、卓越的工藝品質(zhì)、悠久的釀酒歷史，以及對(duì)雙方發(fā)展理念的認(rèn)同?！?/p>

　　▲中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng) 劉員

　　“可以預(yù)見(jiàn)，在浙江商源、名品世家等大商的強(qiáng)勢(shì)助力下，在資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的攜手奮進(jìn)中，寶豐將在清香和名酒雙復(fù)興之路上取得更加輝煌的成就。”對(duì)于此次的簽約合作，中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)劉員表達(dá)了自己的看好。

　　▲中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng) 甘權(quán)

　　中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)甘權(quán)則從另一個(gè)角度進(jìn)行了解析：“對(duì)名品世家和商源集團(tuán)而言，牽手寶豐是一個(gè)非常積極的舉措，對(duì)于豐富清香品類產(chǎn)品線，擴(kuò)充名酒產(chǎn)品矩陣，滿足不斷擴(kuò)容的清香消費(fèi)市場(chǎng)需求和名酒消費(fèi)需求具有極大支撐，也將分別為合作雙方帶來(lái)更大的創(chuàng)新空間和更多可能性?！?/p>

　　我們可以看到，龍頭大商與寶豐酒業(yè)的戰(zhàn)略合作，一方面是基于對(duì)白酒市場(chǎng)的判斷，是清香復(fù)興大勢(shì)下的時(shí)代選擇，另一方面，也是雙方價(jià)值認(rèn)同和相互信任的結(jié)果。未來(lái)，兩大酒商將與寶豐酒業(yè)緊密攜手，發(fā)揮雙方在品牌、產(chǎn)品、市場(chǎng)、渠道等層面的優(yōu)勢(shì)，共商、共建、共創(chuàng)、共享、共贏、共生。

　　對(duì)于寶豐酒業(yè)來(lái)說(shuō)，此次簽約無(wú)疑是重大利好，為其品牌的發(fā)展插上“騰飛的翅膀”，市場(chǎng)拓展上，無(wú)論是“東進(jìn)”、“西征”、“北上”、“南下”，均有了強(qiáng)大的落地支持，有利于寶豐酒業(yè)快速占領(lǐng)市場(chǎng)、擴(kuò)圈全國(guó)，助力寶豐酒業(yè)全國(guó)化征程搭乘上“高速列車”，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，也讓整個(gè)行業(yè)為之振奮，再次提升了清香品類的信心與價(jià)值潛力。

　　令人驚喜的不止于此，本次發(fā)布會(huì)還成立了“寶豐酒品牌發(fā)展顧問(wèn)團(tuán)”。該品牌發(fā)展顧問(wèn)團(tuán)由行業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、浙江商源集團(tuán)與名品世家兩家頭部大商、全國(guó)經(jīng)銷商代表、行業(yè)咨詢專家、媒體代表共同組成，旨在為寶豐酒業(yè)提供市場(chǎng)調(diào)研、品牌定位、品牌形象塑造等方面的專業(yè)支持和指導(dǎo)，參與寶豐酒業(yè)共同制定品牌發(fā)展戰(zhàn)略和營(yíng)銷策略，推動(dòng)寶豐酒業(yè)不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平，助力寶豐酒業(yè)打造為具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的百年清香型名酒品牌。

　　微酒董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理黃磊也接受了頒聘

　　“好風(fēng)憑借力，送我上青云。”高手做事，總是能整合更多的資源，也就是我們常說(shuō)的“借力”，自古以來(lái)，善于“借力”者總是能更靠近成功。這一點(diǎn)上，寶豐酒業(yè)做得很不錯(cuò)。

　　03

　　“借勢(shì)”而上!

　　進(jìn)入2024年，面對(duì)中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)整體呈現(xiàn)出名酒熱、清香熱、創(chuàng)新熱的趨勢(shì)，河南潔石實(shí)業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)、寶豐酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)王若飛表示，從消費(fèi)需求的發(fā)展邏輯來(lái)看：本質(zhì)上，白酒的價(jià)值消費(fèi)回歸、品類消費(fèi)回歸、名酒消費(fèi)回歸是三個(gè)必然發(fā)展趨勢(shì)。

　　▲河南潔石實(shí)業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)、寶豐酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng) 王若飛

　　面對(duì)三大發(fā)展趨勢(shì)，王若飛強(qiáng)調(diào)寶豐酒業(yè)要立足于“中國(guó)兩大清香名酒之一”的定位，堅(jiān)持“一清雙品”戰(zhàn)略，以“八強(qiáng)支撐”為戰(zhàn)略保障，緊抓時(shí)代機(jī)遇，傳承創(chuàng)新，乘勢(shì)而行，借勢(shì)而上!

