高端酒銷售,圈層營銷正在成為一種常見的方式,傳播上不再貪圖大而全,而是立足一個圈層,實現(xiàn)更多的傳播轉(zhuǎn)化,影響到品牌真正的目標(biāo)消費(fèi)者。因為這樣的產(chǎn)品受眾一般都具有一定的經(jīng)濟(jì)實力或者社會地位,形成一個很有辨識度的文化圈或者消費(fèi)圈,而且這圈子比較小眾,企業(yè)能夠?qū)⒏嗟馁Y源和成本集中在這一人群身上。
如何玩轉(zhuǎn)圈層經(jīng)濟(jì),也是當(dāng)下白酒企業(yè)高端化必須重新思考規(guī)劃的一條新路徑。筆者通過多年對酒企的服務(wù)實踐,淺談一下高端酒如何運(yùn)營圈層營銷。
01 開拓圈層:組合動作,品牌生輝
每一個目標(biāo)圈層獲取品牌的信息是多樣化的,找到他們獲得信息的必要渠道,并對此渠道進(jìn)行重點營銷推廣和傳播,可以避免資源的浪費(fèi),并吸引更多的客戶,效率更高。而核心消費(fèi)者獲取品牌信息的途徑,不外乎以下幾種:
品牌廣告:高端媒體品牌傳播,機(jī)場、高鐵、城市地標(biāo)、航空、財經(jīng)雜志等;
會議鏈接:通過高端會務(wù)活動了解品牌;
高端場所:私人會所、高端酒店等;
專屬品鑒:舉辦品牌的專屬品鑒會、品牌峰會等。
雙溝酒業(yè)曾經(jīng)以中低端酒為主,在運(yùn)營高端產(chǎn)品頭排蘇酒時,品牌推廣上堅持“消費(fèi)者培育運(yùn)動”。開發(fā)核心人群采取“以開展會議營銷為主”的方式,以專屬品鑒會(蘇酒雅品會)+品牌峰會來開展,一是進(jìn)行品牌造勢,制造市場熱度;二是強(qiáng)化消費(fèi)者培育,不斷將核心人群“網(wǎng)落囊中”。
蘇酒雅品會則以當(dāng)?shù)睾诵南M(fèi)人群(社會名流、核心企業(yè))為主,通過參加會議維持固有客戶對品牌的信賴,促進(jìn)他們長期消費(fèi)。同時,借助這些人的名望和所處圈層,將品牌信息傳遞給處于同一圈子的潛在顧客,擴(kuò)展客戶面;借助這些人的口碑與對品牌的認(rèn)可,使消費(fèi)者對于品牌的認(rèn)知度趨于一致。
蘇酒針對品牌活動的開展不全是“孤立”運(yùn)營,也聯(lián)合其他的品牌和產(chǎn)業(yè)進(jìn)行資源共享,如蘇州市場與高爾夫俱樂部的合作,將高爾夫俱樂部定位為企業(yè)的合作伙伴,通過不間斷的活動推廣,讓蘇酒頭排酒快速在高爾夫圈子里“名聲大噪”,同時通過該圈層的影響,蘇酒頭排也迎來銷售的高潮。通過會議營銷的開展及高爾夫俱樂部的合作,重點是為核心消費(fèi)者營造一個好的消費(fèi)場景,讓傳播更易與顧客共情,深入了解產(chǎn)品的使用人群、用戶畫像,營銷要找對他們的共鳴點,讓產(chǎn)品和服務(wù)有溫度。
02 運(yùn)營圈層:鎖定KOL,瞬間擊穿
隨著社會的不斷分工、人群的不斷分化,客觀上出現(xiàn)了很多形態(tài)的圈層,如親友圈、朋友圈、戰(zhàn)友圈、車友圈、驢友圈、同學(xué)圈、同事圈、同鄉(xiāng)圈、政界圈、商界圈、娛樂圈······比比皆是,不一而足。這些圈層相互關(guān)聯(lián)、相互滲透,便形成了紛繁復(fù)雜的社會網(wǎng)絡(luò)。
每一個圈層里都有“圈層IP”,這類人群在圈層內(nèi)有良好的口碑,具有一定的影響力,威望較高。圈層IP起著意見的作用,影響著圈層客戶群的消費(fèi)選擇和心理。這樣的人可以是一個,也可以是多個,他們的建議,往往會為多數(shù)人考慮或者認(rèn)同。
針對高端酒水,筆者將主要圈層中核心意見(KOL)做以下分類,其中KOL針對高端酒的作用排在首位,但是隨著國家政策調(diào)整,消費(fèi)逐漸被個人及商務(wù)消費(fèi)取代,驅(qū)動高端白酒行業(yè)的增長。
醬酒新勢力:貴州安酒在市場開發(fā)階段,放棄傳統(tǒng)渠道,啟動團(tuán)購渠道,開展圈層營銷。選擇重要商協(xié)會進(jìn)行突破,首先與當(dāng)?shù)刂匾虆f(xié)會建立聯(lián)系,與由商協(xié)會會長&秘書長進(jìn)行重點拜訪,開展“安酒敬名企”“會務(wù)贊助”活動,通過活動建立信任,活動結(jié)束后邀請商會主要領(lǐng)導(dǎo)(會長、秘書長)“走進(jìn)安酒”,通過互動、服務(wù)增進(jìn)感情。通過垂直領(lǐng)域的KOL開發(fā),安酒在部分區(qū)域得到快速發(fā)展。
