在這個(gè)物質(zhì)豐富的時(shí)代,拿出一瓶酒來(lái)喝已經(jīng)不是什么稀奇的事情了。想喝就喝,即使家里沒(méi)有,也可以立即起身到商場(chǎng)或者超市里去買。想喝什么酒就買什么酒。買回自己喜歡的酒,燒幾個(gè)小菜,斟上幾杯,或者邀請(qǐng)三兩好友,讓生活中飄滿酒香,這已經(jīng)是一幅幅幸福生活的寫(xiě)照了。
在我家中,最愛(ài)喝的、一直在喝的酒就是大連老窖,這是我的家鄉(xiāng)酒。從我記事起時(shí),幾乎逢事或者待客都是大連老窖——這已經(jīng)是家里的一種傳統(tǒng)了。這傳統(tǒng)里承載著全家人的愛(ài)。
愛(ài)上一款酒是不需要理由的,比如喜歡品味大連老窖,是不需要任何語(yǔ)言和理由的。任何的語(yǔ)言和理由都是多余的。雖然我知道可以用麗和最奢華的語(yǔ)言來(lái)贊美大連老窖,可是再美麗再奢華的語(yǔ)言都無(wú)法表達(dá)出那種喜愛(ài)與感受,無(wú)法準(zhǔn)確說(shuō)出我和大連老窖之間的感情。
斟一小杯大連老窖,面對(duì)清風(fēng)明月,面對(duì)天藍(lán)水凈,喜歡靜靜的品味她的味道,靜靜的感受她的萬(wàn)種情懷。
我知道咱國(guó)家地大物博,以至于每個(gè)地方都有每個(gè)地方的酒,酒已經(jīng)成為每一個(gè)地方或者一定地域間的文化與精神的標(biāo)志。酒,是文化的象征,是流淌著的感情的載體,是傳承,是能量,是精神。于是,大連老窖就是我們大連的酒文化標(biāo)志。于是不管走到哪里,我只喝大連老窖;不管走到哪里,也都會(huì)品味得到大連老窖。如今細(xì)細(xì)想來(lái),大連老窖,伴隨著我成長(zhǎng),至少,大連老窖的味道中蘊(yùn)含著我那么多的情感。
次見(jiàn)到大連老窖,是在我六歲那年。舅舅回家探親,給爸爸帶來(lái)了兩瓶大連老窖。一看酒瓶子就知道這是好酒,因?yàn)榘职謳缀醵己孺?zhèn)上的散白酒,不管誰(shuí)來(lái),還是家里有什么事情,幾乎都是清一色的散白酒。舅舅在我家住了一個(gè)星期。這一個(gè)星期里,爸爸把這兩瓶酒打開(kāi),和舅舅都喝了。舅舅是尊貴的客人,在我記憶里這也是舅舅次上我家來(lái),當(dāng)然要盛情款待了。我記得,坐在一邊的我,被那清新的酒味吸引了,村里的小伙伴來(lái)喊我,我也不動(dòng)地方。后來(lái),我告訴舅舅,那瓶酒沒(méi)有酒了。舅舅把空酒瓶拿給我說(shuō),送你吧。我樂(lè)得拿起空瓶子就跑出去了,去找小伙伴們玩。其實(shí),我是去炫耀了。當(dāng)我拿著酒瓶子出現(xiàn)在他們面前時(shí),他們圍著我,也像發(fā)現(xiàn)了新大陸似的,好奇的問(wèn)東問(wèn)西。我說(shuō),這可是要當(dāng)上大官才能喝的酒?,F(xiàn)在,咱們一人嘗一口。我舉起酒瓶,瓶底朝天,一仰脖,瓶底里居然有一點(diǎn)點(diǎn)酒流到了我的嘴里,這味道比爸爸買的散白酒好喝極了。然后我把酒瓶遞給他們,讓他們嘗嘗。其實(shí),酒已經(jīng)沒(méi)有了,但就是酒味也讓人聞著陶醉。那時(shí)我們還不認(rèn)識(shí)字。后來(lái),才知道這酒是大連老窖。
——這酒,讓我們品味的是親情,也有友情。
