電音節(jié)上總是看到啤酒的身影;白酒的永恒場(chǎng)景是商務(wù)型社交、酒桌文化;威士忌自成一派，在更西式的社交圈中，人們樂(lè)于討論不同的風(fēng)味、來(lái)源、工藝……不同的酒都在培育或切入某一類(lèi)的文化和場(chǎng)景。

　　新銳酒飲品牌空卡為蘇打酒選擇的文化則更聚焦——Z世代的潮流文化。

　　成為潮流「小酒鬼」們會(huì)主動(dòng)購(gòu)買(mǎi)的酒

　　潮流文化，在不同的文化土壤下并不相同。

　　在歐美，潮流文化和街頭文化關(guān)系非常緊密，其中暗藏的核心往往是具有破壞力的——憤怒、暴力、反叛、反建制。

　　但在亞洲，尤其是中國(guó)語(yǔ)境下，潮流文化背后的時(shí)代精神，空卡認(rèn)為，其實(shí)是創(chuàng)造和建造性的。

　　比如在美國(guó)，有一個(gè)關(guān)于喝酒的英文詞組，叫「Let’s get wasted.(讓我們一起喝得大醉吧。)」其中的wasted是描述一種過(guò)度飲酒后，人極度不清醒的頹廢狀態(tài)。

　　但很有意思的是，中國(guó)新一代的Z世代對(duì)酒飲的需求中，有一條竟是「健康」、「低熱量」。

　　他們討厭勸酒文化，討厭喝到吐，討厭宿醉后的頭痛，討厭辛辣的口味，討厭啤酒肚，討厭甜酒里的高糖和色素……但他們?nèi)匀幌硎苓m量的酒精帶來(lái)的愉悅感，因?yàn)樵诤芏嗌缃粓?chǎng)合中如果完全沒(méi)有酒，又缺了一些快樂(lè)時(shí)刻。

　　空卡蘇打酒用很有意思的兩個(gè)詞來(lái)形容他們——「小酒鬼」和「大娛樂(lè)家」。

　　空卡認(rèn)為，新一代的「小酒鬼」不再是上一代喜歡「對(duì)瓶吹」、「一口悶」的「大酒鬼」，他們對(duì)新世代的酒飲有自己的需求和偏好——「小酒鬼」需要放松，但不想要放縱，所以空卡蘇打酒以5%的低度數(shù)來(lái)切入，可以在聚會(huì)場(chǎng)合喝地更多更盡興，而不必承擔(dān)第二天的狀態(tài)下降;「小酒鬼」既想要喝酒，但又不想影響健康，于是空卡蘇打酒的產(chǎn)品設(shè)計(jì)為「0蔗糖、0脂肪」，一罐的熱量只相當(dāng)于一個(gè)蘋(píng)果;「小酒鬼」已經(jīng)非常習(xí)慣氣泡飲、蘇打水的「激爽」口感，并為此上癮，所以空卡蘇打酒會(huì)選擇「蘇打酒」這個(gè)品類(lèi)，而不是普通的低度甜酒。

　　新世代不會(huì)拋棄酒飲，而是和上一代有著完全不同的口味、喜好和需求。有意思的是，他們需要的并不一定是改良版的現(xiàn)有酒品類(lèi)，而更可能是一種全新的，可以拉開(kāi)差異的，專(zhuān)屬于他們的酒。

　　就像在美國(guó)的年輕人心中，White Claw甚至不是某種酒的替代，而代表了一種全新的存在——和父輩完全不同，喝起來(lái)甚至不感覺(jué)是「酒」，口感更偏向蘇打水，但是仍然有「快樂(lè)上頭」的愉悅感。甚至有人留言「我覺(jué)得比起像喝酒，我更像在補(bǔ)水(get hydrated)?！?/p>

　　White Claw之于傳統(tǒng)酒類(lèi)，可能就像電子煙之于傳統(tǒng)煙草。在年輕人心里，電子煙很難說(shuō)被歸類(lèi)為煙，而是潮流配飾、賽博朋克名片、亞文化社交貨幣……

　　這是空卡蘇打酒看到的更有想象力的機(jī)會(huì)。

　　未來(lái)空卡蘇打酒可能是「小酒鬼們」次主動(dòng)愿意購(gòu)買(mǎi)的酒飲;是他們?cè)谝黄鹕缃婚_(kāi)心的時(shí)候，時(shí)間會(huì)想到的酒;在探索嘗試一些全新的運(yùn)動(dòng)時(shí)，會(huì)覺(jué)得空卡會(huì)是體驗(yàn)里必不可缺的一環(huán)。

