2024年，仰韶彩陶坊斬獲“十八大名酒”獎(jiǎng)項(xiàng)

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　　近年來(lái)，具品質(zhì)自信、文化自信的仰韶彩陶坊，不僅深受廣大消費(fèi)者青睞，以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)穩(wěn)居豫酒龍頭地位，一路成長(zhǎng)為暢銷品牌，并積極布局拓展全國(guó)化市場(chǎng)，在行業(yè)掀起“陶香”熱潮，以“新名酒”姿態(tài)，彰顯高端文化白酒的魅力。

　　歲月綿長(zhǎng)、歷久彌新、新而不新。仰韶，從時(shí)光深處流淌出的一抹酒香，被源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的仰韶文化滋養(yǎng)，是自然、歷史的饋贈(zèng)，包含著廣袤中原兼容并蓄的性格、流淌著華夏文明與自信，仰韶“新名酒”，已經(jīng)香飄7000年。

　　自然的饋贈(zèng)，好山好水釀好酒

　　文明伴水而生，擇水而居蘊(yùn)含先民的生活智慧，能從中探尋文明的足跡，其中也包含中國(guó)酒文化的發(fā)展脈絡(luò)。黃河，孕育了最早的農(nóng)業(yè)文明，并因此孕育了中國(guó)最早的酒，追溯中國(guó)農(nóng)耕文明的起源，會(huì)找到仰韶文化；追溯中國(guó)谷物酒的源頭，會(huì)找到仰韶小口尖底瓶。

　　從歷史、生態(tài)的角度看，好酒，是自然的產(chǎn)物，仰韶酒，是自然的饋贈(zèng)。

　　仰韶酒業(yè)所在地河南三門峽澠池，位于黃河中下游，屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候，四季分明，夏季高溫多雨，冬季寒冷干燥。氣候決定了澠池一帶盛夏降水的集中豐沛，充分滿足了釀酒原料包括高粱、小麥、小米等的生長(zhǎng)，是行業(yè)公認(rèn)的世界美酒特色產(chǎn)區(qū)。而且在仰韶村遺址第四次考古發(fā)掘成果中顯示，仰韶時(shí)期小口尖底瓶里有谷物發(fā)酵酒殘留，進(jìn)一步證明我國(guó)最早的“酒”，正是誕生于澠池。

　　好山好水出好糧，仰韶彩陶坊酒正是立足生態(tài)自然優(yōu)勢(shì)，以好水、好糧、好工藝，成就天然美酒。澠池當(dāng)?shù)馗缓J、鈣、鋅、硒等多種礦物微量元素的水源，清冽而醇美。黃河南岸肥沃土壤下的萬(wàn)畝高粱基地，種植的“紅櫻子”糯高粱色澤紅亮、種皮厚、耐蒸煮、出酒率高；澠池縣有名的特產(chǎn)坻塢貢米，色黃粒大，含有豐富的維生素E，膳食纖維含量較高，具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?！八拿兹溡煌懔弧本偶Z黃金配比，四陶工藝，三曲融合，釀出“平衡、圓潤(rùn)、協(xié)調(diào)”不拘一格的陶香風(fēng)味。

　　今年4月份，原國(guó)家文化部部長(zhǎng)王蒙先生受邀走進(jìn)仰韶，參觀仰韶世界酒史館、酒窖山，探訪河南仙門山景區(qū)。他提到，仰韶酒的發(fā)展歷史證明了這里在古代較早有了酒文化。而融合酒文化的仙門山，風(fēng)景、山路、植物及連綿的群山，從觀光來(lái)說(shuō)，也是一個(gè)非常美好的地方。

　　在青山綠水間，仰韶酒業(yè)依托澠池當(dāng)?shù)氐暮蒙胶盟眉Z，用最地道的原糧、最甘甜的醴泉、最匠心的工藝，書寫著釀酒與自然的融合，更書寫著仰韶“生態(tài)釀造”的大文章。并積極打造“仰韶酒莊”一莊五園，將仰韶文化、仰韶酒文化和世界美酒產(chǎn)區(qū)——澠池的優(yōu)越生態(tài)融合，傳遞仰韶文化內(nèi)涵，實(shí)現(xiàn)白酒產(chǎn)業(yè)與文化、旅游的協(xié)同發(fā)展。

　　歷史的饋贈(zèng)，這款美酒有文化

　　前段時(shí)間，河南省文化和旅游廳官方賬號(hào)發(fā)布“與輝同行”河南行宣傳片，視頻中，董宇輝在提及源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的仰韶文化時(shí)，以獨(dú)特的視角進(jìn)行深情的解讀，他提到：夢(mèng)回邈遠(yuǎn)新石器時(shí)代，探尋史前記憶的仰韶文化，他們敬畏自然，兼容并蓄，形成初級(jí)社會(huì)結(jié)構(gòu)的根基，更以彩陶而著名，留下了中國(guó)最早的歷史痕跡。

　　仰韶文化，中華文明長(zhǎng)河中的璀璨明珠；仰韶酒文化，伴隨文明進(jìn)程的獨(dú)特物質(zhì)精神產(chǎn)物。仰韶彩陶坊，跨越7000年時(shí)光的“新名酒”。文化賦予了它最動(dòng)人的底色和最醇厚的底蘊(yùn)。

　　作為7000年仰韶文化的載體，仰韶文化是仰韶品牌的精神財(cái)富，仰韶彩陶坊具有得天獨(dú)厚的“文化基因”。仰韶文化又稱彩陶文化，新時(shí)代的仰韶人承襲了先民們對(duì)于陶的智慧，以小口尖底瓶、魚紋葫蘆瓶為原型，加之魚紋、波浪紋、舞蹈紋等諸多仰韶文化元素，并通過現(xiàn)代藝術(shù)的巧妙設(shè)計(jì)，讓古老的仰韶文化元素充分與仰韶酒產(chǎn)品結(jié)合起來(lái)。

　　精選九種原糧，采用陶屋制曲、陶泥發(fā)酵、陶甑蒸餾、陶壇儲(chǔ)存的四陶工藝，遵循自然，以匠心凝練出多香兼并的仰韶彩陶坊酒，并將其打造為中國(guó)白酒的第十三種香型——陶融香型白酒。

　　多年來(lái)，仰韶酒業(yè)始終堅(jiān)持從源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的仰韶文化與仰韶酒文化中汲取靈感，以酒為媒，持續(xù)創(chuàng)新，打造出新時(shí)代下仰韶文化“活”起來(lái)的獨(dú)家密碼。在林立的酒行業(yè)中，占據(jù)重要地位，成為新時(shí)代“新名酒”的典范，高端文化白酒陶香賽道新風(fēng)尚。

　　仰韶“新名酒”，不僅是榮譽(yù)，更是文化白酒在新時(shí)代的創(chuàng)新表達(dá)，以7000年時(shí)光釀一瓶酒，品味厚重河南、璀璨文化。#中國(guó)新名酒·仰韶彩陶坊#