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「招商」青島勁派原漿啤酒有什么特點?

發(fā)布者:[勁派啤酒]  來源:[本站]  時間:2023/12/24

    青島勁派原漿啤酒有什么特點?青島勁派原漿啤酒有什么特點?

產(chǎn)品介紹:
   四大特點:全麥、泡沫、營養(yǎng)豐富。

  全麥:是選用優(yōu)質(zhì)澳大利亞大麥芽和甘肅小麥芽,不添加任何輔料生產(chǎn)的一種全麥芽啤酒,口感更加醇厚、圓潤、柔和。

  泡沫:泡沫豐富、潔白細膩、掛杯特別持久。

  營養(yǎng)豐富:采用了德國純種上面酵母和高溫上面發(fā)酵工藝釀制而成,這種酵母和發(fā)酵工藝的特點就是一直到發(fā)酵后期仍有大量酵母懸浮在酒體中,棕黃色的酒體中透著酵母的白色,所以稱這種啤酒為白啤酒,因為酒中含有大量酵母,酒體渾濁屬正常現(xiàn)象,酵母本身含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,因此這種啤酒的營養(yǎng)價值遠高于普通啤酒。

  風(fēng)味別致:擁有濃郁的水果香味,初次品嘗曾有人以為是外部添加的香味成分,實際上是自然發(fā)酵產(chǎn)生的酒香(主要:麥芽香、酯香、乙烯基愈瘡木酚—上發(fā)酵標(biāo)志物)。

  咱們投料全部使用零代擴培酵母,再加上嚴密的微生物控制體系,實現(xiàn)了純凈化釀造,香氣更濃郁,口味更干凈,質(zhì)量更穩(wěn)定。

  本啤酒對質(zhì)量指標(biāo)要求極其嚴格,釀造用水采用國家水源保護地,具有齊魯庫之稱的峽山水庫水源,每次釀造都是經(jīng)過專業(yè)處理對水的外觀、總硬度、暫時硬度、PH值、殘留堿度值必須達到我廠統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)后使用。


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