近年來(lái)，新消費(fèi)賽道異?；鸨?，精釀啤酒、起泡酒等低度酒也成為各投資人競(jìng)相追捧的熱門風(fēng)口，該現(xiàn)象直接有效的拉動(dòng)了酒產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

　　天眼查數(shù)據(jù)顯示，2015年至今，我國(guó)“酒”企年注冊(cè)量持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)，年均增速達(dá)到20%以上，其中，2020年新增“酒”企數(shù)量達(dá)117萬(wàn)家。以工商登記為準(zhǔn)，截至8月15日，2021年我國(guó)共注冊(cè)成立超過(guò)83.5萬(wàn)家酒相關(guān)企業(yè)，較去年同比增長(zhǎng)30%。

　　四川白酒甲天下：相關(guān)企業(yè)數(shù)量和產(chǎn)量均居全國(guó)第 一

　　在A股市場(chǎng)，白酒板塊在經(jīng)歷七月末的大幅調(diào)整后，近期又中了“漲一天跌一天”的魔咒，但無(wú)論是投資，還是消費(fèi)，白酒依然是很多人的心頭愛。

　　天眼查數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)目前共有超20.6萬(wàn)家白酒相關(guān)企業(yè)，64%的相關(guān)企業(yè)成立于5年之內(nèi)。其中，個(gè)體工商戶占比近8成。

　　從注冊(cè)資本來(lái)看，近8成白酒相關(guān)企業(yè)注冊(cè)資本在100萬(wàn)人民幣以內(nèi)。從行業(yè)分布來(lái)看，白酒相關(guān)企業(yè)主要分布在批發(fā)和零售業(yè)(52%)以及制造業(yè)(38%)。

　　在地域分布上，四川省白酒相關(guān)企業(yè)數(shù)量位居全國(guó)，擁有近3.5萬(wàn)家企業(yè)，占全國(guó)該類企業(yè)總量的17%。此外，排名第二、三的貴州和云南兩省也分別擁有2.5萬(wàn)家、2萬(wàn)家白酒相關(guān)企業(yè)。

　　自2017年以來(lái)，受到白酒質(zhì)量安全事故、嚴(yán)加整治政治貪腐以及多項(xiàng)禁酒令的影響，我國(guó)白酒市場(chǎng)產(chǎn)量和企業(yè)數(shù)量均呈現(xiàn)逐年下降趨勢(shì)，但是市場(chǎng)集中度有所提升。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，從各區(qū)域來(lái)看，四川省白酒產(chǎn)量穩(wěn)居全國(guó)，占比全國(guó)白酒總產(chǎn)量的45%。

　　微醺酒，年輕人的消費(fèi)新主張

　　伴隨著新消費(fèi)賽道的膨脹式發(fā)展，食品飲料行業(yè)也迎來(lái)了新的爆發(fā)期。不僅傳統(tǒng)的酒飲行業(yè)等來(lái)了一陣“微醺”大風(fēng)，現(xiàn)在還涌現(xiàn)了一大批低度酒初創(chuàng)品牌。貝瑞甜心MissBerry推出瞄準(zhǔn)年輕女性群體的“小甜酒”、十七光年把米酒與鮮果結(jié)合，醉鵝娘獅子歌歌推出有著“賣萌”小獅子IP的果酒。

　　天眼查數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)目前有11.5萬(wàn)余家狀態(tài)為在業(yè)、存續(xù)、遷入、遷出的低度酒相關(guān)企業(yè)。從地域分布來(lái)看，山東省低度酒相關(guān)企業(yè)數(shù)量最多，有近1.1萬(wàn)家，占全國(guó)低度酒相關(guān)企業(yè)的10%，其次是廣東省和甘肅省，分別有8,000家左右低度酒相關(guān)企業(yè)。

　　從注冊(cè)資本上看，低度酒相關(guān)企業(yè)近7成注冊(cè)資本在100萬(wàn)以下，近200家企業(yè)有融資經(jīng)歷。從行業(yè)分布來(lái)看，低度酒相關(guān)企業(yè)主要分布在批發(fā)和零售業(yè)(52%)、制造業(yè)(22%)以及住宿和餐飲業(yè)(18%)。

　　從注冊(cè)時(shí)間上看，天眼查數(shù)據(jù)顯示，近4成低度酒相關(guān)企業(yè)成立于5年內(nèi)(全部企業(yè)狀態(tài))。其中，2016年和2017年是相關(guān)企業(yè)成立的高峰期，均新增注冊(cè)超1,500家相關(guān)企業(yè)。

　　“微醺”大風(fēng)下，低度酒的生意有多好?天貓?zhí)詫毱脚_(tái)2021年季度數(shù)據(jù)顯示，2449家酒類品牌銷售額增速及以上，其中低度酒品牌多達(dá)1415家。根據(jù)中研研究院發(fā)布的《2020低度酒行業(yè)市場(chǎng)前景及現(xiàn)狀分析》報(bào)告，近兩年中國(guó)低度酒市場(chǎng)的消費(fèi)金額增速在50%以上。

　　2019年低度酒賽道逐漸進(jìn)入爆發(fā)期，如今這個(gè)賽道已經(jīng)在資本的密切布局下如日中天。據(jù)天眼查不完全統(tǒng)計(jì)，從2016年至今，有23家低度酒品牌獲得總計(jì)30次以上融資。投資機(jī)構(gòu)中有經(jīng)緯中國(guó)、真格、天圖、紅杉中國(guó)、高瓴創(chuàng)投等一線投資機(jī)構(gòu)。

　　年輕人對(duì)低度酒的喜愛越來(lái)越盛，它不僅是一種解壓美食，更是一種新型的社交貨幣。但是，誰(shuí)才是年輕人最中意的那一款低度酒，還有待大家對(duì)其口味、價(jià)格和品牌進(jìn)行多維度驗(yàn)證。