米酒一般多少度

　　米酒是中國的特產(chǎn)酒，做法簡單，取材簡單，但是味道卻非常的香甜可口，而且營養(yǎng)價值也是比較豐富的。都說米酒度數(shù)低。那么米酒一般多少度呢?

　　糯米酒的酒精含量確實是不高，一般都是在1~2%左右。而韓國的米酒酒精含量則比之要高一點，大概是在6%以上?？傮w來講米酒度數(shù)都不是很高。有些人可能會覺得米酒的度數(shù)有點低了，想要提高一下度數(shù)，該怎么做呢?

　　其實米酒的度數(shù)是與發(fā)酵的時間和溫度有關的，如果發(fā)酵時間長，其中的糖就變成酒精越多，而溫度越高發(fā)酵的也就越快。發(fā)酵的溫度在20攝氏度左右，1~2天之后就變成甜米酒了，要是在5~7左右就是米酒。

　　因為米酒的度數(shù)不高，適宜范圍廣，一年四季都能喝，特別是在炎熱的夏季，更是消暑解夏之物。平常喝點對人體好處也是不少的，可以益智，增強大腦的記憶力，還能夠活血，另外還能夠美容養(yǎng)顏。

　　米酒一般多少度呢?米酒的酒精度數(shù)確實很低，酒精含量大概在1-2%左右。為此大家可以適量的喝起來。米酒可以用來煮湯圓，煮雞蛋，都是很好的美食!