2020年對于啤酒行業(yè)的開局是非常嚴峻的,雖然線上銷售增幅巨大,但是啤酒行業(yè)線下餐飲渠道消費大比重的基本格局,在短時間內(nèi)難以改變。疫情對于餐飲業(yè)的殺傷是的,在產(chǎn)品和銷售渠道上尋求突破,成了3月份以后各大啤酒品牌公司是工作的重中之重。線上銷售成立各大品牌的渠道拓展,而在產(chǎn)品端大家選擇各有不同,千島湖啤酒選擇極具挑戰(zhàn)的10天短保鮮活原漿啤酒作為突破口。
啤酒喝的是新鮮,但是出于保存、銷售周期考慮,大部分啤酒選擇了巴氏殺菌來使得啤酒風味可以較為長久的保存。所以若要品嘗啤酒的絕對新鮮,唯有啤酒釀酒師們才有機會時間領(lǐng)略其中奧妙。鮮活原漿保留了活性酵母細胞和蛋白質(zhì),是啤酒產(chǎn)品中的翹楚,原液灌裝! 讓鮮活原漿的香氣具有天然的協(xié)調(diào)性、完整性,傳遞出酵母發(fā)酵的自然呈香和麥芽酒花的初始味道!
千島湖啤酒的釀酒師們經(jīng)過多年研究反復打磨、論證,于 2020年推出一款僅有10天保質(zhì)期的鮮活原漿啤酒。致力于讓更多“粉絲”品嘗到更為新鮮的原漿啤酒,他們計劃為有條件的地區(qū)(江浙滬皖與順豐合作),努力做到原漿灌裝后24小時內(nèi)送達消費者”手中,當然,很多偏遠區(qū)域還難以實現(xiàn)。但這并不影響千島湖啤酒對新鮮啤酒的執(zhí)著追求與匠心釀造!
千島湖24鮮活原漿嘗鮮請掃碼
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