榴蓮是一種讓人又愛又恨的水果,很多人喜歡,也有很多人討厭。喜歡吃的人覺得非常的香,而不喜歡的人自然覺得非常的臭啦。榴蓮的營養(yǎng)價值還是有的。但是吃榴蓮也有著很多的禁忌。那么喝酒可以吃榴蓮嗎?
榴蓮配酒變奪命砒霜致酒精中毒血壓飆升‘一位小伙子在泰國旅游的時候吃了很多的榴蓮,之后又喝了酒,結(jié)果引發(fā)心臟病猝死,年僅28歲。泰國有明確規(guī)定,食用大量榴蓮后,8小時之內(nèi)是不能飲酒的!喜歡吃榴蓮的同學(xué)一定要記住啦!榴蓮配酒等于奪命砒霜啊!“這條微博得到了大量轉(zhuǎn)發(fā),很多網(wǎng)友評論“原來都沒聽說過”,并且提醒常常喝酒應(yīng)酬的人要注意。
被稱為“水果”的榴蓮真的有那么厲害嗎? “榴蓮含有硫的化合物,這種物質(zhì)能夠使人體中乙醛脫氫酶的活性降低70%以上,從而不能把酒精完全代謝成對人體無害的乙酸。飲酒后,正是因?yàn)槿梭w分泌了乙醛脫氫酶,酒精才能被消化,進(jìn)而排除體外。 ”熊苗說,人們之所以會覺得榴蓮有股“臭氣”,是因?yàn)榱裆弮?nèi)含有多種酯類、酮類、烴類和含硫化合物。
“由于榴蓮抑制了乙醛脫氫酶的活性,吃完榴蓮再喝酒,人就更容易喝醉。吃的榴蓮量少的話,可能影響不大,如果過量,達(dá)到一定程度,外加酒的量也多,這時候就非常容易引起酒精中毒,甚至危及生命,因此吃榴蓮又喝酒有可能出現(xiàn)休克的可能?!毙苊缯f。
以粉碎謠言著稱的科普網(wǎng)站果殼網(wǎng)也舉證說明“吃榴蓮不能飲酒”的說法在東南亞國家等地由來已久,但都是傳聞,尚無可靠的醫(yī)學(xué)證據(jù)證明二者同食會死亡。并認(rèn)為應(yīng)全面解讀“榴蓮+酒”的警示:醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),使用抗生素等藥物同時飲酒,可能發(fā)生雙硫侖樣反應(yīng),嚴(yán)重可致命。有研究認(rèn)為榴蓮中的含硫物質(zhì)也有類似作用。不過,雙硫侖樣反應(yīng)的發(fā)生風(fēng)險與嚴(yán)重程度因人而異;而且需要在大量食用榴蓮?fù)瑫r大量飲酒才有可能發(fā)生,避免這樣做即可。
喝酒可以吃榴蓮嗎?不管以上的傳言是否是真的,大家還是避免酒后吃榴蓮,這樣才能健康!
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