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熊玉亮:鼎韻宋河是豫酒文化集大成的代表

時間:2016-06-15  來源:網(wǎng)絡(luò)

  作為河南白酒收藏、投資的經(jīng)典代表,河南省酒業(yè)協(xié)會會長熊玉亮認為,“鼎韻宋河”酒品穩(wěn)健,不光體現(xiàn)了豫酒的品質(zhì),更體現(xiàn)了古老中原文化的深厚底蘊,更是豫酒文化集大成的代表。

  在中國白酒產(chǎn)業(yè),中原地區(qū)一直是中國酒的故鄉(xiāng),豫酒文化是中國酒文化的根脈文化和典型代表。豫酒歷史悠久,文化積淀深厚。9000年前中原人就開始釀酒,宋河所在的鹿邑始于道教文化,在3600年前就有釀酒的記錄。宋河美酒塑造、啟發(fā)了流傳千年的儒、道文化,正所謂是“把盞宋河歸去后,儒道從此兩千秋”。道家與儒家思想,以宋河美酒為載體進行了心靈的碰撞之后,就這樣成為了中國傳統(tǒng)文化的核心之一,流淌在每個中國人的血脈之中。

  從地緣看,宋河酒坐落在“中國兩大名酒帶”之一的“淮河名酒帶”源頭,介于黃河與淮河之間,南方與北方交匯之處,這里極為特殊的地理位置,構(gòu)成了獨特的氣候條件和優(yōu)越的種植條件,氣候兼南方北國之長,水資源優(yōu)于北部,而光資源優(yōu)于南部,河流湖汊交織,兼?zhèn)淠媳弊魑锏姆N植條件,且優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),是釀酒原料的生產(chǎn)基地。宋河酒在釀造生態(tài)資源上具有極高的稀缺性。1989年,全國第五屆評酒會上躋身全國老十七大名酒之列,榮獲中國名酒稱號及金質(zhì)獎,是河南獲得中國名酒稱號的濃香型白酒。

  對此,河南省酒業(yè)協(xié)會會長熊玉亮認為,宋河有很多的基礎(chǔ)和歷史文化?!岸嵥魏印币饬x在于“鼎定中原,面向世界,走向全國”。不光體現(xiàn)了豫酒的品質(zhì),更體現(xiàn)了中原的品牌,對宋河走向全國奠定了良好的基礎(chǔ)。

  全國白酒專家鐘杰也認為,“鼎韻宋河”展示了豫酒的高端新形象,代表了中原文化的白酒名片。宋河是中國老十七大名酒,鼎韻宋河更是中國款皇封御酒,款名人淵源酒。中國的白酒文化傳播,需要像宋河這種老名酒的大力支持。

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