川酒：到“敵后”去建立和鞏固“根據(jù)地”

　　一家位于邛崍的川酒老廠，如何通過自己的數(shù)十年深，取得白酒“要地”江蘇市場的青睞？面對強(qiáng)勢的蘇酒大軍，他們發(fā)布的新產(chǎn)品又將如何在“敵后”發(fā)展自己的“根據(jù)地”？究竟與別人有何不同？他們的成功，對川酒進(jìn)軍江蘇有何借鑒？

　　始建于七十年代初的古川酒業(yè)是一家中型民營企業(yè)。主要生產(chǎn)濃香型大曲酒，產(chǎn)品均以優(yōu)質(zhì)的高粱、大米、小麥、糯米、玉米為原料，采用傳統(tǒng)工藝，老窖發(fā)酵、多年貯存、精心而成的濃香型大曲酒。先后獲得了"四川省著名商標(biāo)”、“成都市扶持重點(diǎn)企業(yè)”、“四川省食品行業(yè)質(zhì)量效益先進(jìn)企業(yè)”、“四川省名牌”、“中國優(yōu)質(zhì)白酒”、“邛崍市釀酒協(xié)會(huì)會(huì)長單位”等榮譽(yù)稱號。也是四川省除國家名酒外，國家名酒免檢發(fā)放家獲得全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證的發(fā)放單位。

　　記者參加了古川酒業(yè)在江蘇二線城市揚(yáng)州舉辦的，針對江蘇市場舉行的新產(chǎn)品發(fā)布活動(dòng)?；顒?dòng)上記者了解到，古川酒業(yè)深耕江蘇，特別是揚(yáng)州這樣的二線市場已經(jīng)達(dá)近20年，以揚(yáng)州為基礎(chǔ)，建立了功能完備的營銷中心，廠家直管的營銷中心具有強(qiáng)大的渠道管控實(shí)力，并以揚(yáng)州為中心，向外輻射與經(jīng)營整個(gè)江蘇市場，取得了非常好的效果，其穩(wěn)扎穩(wěn)打的營銷風(fēng)格與體系令人驚嘆?！拔覀兲崆盀榍锛驹谀暇┡e行的糖酒會(huì)熱銷打好基礎(chǔ)，家門口的機(jī)會(huì)不能錯(cuò)過?！敝鞴芙K“根據(jù)地”的古川酒業(yè)江蘇營銷中心總經(jīng)理莊巨山總告訴記者。

　　“此次古川一口氣在江蘇市場發(fā)布了三個(gè)體系的產(chǎn)品，包含了針對各個(gè)不同年齡與消費(fèi)層段的諸多精品。收藏定制體系、商務(wù)用酒和大眾暢飲體系幾乎涵蓋了酒類消費(fèi)的主要人群與功能”。古川酒暢銷江蘇近20年的主要?jiǎng)幼髡吆陀H歷者之一的古川酒業(yè)總經(jīng)理羅政親臨現(xiàn)場對新產(chǎn)品充滿信心。

　　在收藏定制板塊，古川酒業(yè)針對江蘇市場的酒品收藏愛好者和高端消費(fèi)人群，推出了古川酒莊酒系列和梅蘭竹菊系列。古川酒莊酒系列手工釀制，生而高貴，屬于高端個(gè)性化產(chǎn)品。主要用于高端招待，禮品饋贈(zèng)，白酒收藏，專為精英群體提供，滿足高端消費(fèi)者和愛酒人士的個(gè)性化私藏需求。而梅蘭竹菊系列，則以古典的瓶型和定制化屬性，程度的滿足消費(fèi)者用酒需求，同時(shí)酒瓶又能成為藝術(shù)品、收藏品，是中華傳統(tǒng)飲用白酒與文化的結(jié)合。

　　而針對江蘇市場的商務(wù)用酒，古川酒業(yè)也有自己獨(dú)特的功能化產(chǎn)品。這一板塊突出入口醇和，暢飲不上頭等特點(diǎn)滿足商務(wù)用酒需求。主要以40度淡雅為主，包含了金裝淡雅和樂活淡雅兩款產(chǎn)品。其中金裝款入口雅淡，口感純凈，暢飲后不上頭，是江蘇市場商務(wù)用酒的典范，無論從包裝還是酒質(zhì)更加符合江蘇市場政商務(wù)消費(fèi)的特點(diǎn)；樂活款似乎更針對中老年白酒愛好者，黃金釀酒產(chǎn)區(qū)，生態(tài)釀造環(huán)境，入口淡雅醇和，回味悠長，其獨(dú)特的川派淡雅香風(fēng)格深受江蘇消費(fèi)者的喜愛。

　　在大眾酒方面，古川酒業(yè)突出酒質(zhì)優(yōu)秀，價(jià)格適中，超性價(jià)比，一口氣拿出了古川極純、品優(yōu)100+和品優(yōu)100三個(gè)系列的產(chǎn)品。其中屬古川極純系列最具特色。該系列突出“極致純粹、自然之釀”的極純含義，產(chǎn)品風(fēng)格樸素淡雅，其中一款采用藕荷色為底，在江蘇市場獨(dú)樹一幟的使用乳白色，清新亮麗，極致純粹、自然之釀，為消費(fèi)者切實(shí)帶來簡約、大方、高品質(zhì)的優(yōu)質(zhì)白酒。另一款中端產(chǎn)品包裝整體使用暖色系，拉近消費(fèi)者與產(chǎn)品距離，從外觀上看產(chǎn)品更加溫馨、親切，品質(zhì)上也進(jìn)行了升級。而高配版則整體使用金黃色，陳酒、好酒的質(zhì)樸之感躍然而生，酒水酒精度達(dá)到50°，是為懂酒、愛酒之人打造的超性價(jià)比產(chǎn)品。品優(yōu)100和品優(yōu)100+則一改古川的陶瓷外觀，采用更為時(shí)尚與流行的玻璃瓶型，突出了與時(shí)代同步的節(jié)奏與特點(diǎn)，適應(yīng)年輕消費(fèi)群體，為他們帶來達(dá)人的口碑與品味。

　　完整的產(chǎn)品體系，深入細(xì)致的渠道建設(shè)，清晰的戰(zhàn)略思路，不求“短平快”，相信古川酒業(yè)所代表的長線、點(diǎn)面結(jié)合的川酒前沿戰(zhàn)，將為江蘇市場帶來更加精彩的棋局。