　　“八強(qiáng)支撐”則是寶豐酒業(yè)全國(guó)化進(jìn)程和可持續(xù)發(fā)展的重要保障：

　　一、強(qiáng)文化支撐。寶豐酒釀酒文化起源于儀狄造酒，4200年來(lái)，寶豐地區(qū)釀酒業(yè)薪火相傳，造就了“酒祖文化”、“詩(shī)酒文化”、“非遺文化”、“紅色文化”為核心的四大文化根脈，成為中國(guó)酒文化的書(shū)寫(xiě)者和見(jiàn)證者之一。

　　二、強(qiáng)品牌支撐。從1915年首屆巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)甲等金質(zhì)大獎(jiǎng)?wù)?，?989年榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)拢瑫x升中國(guó)十七大名酒之列，成為“中國(guó)兩大雙金獎(jiǎng)名酒之一”。在75年的發(fā)展歷程中，寶豐酒不斷擦亮金字招牌，先后榮獲、中國(guó)、布魯塞爾烈性酒大賽大金獎(jiǎng)等近千項(xiàng)榮譽(yù)，成為行業(yè)內(nèi)榮譽(yù)大滿貫企業(yè)。

　　三、強(qiáng)品質(zhì)支撐。寶豐酒人始終恪守“品質(zhì)為本”的優(yōu)良傳統(tǒng)，傳統(tǒng)釀造技藝入選“國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”保護(hù)名錄。千百年來(lái)，寶豐酒業(yè)堅(jiān)守古法工藝傳承，同時(shí)融入多項(xiàng)科研創(chuàng)新成果，精進(jìn)“六藝”釀造法，持續(xù)提升產(chǎn)品品質(zhì)高度。

　　四、強(qiáng)產(chǎn)能支撐。寶豐酒業(yè)在建千畝生態(tài)產(chǎn)業(yè)園可實(shí)現(xiàn)總計(jì)5.5萬(wàn)噸產(chǎn)能規(guī)模，擁有陳年原酒儲(chǔ)備規(guī)模6萬(wàn)噸，智能立體化成品酒庫(kù)總計(jì)庫(kù)容80萬(wàn)箱，可支撐成品酒3個(gè)月瓶?jī)?chǔ)周期，將極大提升成品酒的柔和度和飲用體驗(yàn)。

　　五、強(qiáng)技術(shù)支撐。多維度擴(kuò)充新生代技術(shù)人才隊(duì)伍，建立了河南省級(jí)技術(shù)中心，先后完成省部級(jí)科技攻關(guān)和技術(shù)革新項(xiàng)目20多項(xiàng)，榮獲省部級(jí)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)和星火科技項(xiàng)目獎(jiǎng)10余項(xiàng)。

　　六、強(qiáng)產(chǎn)品支撐。寶豐酒產(chǎn)品體系圍繞“經(jīng)典傳承”和“價(jià)值創(chuàng)新”為兩條主線，以“四大系列十大單品”為主線，從國(guó)色清香師作系列到國(guó)色清香G系列再到寶豐大曲第六代，充分滿足從高端商務(wù)到大眾消費(fèi)升級(jí)的不同消費(fèi)需求。

　　七、強(qiáng)營(yíng)銷支撐。寶豐酒業(yè)堅(jiān)持廠商一體化，以傳統(tǒng)經(jīng)銷模式、區(qū)域平臺(tái)化模式、大商區(qū)域合資模式、新零售模式等多元化合作模式，保障雙方合作的友好性、服務(wù)的優(yōu)質(zhì)性，還投入數(shù)百萬(wàn)元開(kāi)發(fā)了先進(jìn)的“五碼系統(tǒng)”，為商業(yè)伙伴和市場(chǎng)推廣提供強(qiáng)勢(shì)賦能。

