中國是舉世公認的酒鄉(xiāng)，釀酒的歷史可以追溯到6000多年前的新石器時代——仰韶文化時代。酒自誕生的那天起，就以其獨特的方式浸潤這整個社會從最初的對天地鬼神、祖宗社稷的祭祀，滲透到社會生活的各個領域，政治、經(jīng)濟、軍事、文學藝術、日常生活······以至于無酒不成禮，無酒不成歡，無酒不成席、無酒不成詩，酒逢知己千杯少。形成了博大精深，包羅萬象的酒文化，成為我國傳統(tǒng)文學寶庫中的一顆璀璨的明珠。說到這仰韶時代，那不知道大家有沒有聽說過仰韶彩陶坊酒?
仰韶彩陶坊酒是河南仰韶酒業(yè)有限公司出品的一款白酒，它繼承了古老的傳統(tǒng)釀造工藝，并結合現(xiàn)代高新生物技術，精選高粱、小麥、大米等九種糧食作為原料，采用“陶泥發(fā)酵，陶鍋蒸餾，陶壇老熟，陶瓶盛裝”的“四陶工藝”，釀就了別具一格的“醹，雅，融”風格，被中國白酒專家組評定為中國白酒的第十三種香型——中國陶融型白酒，樹立起了豫酒的品類標識。
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