記得大哥結(jié)婚時(shí),正是在1988年那天的冬天,父親開(kāi)的修理鋪也正干得紅紅火火,在當(dāng)時(shí)的鄉(xiāng)村中成為最亮的致富風(fēng)景。那時(shí),改革開(kāi)放的熱潮正席卷祖國(guó)的大江南北,而我們農(nóng)村也日新月異的迸發(fā)出許許多多的新生事物。父親的修理鋪就是我們鄉(xiāng)鎮(zhèn)上一個(gè)新生的事物。經(jīng)過(guò)父親兩年多的努力,家里已經(jīng)有了一點(diǎn)積蓄,屬于鎮(zhèn)上的“萬(wàn)元戶”了。給大哥籌備婚禮,讓大哥的婚禮與眾不同,這是父親的心愿。爸爸特意在鎮(zhèn)上的飯店訂的婚宴,這在當(dāng)時(shí)的農(nóng)村是份,屬于破天荒的事情,因?yàn)榇迩f中的風(fēng)俗都是在家里來(lái)擺婚姻。而更讓鄉(xiāng)親們驚訝的是,娶親的車隊(duì)都是從城里租來(lái)了小轎車,十二輛轎車組成的車隊(duì)行駛在村子中,相當(dāng)?shù)囊郏l(xiāng)親們都走出家門來(lái)看。我還清楚的記得,在大哥的婚宴上,每張桌子上都放著一瓶大連老窖。
—— 這酒,讓人品味的是富裕和榮耀。
在1992年夏天, 二哥高考落榜了。爸爸想讓他繼續(xù)復(fù)讀,實(shí)現(xiàn)他心中一定要供出個(gè)大學(xué)生的愿望。但是,二哥很倔強(qiáng),說(shuō)什么也不去復(fù)讀了,而是準(zhǔn)備回家在鎮(zhèn)上開(kāi)一家商店。起初父親是阻撓的,但在二哥堅(jiān)持下,爸爸退步了。其實(shí),通過(guò)舅舅的關(guān)系,二哥可以去一家企業(yè)當(dāng)工人。但二哥經(jīng)過(guò)考慮再三,還是決定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。在開(kāi)業(yè)的那天晚上,父親和前來(lái)道賀的親朋好友聚在一起,喝的還是是大連老窖,那天晚上,是我給他們每個(gè)人斟滿一杯又一杯的美酒。
——這酒,讓人品味的是創(chuàng)業(yè)和激情。
我23歲那年,我?guī)е松膲?mèng)想開(kāi)始打工。對(duì)于純凈的象牙塔很是不舍,但年輕人應(yīng)該有自己的志向。我輾轉(zhuǎn)了幾個(gè)公司后,后來(lái)在一家私企找到了一份收入不菲的工作,當(dāng)年十一國(guó)慶節(jié)前夕,單位聚餐,我們舉杯相慶,共同祝福祖國(guó)的生日,也祝福我們的企業(yè)日漸興隆。這次喝的酒依然是大連老窖。這以后,我們單位年年都會(huì)在國(guó)慶節(jié)前夕會(huì)餐,一成不變喝的喝著大連老窖。紀(jì)念祖國(guó)生日的同時(shí),激發(fā)起我們的愛(ài)國(guó)之情。
——這酒,讓我們品味的是祝福和愛(ài)國(guó)之情。
2008年九月,母親六十六歲的生日。那天中午,我們?cè)谛录o(jì)元大酒店為母親舉辦生日宴會(huì)。母親高興的合不攏嘴,幸福得也喝了一小杯大連老窖。母親的生日宴上,我們唱起生日祝福歌,我們?nèi)胰硕颊鍧M酒杯,大連老窖的味道沁人心脾,眼含熱淚祝福母親身體健康,健康長(zhǎng)壽。
—— 這酒,讓我們品味的是感恩和思念之情。
如今,在工作的繁忙之余,我依然筆耕不輟。在我每次發(fā)表文章時(shí),我會(huì)在晚餐上小飲一杯,之后,坐在電腦前,繼續(xù)寫(xiě)作,我想,我寫(xiě)作的人生夢(mèng)想是“創(chuàng)作一部經(jīng)典的長(zhǎng)篇小說(shuō)”,等到這個(gè)愿望實(shí)現(xiàn)時(shí),我一定會(huì)招呼文朋詩(shī)友,共飲大連老窖,暢談更多更大的人生夢(mèng)想,共同去創(chuàng)作屬于自己的成功時(shí)刻。
——這酒,帶給我的是夢(mèng)想和力量。
我知道,在我心中,還珍藏著關(guān)于大連老窖的故事還有很多,很多,說(shuō)也說(shuō)不完,寫(xiě)也寫(xiě)不盡的。我家的故事就是大連老窖的故事。這故事,會(huì)不斷的從時(shí)間的縫隙中流淌出來(lái),流淌在我未來(lái)的生活中,讓我用一生的時(shí)間去品味著大連老窖的味道,用心抒發(fā)詩(shī)畫(huà)一般的人生情懷……
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