產(chǎn)品名稱(chēng):武陵酒
酒精度:53度
凈含量:500ml
香型:醬香型
出品:湖南武陵酒有限公司
武陵酒選用5年以上基酒調(diào)制而成,提升中層醇甜基酒的使用比例,酒體升級(jí)后,醬香、醬味更加協(xié)調(diào)、舒適。
武陵酒以?xún)?yōu)質(zhì)高粱為原料,用小麥 制成高溫大曲(火曲)為糖化發(fā)酵劑,引用“崔婆井”的泉水為釀造用水。采用特 殊操作方法,以整粒高梁浸漬,清蒸清燒,八蒸七吊得酒,經(jīng)三年以上貯存,再勾 兌出廠。經(jīng)過(guò)這種釀造工藝制出的酒酒色微帶淡黃,清澈透明,醬香馥郁,略帶焦香,入口綿甜、柔和、純正、爽適、味長(zhǎng),具有鮮明的醬香型大曲酒的特點(diǎn)。
武陵酒主要使用岳陽(yáng)樓牌和武陵牌商標(biāo),其中武陵牌于20世紀(jì)80年代中期開(kāi) 始使用。1989年武陵酒榮獲“中國(guó)名酒”稱(chēng)號(hào),成為與茅臺(tái)并列的醬香型白酒代表, 自此邁入了中國(guó)名酒的行列。
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