　　因此在線上，空卡蘇打酒會(huì)去著重構(gòu)建這樣的聯(lián)想。而在線下，則會(huì)去尋找、進(jìn)入足夠潮酷的屬于蘇打酒的場(chǎng)景。比如火鍋、擼串、小龍蝦、夜宵等餐飲場(chǎng)景，或是 KTV、轟趴、蹦迪等活動(dòng)場(chǎng)景，甚至是滑板、沖浪等潮流運(yùn)動(dòng)……

　　線上和線下結(jié)合起來(lái)，空卡蘇打酒希望成為年輕人「小酒鬼」心里一種新的存在。

　　人人都是「大娛樂(lè)家」

　　空卡蘇打酒定義的「小酒鬼」同時(shí)也是一群「大娛樂(lè)家」。

　　娛樂(lè)性正是中國(guó)年輕潮流文化的一大核心。中國(guó)的社交媒體形態(tài)一起構(gòu)建了這樣一種「大娛樂(lè)家式生活」。

　　前些年的滑板、音樂(lè)節(jié)、嘻哈，這兩年的沖浪、滑雪、樂(lè)隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)、市集……小紅書(shū)、B站、抖音、綜藝，帶火了一波又一波的「娛樂(lè)體驗(yàn)」，而「大娛樂(lè)家」們正是永遠(yuǎn)率先去體驗(yàn)好玩事物，非常愛(ài)玩的一群人。

　　而空卡蘇打酒認(rèn)為，這種「大娛樂(lè)家」的精神其本質(zhì)并不完全是享樂(lè)主義，在中國(guó)的語(yǔ)境下反而核心是積極和創(chuàng)造性的。

　　空卡團(tuán)隊(duì)觀察到的是，所有的潮流文化在中國(guó)從小眾走向主流的過(guò)程中，總是會(huì)慢慢剔除了負(fù)面的元素，創(chuàng)造新的風(fēng)格和形式。

　　比如嘻哈文化在中國(guó)由地下轉(zhuǎn)地上的路徑就尤為代表性。

　　在「underground地下」時(shí)期，中國(guó)本土嘻哈歌手的歌詞中其實(shí)同樣充滿了暴力、金錢(qián)和性，而隨著《中國(guó)有嘻哈》將嘻哈帶向大眾視野時(shí)，到今天更有生命力的反而是糅合了本土文化和嘻哈形式，開(kāi)創(chuàng)出全新風(fēng)格的中國(guó)風(fēng)嘻哈。

　　再到B站在2020年所做的《說(shuō)唱新世代》就更加明顯了，嘻哈開(kāi)始變得更加多元，可以寫(xiě)女性情誼，可以去描寫(xiě)全球化的世界主義，可以去聊戀愛(ài)催婚的當(dāng)代話題……反而是那些最開(kāi)始的街頭和暴力元素被淡化到幾乎不存在了。

　　空卡認(rèn)為，中國(guó)的潮流Z世代們?cè)诒砻嫔峡磥?lái)，似乎都是叛逆小孩，藐視規(guī)則，讓「大人們」感到頭疼，但其實(shí)他們真正的內(nèi)心，是一群健康積極、有創(chuàng)造力，而且很愛(ài)玩兒的年輕人，可愛(ài)而充滿生命力。

　　他們的「反」，不是叛逆，而是「反規(guī)訓(xùn)」。

　　潮牌們松松垮垮的衛(wèi)衣T恤，是反一種西裝革履的束身規(guī)訓(xùn);中性潮流風(fēng)格的興起，是反一種性別刻板印象的規(guī)訓(xùn);新式的低度酒的出現(xiàn)，也是反一種固有酒桌階級(jí)文化的規(guī)訓(xùn)……

　　由此可見(jiàn)，這群年輕人們的「反規(guī)訓(xùn)」最終指向的是讓自己更舒服、更自由，去一起創(chuàng)造更喜歡的世界。他們也沒(méi)有大吵大鬧，要求打破什么，而是通過(guò)用消費(fèi)投票，通過(guò)形成自己的潮流圈層文化，讓世界來(lái)「就」他們。

　　畢竟，巴黎世家放棄了「百年世家」，擁抱年輕人的亞文化;Burberry放棄了「家族勛章」式的LOGO設(shè)計(jì)，變成了更街頭涂鴉的「TB」;LV破天荒地贊助起LPL英雄聯(lián)盟職業(yè)聯(lián)賽，還推出虛擬LV皮膚……

　　我們確實(shí)有理由相信，這群「小酒鬼」兼「大娛樂(lè)家」們，會(huì)支撐起屬于自己的酒飲大單品，以及潮流飲酒文化。

　　在空卡蘇打酒的品牌精神中，核心仍然是最簡(jiǎn)單，又最難得的「快樂(lè)」二字。空卡蘇打酒希望給這幫「小酒鬼」兼「大娛樂(lè)家」們，一種屬于他們自己的，更加健康也更好玩的酒飲選擇。