對(duì)于黃精大家了解多少呢?中藥黃精的有哪些?今天小編簡(jiǎn)單為大家介紹關(guān)于黃精的一些知識(shí)。
黃精,為百合科黃精屬多年生草本植物,有雞頭黃精、滇黃精和多花黃精。其中多花黃精(也就是黃精酒里的黃精),其質(zhì)量在三種黃精種屬中更佳,多糖含量更高。
黃精的:黃精性味甘甜,食用爽口。其肉質(zhì)根狀莖肥厚,含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素和多種其他營(yíng)養(yǎng)成分,生食、燉服既能充饑,又有健身之用,可令人氣力倍增、肌肉充盈、骨髓堅(jiān)強(qiáng),對(duì)身體十分有益。黃精根狀莖形狀有如山芋,山區(qū)老百姓常把它當(dāng)作蔬菜食用。
藥用植物,具有補(bǔ)脾,潤(rùn)肺生津的作用。
黃精的不足:生黃精麻味,雖然無(wú)毒,但是對(duì)口腔的刺激性比較大。以生黃精入酒,會(huì)帶來(lái)酒體麻口感。而且黃精生長(zhǎng)于土里,會(huì)帶來(lái)酒體異雜味、土腥味,做成酒后體驗(yàn)感差。而且大分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不容易析出,難以被人體吸收。
黃精的大分子營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不容易被吸收的確是一個(gè)大問(wèn)題,但是有一個(gè)公司解決了這個(gè)問(wèn)題。那就是成都體九生物科技有限公司。
成都體九生物科技有限公司通過(guò)高溫高壓蒸制,去掉黃精的麻感并將黃精多糖大量轉(zhuǎn)化為小分子糖,更加利于利于人體吸收。將黃精與優(yōu)質(zhì)基酒融合在一起,釀成“口感細(xì)膩豐富,清喉順滑”的雪瑞安黃精酒。
雪瑞安黃精酒每瓶添加多花黃精25克,與其他白酒相比更養(yǎng)生、更健康。
目前養(yǎng)生白酒市場(chǎng)是一個(gè)*無(wú)限的酒水商機(jī),代理商在選擇加盟酒水的時(shí)候可以考慮一下養(yǎng)生白酒——雪瑞安黃精酒。
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