五糧液、瀘州老窖、水井坊、沱牌近來相繼公布2015年第三季度財(cái)報(bào),除沱牌尚在改制轉(zhuǎn)型中以外,其他品牌都實(shí)現(xiàn)了利潤(rùn)增長(zhǎng),特別是五糧液,自2013年利潤(rùn)持續(xù)下滑后,首次迎來增長(zhǎng),這也樹立了川酒對(duì)市場(chǎng)的信心。此外,在剛剛閉幕的秋季糖酒會(huì)上酒類成交總額達(dá)到112.6億元,基于此,越來越多的人對(duì)白酒行業(yè)的明天有了更多的期許。
事實(shí)上,近年來白酒企業(yè)積極尋求變革,無(wú)論是對(duì)外銷售的流通環(huán)節(jié),還是對(duì)內(nèi)組織架構(gòu)的調(diào)整,抑或是對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)的態(tài)度,各品牌力求搏出一條血路。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,經(jīng)歷了近幾年的深度調(diào)整后,白酒川企著力補(bǔ)充旗下各品類產(chǎn)品,打造線上平臺(tái),優(yōu)化原有渠道,這一系列行之有效的舉措初見成效。
渠道下沉拓展終端取得成效“很多經(jīng)銷商認(rèn)為我們減少了市場(chǎng)推廣的力度,實(shí)際上我們只是將重點(diǎn)放到了終端消費(fèi)者身上……”對(duì)于縮減市場(chǎng)經(jīng)費(fèi)而實(shí)現(xiàn)品牌盈利的說法,瀘州老窖股份有限公司副總經(jīng)理王洪波如是說。
事實(shí)上,隨著白酒行業(yè)探底,越來越多品牌將精力從經(jīng)銷商轉(zhuǎn)向消費(fèi)者,水井坊首席市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)官柯睿博告訴記者:“目前我們已經(jīng)做了400余場(chǎng)品鑒會(huì),1萬(wàn)多名消費(fèi)者參與其中,這種形式非常好,既能與消費(fèi)者直面交流,還能促進(jìn)銷售?!?/p>
開拓新渠道也成為酒企的探索方向,記者了解到,沱牌舍得在今年欲借助互聯(lián)網(wǎng)打開新局面。對(duì)于和視頻電商9庫(kù)的合作,沱牌舍得酒業(yè)有限公司市場(chǎng)部經(jīng)理朱應(yīng)才表示:“我們一直在尋求口味和品牌理念與年輕消費(fèi)者相結(jié)合的點(diǎn)。只有找準(zhǔn)消費(fèi)者的心理特點(diǎn),才能撬動(dòng)年輕消費(fèi)者的購(gòu)買欲?!?/p>
此外,瀘州老窖雖然沒有涉及國(guó)企改制,但新老班子的交替,仍然是本次財(cái)報(bào)最受關(guān)注的焦點(diǎn),這也是本屆管理班子交出的份答卷。王洪波在肯定了這份成績(jī)單后表示,企業(yè)制度仍然在進(jìn)一步調(diào)整中,“新班子上任后的重中之重是盡快將市場(chǎng)抓起來,通過這份財(cái)報(bào),我們可以看到有所成效;接下來市場(chǎng)拓展雖然不能松懈,但內(nèi)部管理和隊(duì)伍建設(shè)將成為最后一季度的重中之重。”在他看來,培養(yǎng)良好的骨干人才和樹立企業(yè)制度的性才能將目前的成績(jī)保持住,并尋找出更多的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
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