產品介紹:山東啤酒廠全國招商 郝經理
飯店/超市/500毫升大瓶啤酒/易拉罐啤酒批發(fā)
由于啤酒里一般含有高?級醇,這種物質在啤酒生產過程中一旦代謝達到一定比例,后期便很難調整。飯店/超市/500毫升大瓶啤酒/易拉罐啤酒批發(fā)酒后當人體血液中醇濃度超過一定標準時,血流量增加而代謝作用卻下降,這時醇在大腦中便不能及時代謝,頭痛、頭暈和缺氧的癥狀也就隨之而來,也就是常說的“上頭”。
由此可見,好啤酒不僅要在飲用時口感清爽特,更要飲用后人體的健康和舒適。通過控制啤酒中的醇類物質在一定范圍里變化而做到真正的“不上頭”。飯店/超市/500毫升大瓶啤酒/易拉罐啤酒批發(fā)在中國啤酒行業(yè)中,青島青軒啤酒一直處于技術領跑者地位,針對這一點也逐漸研發(fā)出自己到而領?先的解決方法:通過改善硬件環(huán)境、發(fā)酵過程多個檢測點的控制以及酵母的選擇,來控制醇類物質的比例和含量,在一定程度上控制啤酒“上頭”的源頭。
酵母是啤酒的靈魂,好的酵母品種釀造出的啤酒醇的比例較為適中,既滿足我們的口感需要,又不會傷害身體。飯店/超市/500毫升大瓶啤酒/易拉罐啤酒批發(fā)純正的好酵母還能很好的啤酒中各種成分的比例穩(wěn)定,也就是常說的口味一致。
通過長達一個世紀的精心培育,青島青軒啤酒不僅令百年酵母充分地適應了生長環(huán)境,而且成功的穩(wěn)定了基因的遺傳,延續(xù)了德國酵母的純正血統(tǒng)。飯店/超市/500毫升大瓶啤酒/易拉罐啤酒批發(fā)一代又一代的青啤人像熟悉自己的孩子一樣了解這些小家伙的生活和工作習慣,用可口的食物“鼓勵”他們的工作。而在工作順利完成時,這些受過“良好教育”的小家伙們又會溫順“抱”在一起,大的方便了技術人員進行過濾和撤離。
簡單的說,啤酒釀造的過程就是糧食作物發(fā)酵的過程,然而事實并不如聽上去的那么簡單。飯店/超市/500毫升大瓶啤酒/易拉罐啤酒批發(fā)如果說成分穩(wěn)定、品種優(yōu)良的麥芽,只是為釀造麥香濃郁、口感純正統(tǒng)一的啤酒奠定了堅實的基礎,那么,接下來的發(fā)酵過程則對啤酒的影響更為巨大——如果在發(fā)酵過程控制中,充氧不足、外部溫度以及發(fā)酵周期過短,都容易造成啤酒中醇的含量過高,容易造成啤酒“上頭”。
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