通知顯示：從即日起，擬對(duì)52度水井坊·典藏大師版、52度水井坊·臻釀八號(hào)、52度水井坊·臻釀八號(hào)禧慶版和52度鴻運(yùn)裝這四款產(chǎn)品的建議零售價(jià)進(jìn)行調(diào)整。其中，52度水井坊·典藏大師版建議零售價(jià)每瓶上漲60元，提價(jià)后建議零售價(jià)1039元;另外三款產(chǎn)品的建議零售價(jià)每瓶都上漲20元。
日前，微酒曾在刊發(fā)的《傳水井坊即將全線上漲，配套“連招”緊隨其后…》一文透露了市場(chǎng)傳出水井坊即將提價(jià)的消息，而隨著臻釀八號(hào)、鴻運(yùn)裝和典藏大師版的漲價(jià)，也讓傳言變成實(shí)錘。
眾所周知，臻釀八號(hào)和典藏大師版都是水井坊核心產(chǎn)品，前者對(duì)業(yè)績(jī)貢獻(xiàn)大，后者更是水井坊高端代表產(chǎn)品，這兩款產(chǎn)品均有較大的影響力。這一次，幾款產(chǎn)品零售價(jià)同步上漲，這意味著水井坊正式進(jìn)行渠道層面的優(yōu)化和品牌價(jià)值的提升。
實(shí)際上，水井坊上一次核心產(chǎn)品全面提價(jià)還是在2年之前!那么，臻釀八號(hào)、典藏大師版等產(chǎn)品的價(jià)格提升有何深意?
首先，從行業(yè)形勢(shì)來(lái)看，是對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)的順應(yīng)。
今年，次高端及其以上價(jià)位的代表產(chǎn)品都有提價(jià)動(dòng)作，包括區(qū)域龍頭也在積極布局次高端價(jià)位，這是名酒品牌必爭(zhēng)之地。水井坊方面也透露提價(jià)是順勢(shì)而為：“此舉是緊密觀察市場(chǎng)情況而做出的相應(yīng)行動(dòng)，價(jià)格變動(dòng)都是按市場(chǎng)的發(fā)展來(lái)走的?！?/p>
其次，從競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)來(lái)看，這也是對(duì)競(jìng)品動(dòng)作的反應(yīng)。
典藏大師版的戰(zhàn)略使命是“對(duì)標(biāo)”普五、國(guó)窖1573等高端競(jìng)品，而臻釀八號(hào)則與劍南春、舍得等同段位pk。實(shí)際上，這些競(jìng)品在今年都已有不同程度的提價(jià)，那么，分別作為次高端和高端的戰(zhàn)略單品，臻釀八號(hào)和典藏大師版必須“緊盯”競(jìng)品的步伐，保持價(jià)格標(biāo)桿不落后。
再次，從渠道驅(qū)動(dòng)來(lái)看，產(chǎn)品提價(jià)是價(jià)值鏈的優(yōu)化和維護(hù)。
從市場(chǎng)來(lái)看，水井坊今年在渠道管理及價(jià)格管控方面都拿出了十分“嚴(yán)肅”的態(tài)度。值得注意是，今年8月，水井坊已對(duì)46家不同地區(qū)的經(jīng)銷商進(jìn)行了處罰，打擊渠道竄貨行為。 此舉在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)就是水井坊維護(hù)渠道價(jià)值鏈的決心。
水井坊方面也表示：“四款核心產(chǎn)品提價(jià)是為了更好地規(guī)范市場(chǎng)，經(jīng)銷商利益?！?/p>
從這個(gè)角度來(lái)看，此次水井坊的調(diào)價(jià)舉措旨在優(yōu)化渠道價(jià)格和維護(hù)產(chǎn)品價(jià)值鏈;而這樣既能提升經(jīng)銷商*，也能幫助企業(yè)提振業(yè)績(jī)。 最后，從品牌力塑造來(lái)看，價(jià)格提升是品牌價(jià)值提升的重要標(biāo)桿。
基于行業(yè)趨勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀，價(jià)格已經(jīng)是品牌價(jià)值評(píng)判的重要維度之一，水井坊的核心產(chǎn)品在市場(chǎng)層面就必須通過價(jià)格的提升來(lái)保持品牌價(jià)值的。
當(dāng)然，從品牌塑造層面來(lái)看，水井坊近年來(lái)在提升其高端形象上的諸多動(dòng)作均成為行業(yè)研究的范本。
無(wú)論是水井坊在2017年首登太廟打造“天工御宴”，發(fā)布品牌升級(jí)戰(zhàn)略;還是隨后一舉拿下了《國(guó)家寶藏》的獨(dú)家冠名權(quán);亦或者2018年再登太廟，打造傳世盛典，并推出了定價(jià)10998元的超高端限量新品“博物館壹號(hào)”......這些舉措在形成廣泛影響力的同時(shí)，也不斷提升了品牌價(jià)值;而品牌價(jià)值的提升也需要提升價(jià)格來(lái)與之匹配，品牌力的提升也能支撐其市場(chǎng)價(jià)格提升。
綜上來(lái)看，水井坊的這次提價(jià)也是其堅(jiān)持高端戰(zhàn)略必然的結(jié)果。
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