　　八、強(qiáng)傳播支撐。寶豐酒業(yè)在傳承優(yōu)秀品牌資產(chǎn)基礎(chǔ)上，持續(xù)推進(jìn)品牌價(jià)值表達(dá)創(chuàng)新，提升傳播的廣域度和縱深度，強(qiáng)勢(shì)鏈接與新消費(fèi)者溝通的橋梁。

　　寶豐酒業(yè)將以此次與浙江商源集團(tuán)和名品世家的合作為契機(jī)和起點(diǎn)，充分發(fā)揮“名酒”與“清香”的雙核優(yōu)勢(shì)，相信雙方的合作必將結(jié)出豐碩成果，從而實(shí)現(xiàn)共贏和雙贏。

　　▲北京君度卓越咨詢董事長(zhǎng)林楓

　　▲北京卓鵬戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人兼董事長(zhǎng) 田卓鵬

　　“八強(qiáng)支撐”，獲得了北京君度卓越咨詢董事長(zhǎng)林楓、北京卓鵬戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人兼董事長(zhǎng)田卓鵬的專業(yè)肯定，他們細(xì)細(xì)分析了寶豐酒的優(yōu)勢(shì)支撐點(diǎn)，并肯定了“八強(qiáng)支撐”在寶豐酒業(yè)和頭部大商戰(zhàn)略合作中的重要意義，不僅有助于雙方的互補(bǔ)和共贏，也對(duì)促進(jìn)寶豐酒業(yè)營(yíng)銷模式升級(jí)，促進(jìn)跨界營(yíng)銷，推動(dòng)寶豐酒全國(guó)化發(fā)展具有強(qiáng)效助力。

　　風(fēng)起云涌，一個(gè)新的時(shí)代正呼之欲出，寶豐酒業(yè)正徐徐圖之。借此大勢(shì)，寶豐酒業(yè)重磅發(fā)布了新品——寶豐·國(guó)色清香師作系列、寶豐·國(guó)色清香第四代系列。

　　寶豐·國(guó)色清香師作系列代表著寶豐酒品質(zhì)新高度和新凈界，寶豐·國(guó)色清香第四代則是寶豐清香純正典范，紀(jì)念蟬聯(lián)三屆國(guó)優(yōu)的昔日榮譽(yù)，以品質(zhì)回溯經(jīng)典。兩大系列新品必將為寶豐酒業(yè)與商源集團(tuán)、名品世家的合作注入堅(jiān)實(shí)產(chǎn)品保障，為2024年寶豐酒的全國(guó)化市場(chǎng)擴(kuò)張保駕護(hù)航。

　　▲中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng) 馬勇

　　中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)馬勇致辭表示，“希望寶豐酒業(yè)以新產(chǎn)品上市發(fā)布為契機(jī)，不斷加強(qiáng)深化與商源集團(tuán)、名品世家等全國(guó)優(yōu)秀流通企業(yè)的團(tuán)結(jié)合作，主動(dòng)面對(duì)新市場(chǎng)、新消費(fèi)、新趨勢(shì)和新未來(lái)，樹(shù)立新發(fā)展理念，構(gòu)建新發(fā)展格局，為豫酒振興和白酒產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展作出新的貢獻(xiàn)。”

　　▲河南省豫酒振興領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任、河南省工業(yè)和信息化廳副 程國(guó)平

　　河南省豫酒振興領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任、河南省工業(yè)和信息化廳副程國(guó)平更進(jìn)一步做出了肯定：近年來(lái)，在省的支持下，寶豐酒業(yè)積極踐行企業(yè)使命，內(nèi)挖品牌提升和品質(zhì)升級(jí)，外借名酒消費(fèi)集中和清香崛起大勢(shì)，加速發(fā)展、乘勢(shì)而上，在省內(nèi)省外齊發(fā)力，國(guó)內(nèi)國(guó)際同推進(jìn)，走出了具有寶豐特色的獨(dú)特發(fā)展之路。

　　“在路上”的寶豐，將繼續(xù)鐫刻屬于自己的“時(shí)代印記”，我們不妨繼續(xù)關(guān)注。