中國(guó)白酒企業(yè)之中，水井坊是特別的，因其一直聚焦“高端”與“次高端”產(chǎn)品，主打300元以上價(jià)格帶，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一化有目共睹，甚至被業(yè)內(nèi)戲稱為“瘸著一條腿”走路。 此前，一直有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，水井坊的發(fā)展平衡性不夠，走起來(lái)難免不穩(wěn)。 而且，較為單一的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，難以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化，滿足消費(fèi)者越發(fā)多元化的需求。但是，隨著水井坊今年三季報(bào)的公布，業(yè)內(nèi)對(duì)水井坊的評(píng)論風(fēng)向開始變了，“瘸腿走路”不再是拖累，反而成了其一大競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
營(yíng)收34.23億元，凈*10億元!
10月29日，水井坊發(fā)布《2021年第三季度報(bào)告》顯示，前三季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入34.23億元，同比提升75.91%;歸屬于上市公司股東的凈*為10億元，同比提升99.35%;經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量?jī)纛~為14.45億元，同比提升91.29%。
其中，水井坊第三季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入15.86億元，同比提升38.93%;歸屬于上市公司股東的凈*為6.23億元，同比提升56.27%。
對(duì)于營(yíng)收增加，水井坊在其公告中指出，主要系銷售增長(zhǎng)導(dǎo)致收入增加。
另?yè)?jù)公告顯示，前三季度水井坊高檔、中檔產(chǎn)品分別實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入33.41億元、7865.87萬(wàn)元，同比提升76.03%、67%。另外，高檔產(chǎn)品目前率達(dá)85.67%，同比提升1.57%。
渠道方面，新渠道及團(tuán)購(gòu)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收2.31億元，同比增長(zhǎng)43.3%，批發(fā)代理則實(shí)現(xiàn)營(yíng)收31.88億元，同比增長(zhǎng)78.75%。
從銷售地區(qū)劃分來(lái)看，前三季度水井坊在國(guó)內(nèi)、國(guó)外分別實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入34.04億元、1560.53萬(wàn)元，同比提升75.51%、179.84%。
銷售費(fèi)用方面，水井坊在前三季度的銷售費(fèi)用同比增長(zhǎng)59.38%至7.89億元，占公司總營(yíng)收的23.05%，公司主要系廣告宣傳投入增加所致。
據(jù)悉，今年前三季度是水井坊首次在報(bào)告期內(nèi)突破凈*10億元大關(guān)。營(yíng)業(yè)收入也是近5年三季報(bào)的成績(jī)。
與此同時(shí)，這份近5年成績(jī)單的出現(xiàn)，也讓眾多業(yè)內(nèi)人士開始認(rèn)同水井坊的“瘸腿”發(fā)展模式。
“曲高和寡”的水井坊，即將騰飛?
水井坊天生就是高端，走不了低端路線!
對(duì)水井坊有一定了解的業(yè)內(nèi)人士都清楚，水井坊本就是以高端品牌形象被推出市場(chǎng)的產(chǎn)品，可以說(shuō)，其高端白酒屬性是與生俱來(lái)的。
2000年，全興集團(tuán)注冊(cè)了"水井坊"品牌。其后的數(shù)年里，全興集團(tuán)花費(fèi)了大量心力和資金來(lái)進(jìn)行"水井坊"品牌的推廣和策劃營(yíng)銷，整個(gè)公司的資源都優(yōu)先水井坊。
2013年，帝亞吉?dú)W通過(guò)收購(gòu)全興集團(tuán)剩余47%股權(quán)，掌控了全興集團(tuán)。全興集團(tuán)更名為水井坊集團(tuán)。
2014年，曾任帝亞吉?dú)W大中華區(qū)董事總經(jīng)理的陳壽祺成為水井坊股份董事長(zhǎng)，也就是在陳壽祺時(shí)代，確立了水井坊不再生產(chǎn)中低端產(chǎn)品，走上了只生產(chǎn)300元以上產(chǎn)品的"瘸腿"之路。
按照業(yè)內(nèi)專家的分析，水井坊選擇“瘸腿”走路的背后，除了想與市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)相匹配外，可能也有不愿“自降身價(jià)”的考量。
當(dāng)然，誰(shuí)也不能否認(rèn)，缺少低擋產(chǎn)品的“瘸腿”水井坊確實(shí)是有弊端的，但隨著消費(fèi)升級(jí)對(duì)市場(chǎng)的影響不斷加深、加重，該弊端越來(lái)越小，而能享受到的市場(chǎng)紅利卻越來(lái)越大。
此次，水井坊能夠在“后疫情時(shí)代”單憑高端產(chǎn)品就拿下33.41億元的營(yíng)收，就是證明。
另值得一提的是，水井坊股份有限公司首席市場(chǎng)與創(chuàng)新官周苑忻曾透露，水井坊的愿景是成為800元以上白酒消費(fèi)者的品牌之一，還要爭(zhēng)取每年高端產(chǎn)品營(yíng)收實(shí)現(xiàn)雙位數(shù)增長(zhǎng)，高端濃香份額達(dá)到全國(guó)前五行列。
水井坊總經(jīng)理朱鎮(zhèn)豪也表示，將加大在高端產(chǎn)品方面的投入。
未來(lái)，伴隨中國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷進(jìn)步，國(guó)內(nèi)“喝名酒”的消費(fèi)氛圍只會(huì)越來(lái)越好，而沒有低擋產(chǎn)品的水井坊，則可以輕裝上陣，繼續(xù)聚焦高端，享受更多的市場(chǎng)紅利，進(jìn)而拿下更多的市場(chǎng)份額。
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