糊涂老酒這些標(biāo)簽，無(wú)疑是當(dāng)前醬酒行業(yè)里最惹人艷羨的資源。

　　醬酒熱——已成為近幾年白酒行業(yè)的底色和共識(shí)，有專家預(yù)言：本輪醬酒熱至少還將持續(xù)10年時(shí)間！在營(yíng)商環(huán)境不佳、消費(fèi)市場(chǎng)疲軟、優(yōu)質(zhì)投資渠道缺乏的小周期內(nèi)，醬酒的逆勢(shì)崛起無(wú)疑成了夜空中最亮的星，許多經(jīng)銷商通過醬酒實(shí)現(xiàn)了從小到大、甚至彎道超車的商業(yè)夢(mèng)想。

　　醬酒熱在引發(fā)市場(chǎng)快速增長(zhǎng)的同時(shí)，也將供給端的巨大產(chǎn)能缺口暴露無(wú)遺，不少醬酒企業(yè)都在加緊擴(kuò)大產(chǎn)能，但由于尚處于建設(shè)期，同時(shí)考慮到醬酒生產(chǎn)和儲(chǔ)存周期，短時(shí)間內(nèi)，醬酒產(chǎn)能缺口或?qū)o(wú)法得到改善?？梢钥隙ǖ氖?，誰(shuí)擁有當(dāng)量醬酒產(chǎn)能，尤其是中國(guó)醬酒仁懷產(chǎn)區(qū)（黃金產(chǎn)區(qū)）的優(yōu)質(zhì)醬酒，就擁有了醬酒賽道的黃金席位，糊涂老酒就是其中的一匹黑馬。

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　　產(chǎn)能：醬酒企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，沒有之一

　　醬酒企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力是什么？

　　很多人會(huì)回答說“品牌”。但品牌一定是基于產(chǎn)品而存在的，皮之不存毛將焉附。醬酒并非一般商品，有品牌力的優(yōu)質(zhì)醬酒更是如此，絕非是隨便找個(gè)代工廠就能輕易解決生產(chǎn)問題，最基本的食品安全，以及更深層次的風(fēng)味、口感、酒質(zhì)的穩(wěn)定性都必須要得以充分保障。而這些都需要至少數(shù)十年的上下游產(chǎn)業(yè)鏈整合、專家隊(duì)伍配合、乃至市場(chǎng)反饋數(shù)據(jù)的支撐才能實(shí)現(xiàn)。因此產(chǎn)能除了反映了企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)力，同時(shí)也反應(yīng)了產(chǎn)品在市場(chǎng)的銷售力，醬酒需要在不斷的消費(fèi)者口感、情感認(rèn)同之下慢慢形成品牌。

　　醬酒企業(yè)的發(fā)展，前三年，看產(chǎn)能；中三年，看品牌與組織；后三年，看行業(yè)占位與產(chǎn)能。充足的產(chǎn)能是醬酒企業(yè)能否持續(xù)為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的基本，是評(píng)價(jià)醬酒企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)。

　　年產(chǎn)能超過1萬(wàn)噸，是什么概念？

　　當(dāng)前，糊涂老酒新酒年產(chǎn)能將達(dá)到1.2-1.3萬(wàn)噸，并且還擁有著6-20年不等的3萬(wàn)噸大曲坤沙優(yōu)質(zhì)醬香老酒儲(chǔ)存規(guī)模。

　　放在行業(yè)里來看，有專家預(yù)言，未來的參與主流市場(chǎng)角逐的醬酒企業(yè)將按照產(chǎn)能分為三檔，除開茅臺(tái)5萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)醬酒產(chǎn)能的“絕對(duì)”檔，其余兩檔分別是：基本檔5000噸，這是未來主流醬酒產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)能標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)不到這一標(biāo)準(zhǔn)的醬酒企業(yè)則難以在大企業(yè)的碾壓下生存；頭部檔萬(wàn)噸級(jí)以上，如果沒有萬(wàn)噸以上的醬酒生產(chǎn)和儲(chǔ)備能力，醬酒企業(yè)就沒有參與主流醬酒競(jìng)爭(zhēng)的資格，也無(wú)法企及醬酒頭部陣營(yíng)。

　　統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2021年，赤水河流域醬香型白酒產(chǎn)能約50萬(wàn)噸，占全國(guó)醬酒產(chǎn)能的85%，隨著醬酒熱的持續(xù)發(fā)酵和新一輪產(chǎn)能擴(kuò)張，預(yù)計(jì)當(dāng)前赤水河谷醬酒極限產(chǎn)能約為60萬(wàn)噸。而根據(jù)仁懷市酒業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，仁懷醬酒企業(yè)中2021年完成下沙的醬酒企業(yè)有近千家。由此推算，赤水河流域產(chǎn)能達(dá)5000噸的企業(yè)都是寥若晨星，更遑論萬(wàn)噸。可想而知，糊涂老酒擁有萬(wàn)噸產(chǎn)能背后所蘊(yùn)藏的驚人市場(chǎng)價(jià)值。