醬酒頭部企業(yè):郎酒通過“青花郎的頂流朋友圈”,讓青花郎在各大圈層得到“綻放”,通過長江商學(xué)院、清華經(jīng)管EMBA、清華五道口金融EMBA、北大光華管理學(xué)院、中歐國際工商學(xué)院五大知名商學(xué)院,建設(shè)有凝聚力、有影響力、有組織力、可持續(xù)發(fā)展的校友圈層。隨后通過運(yùn)作,碧桂園、華鑫股份、南京新百、昆藥集團(tuán)、平治信息、康華生物、臺華新材等知名上市公司的40位董秘及高管也“走進(jìn)郎酒”,構(gòu)建名企商務(wù)KOL圈層。
核心圈層帶動品牌快速突破。高端白酒銷售強(qiáng)調(diào)核心消費(fèi)者的重復(fù)飲用頻次,核心圈層營銷顯得尤為重要,而核心群層營銷的拓展、圈層IP的開發(fā)及維系更為重要。
03 維護(hù)圈層:場景高端,價值尊貴
要維系圈層,品牌必然要不斷付出,通過活動來加強(qiáng)品牌和圈層的互動,以及圈層內(nèi)的關(guān)系往來,而不是僅僅為了推銷自己的產(chǎn)品。
高端白酒在消費(fèi)者教育和消費(fèi)者引導(dǎo)上,目前更多企業(yè)還是依賴于意見和渠道的引導(dǎo)。
針對核心消費(fèi)者服務(wù),一線名酒已經(jīng)進(jìn)行了較長時間的探索,比如茅臺的“茅粉節(jié)”、瀘州老窖的“國窖1573·國窖薈”、郎酒的“青花郎會員中心”、酒鬼的內(nèi)參名人堂等,都在做核心消費(fèi)者的培養(yǎng)和教育,并形成成套的服務(wù)系統(tǒng),品牌銷售節(jié)節(jié)攀升。
高端白酒的圈層營銷也與其他營銷模式有著異曲同工的效果,就是與圈子里外的消費(fèi)者進(jìn)行有效互動,并且做好服務(wù),促使服務(wù)升級,這樣才能獲得更多的營銷機(jī)會。另外,從消費(fèi)場景出發(fā),可以讓服務(wù)細(xì)致入微,可以激發(fā)用戶自主幫品牌進(jìn)行傳播。場景細(xì)節(jié)的核心是體驗的細(xì)節(jié),體驗的細(xì)節(jié)形成了決策的依據(jù)。擁有場景就擁有消費(fèi)者時間,就會輕松占領(lǐng)消費(fèi)者心智,從而讓價值敏感性取代了價格敏感性。
以瀘州老窖“國窖薈”為例,國窖薈為俱樂部成員提供信息交流、資源共享的優(yōu)質(zhì)平臺,同時聯(lián)合高端品牌,共同為成員提供如定制服務(wù)、住宿、餐飲、品鑒會等增值服務(wù),開展“七星盛宴”,組織舉辦高爾夫、馬術(shù)、網(wǎng)球等高端運(yùn)動項目進(jìn)行高端圈層的培育和打造。通過國窖薈極大提升會員的消費(fèi)體驗,核心消費(fèi)者品牌忠誠度和消費(fèi)者粘性穩(wěn)步提升。
通過專項的服務(wù),對高凈值意見進(jìn)行培育、會員互動增加其消費(fèi)粘性,讓圈層營銷變得更加有效,而意見也將帶動品牌高效觸達(dá)團(tuán)購客戶,讓產(chǎn)品銷售變得“水到渠成”。
白酒企業(yè)在操作“圈層營銷”的過程并非一帆風(fēng)順,筆者通過實踐總結(jié)出兩個企業(yè)易犯的“致命”錯誤:一是過于強(qiáng)調(diào)銷售導(dǎo)向,只注重目標(biāo)客戶購買意向的鎖定,往往活動的真正主題就是產(chǎn)品銷售;二是對于自身面向的“圈層”缺乏深入的研究,或者說這種研究建立在“想當(dāng)然”的基礎(chǔ)上。
圈層營銷的方法只有更趨向于整合,手段與資源更豐富,周期更長久,真正從引導(dǎo)客戶需求的角度去發(fā)現(xiàn)契機(jī),才能形成“圈層”的自我擴(kuò)容、逐步升級和再復(fù)制能力,從而為未來積累更多的忠誠客戶。
無論圈層營銷距離企業(yè)“遠(yuǎn)”還是“近”,都需要緊跟時代的步伐,迎接每一個新風(fēng)口。
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