近日,多家國外媒體報道稱,啤酒巨頭喜力將新推一款黑啤Island's Edge,在由健力士主導的黑啤市場搶占份額。
特別的原料,更順滑易飲
喜力愛爾蘭公司花了兩年時間,開發(fā)了這款名為Island's Edge的黑啤,其酒精度為4%,主要針對28-35歲的消費者。
喜力愛爾蘭首席釀酒師 PJ Tierney介紹,他們在這種啤酒中加入了茶,賦予其獨特的風味。
“我們嘗試了 100 多種配方和無數(shù)成分,看看添加什么可以獲得真正清爽的口感。我們發(fā)現(xiàn),恰到好處地加入一點茶可以淡化黑啤的苦味,使其口感更順滑,于是我們喝到了一杯出人意料的清爽黑啤。”
喜力愛爾蘭的營銷經(jīng)理 Paula Conlon 表示,新品是為了“振興”世濤品類。
“Island's Edge 為黑啤提供了一種現(xiàn)代風格,添加茶以后,這款酒更順滑細膩,也更易飲,在口味測試中消費者都很喜歡?!?/p>
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