　　在當(dāng)下的“醬酒熱”浪潮之下，有產(chǎn)能就有硬通貨，有產(chǎn)能就有機(jī)會(huì)贏得市場(chǎng)，有產(chǎn)能就有規(guī)模和排名，也正因如此，糊涂老酒才有3年實(shí)現(xiàn)10億小目標(biāo)的底氣。

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　　產(chǎn)區(qū)：醬酒黃金產(chǎn)區(qū)（仁懷產(chǎn)區(qū)）

　　糊涂老酒?占1200畝

　　英雄不問出處，好酒必分產(chǎn)區(qū)！

　　產(chǎn)能如果沒有產(chǎn)區(qū)背書加持，那么這個(gè)產(chǎn)能的價(jià)值或大打折扣。

　　眾所周知，茅臺(tái)鎮(zhèn)是優(yōu)質(zhì)醬酒的核心產(chǎn)區(qū)。從地理區(qū)位上看，茅臺(tái)鎮(zhèn)地處中國(guó)白酒金三角內(nèi)，這一區(qū)域是中國(guó)最適合釀酒的區(qū)域。在白酒金三角內(nèi)孕育出了眾多濃香、醬香、兼香型名酒企。其中，醬香型名酒囊括了茅臺(tái)、國(guó)臺(tái)、習(xí)酒等，是全世界范圍內(nèi)最具影響力、最具成長(zhǎng)力、最具發(fā)展?jié)摿?、名?yōu)白酒最集中的區(qū)域，是“世界醬香型白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)”。

　　產(chǎn)區(qū)為什么這么重要？

　　優(yōu)質(zhì)醬酒誕生的環(huán)境極為苛刻，以茅臺(tái)鎮(zhèn)為核心的中國(guó)醬酒黃金產(chǎn)區(qū)，地處北緯27.5°，這塊上天眷顧的熱土，位于云貴高原末端，坡地峽谷地貌，夏季炎熱，持續(xù) 35～39℃的高溫期長(zhǎng)達(dá) 5 個(gè)月，冬季溫暖少霜，全年日照豐富，一年有大半時(shí)間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中，特殊的地理環(huán)境造就了茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)特的水質(zhì)、土壤、氣候、生物環(huán)境，對(duì)于醬酒特種高粱的種植和釀酒微生物菌群的繁殖生長(zhǎng)以及成品酒的熟化和窖藏非常有利。但這塊寶地僅有15.03 平方公里，而糊涂老酒的生產(chǎn)基地便位于這馳名中外的中國(guó)醬酒黃金產(chǎn)區(qū)（仁懷產(chǎn)區(qū)），共計(jì)占地面積1200多畝，擁有1360口窖池，在如此的自然生態(tài)環(huán)境中，加上制曲嚴(yán)臘梅、釀酒鐘懷利、調(diào)酒韋金文3位大師帶領(lǐng)的30余人的專家團(tuán)隊(duì)匠心釀造，才成就了糊涂老酒的強(qiáng)大品質(zhì)實(shí)力和老酒價(jià)值優(yōu)勢(shì)。

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　　坐穩(wěn)醬酒頭部陣營(yíng)，糊涂老酒“新”中有“數(shù)”

　　目標(biāo)有數(shù)：面對(duì)新的經(jīng)濟(jì)周期，新中產(chǎn)階級(jí)的消費(fèi)需求激增，糊涂老酒順應(yīng)新的醬酒風(fēng)口，以產(chǎn)能為保障，以產(chǎn)區(qū)為背書，以品質(zhì)為利器，以人才為根本，制定3年10億元銷售目標(biāo)，力圖實(shí)現(xiàn)銷量規(guī)模的新突破，坐穩(wěn)醬酒頭部陣營(yíng)。

　　步驟有數(shù)：面對(duì)新的市場(chǎng)格局、新的機(jī)遇，糊涂老酒2022年開展“124品牌建設(shè)工程”及“235品牌營(yíng)銷規(guī)范體系”，化繁為簡(jiǎn)，高效運(yùn)營(yíng)，以大師親釀老酒的強(qiáng)大產(chǎn)品力為支撐，快速布局核心市場(chǎng)，讓合作伙伴和及市場(chǎng)消費(fèi)共生聯(lián)動(dòng)，快速良性發(fā)展。