泰山啤酒早在2010年，就極具預(yù)見性地判斷普通工業(yè)啤酒的市場終將逐漸飽和，對(duì)中高端市場的爭奪必將成為各大啤酒廠商的重要發(fā)展策略。泰山啤酒提前謀劃，實(shí)施差異化戰(zhàn)略定位，于2010年打造出如今風(fēng)靡全國的大單品“7天鮮活”，并堅(jiān)定不移地進(jìn)行產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)，走中高端化路線。

　　作為一款短保質(zhì)期、主打鮮活口感的啤酒，泰山原漿從誕生之日起就沒有停止提質(zhì)擴(kuò)產(chǎn)的腳步。據(jù)介紹，今年全年計(jì)劃新建24個(gè)同等規(guī)格的發(fā)酵罐。與此同時(shí)，一條嶄新的生產(chǎn)線也已投產(chǎn)，該生產(chǎn)線每小時(shí)灌裝4萬瓶泰山原漿啤酒，將增加年產(chǎn)能10萬噸。

　　2016年，泰山啤酒摸索出一套特有的適合短保啤酒的專營模式。專營模式下，總部通過優(yōu)異的產(chǎn)品力、快速物流配送體系和系統(tǒng)化的扶持給門店賦能，加盟者通過專營店起到開發(fā)、教育、沉淀、運(yùn)營消費(fèi)者的功能，消費(fèi)者得以享受高性價(jià)比的產(chǎn)品，廠家、專營門店、消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)了共贏。

　　今天的泰山原漿啤酒，在全國開設(shè)3000余家專營門店。在鞏固北方市場優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，泰山原漿啤酒積極尋找新的增長極，位于廣東省佛山市的衛(wèi)星工廠已于2021年10月12日奠基開工，項(xiàng)目占地面積約60畝，建成后年產(chǎn)值約4億元，將有效保障新鮮的泰山原漿啤酒時(shí)間送到廣東各地乃至整個(gè)華南市場消費(fèi)者面前，當(dāng)日生產(chǎn)當(dāng)日達(dá)。

　　“短保質(zhì)期原漿啤酒，‘新鮮’是關(guān)鍵，為了在運(yùn)輸時(shí)間和服務(wù)上有保障，我們單獨(dú)成立了自有物流公司。每天零點(diǎn)開始生產(chǎn)，凌晨三點(diǎn)送往全國各地。用戶線上下單，附近的專營店可以半小時(shí)內(nèi)送達(dá)?！睘榱水a(chǎn)品的“新鮮度”，泰山啤酒在各個(gè)環(huán)節(jié)都力求“爭分奪秒”。

　　泰山原漿啤酒2021年啟動(dòng)“泰躍計(jì)劃”以來，持續(xù)推進(jìn)泰啤業(yè)務(wù)的在線化、用戶的數(shù)字化和運(yùn)營體系的智能化，通過構(gòu)建泰啤數(shù)字化中臺(tái)基座，助力“千城萬店”戰(zhàn)略。通過實(shí)現(xiàn)線下門店的營銷能力升級(jí)，培養(yǎng)線上消費(fèi)者自助服務(wù)的習(xí)慣，實(shí)現(xiàn)泰啤可持續(xù)經(jīng)營。在這個(gè)過程中，泰啤的營銷團(tuán)隊(duì)、經(jīng)銷商、專營門店、消費(fèi)者將實(shí)現(xiàn)不同環(huán)節(jié)的價(jià)值貢獻(xiàn)，形成完整的數(shù)字化運(yùn)營閉環(huán)。

　　在此基礎(chǔ)上，泰啤的全渠道會(huì)員將會(huì)徹底打通，從過去的多平臺(tái)用戶相互孤立無連接，到實(shí)現(xiàn)全域用戶運(yùn)營；從過去的各門店分散運(yùn)營私域流量，到泰啤全盤規(guī)劃運(yùn)營全國可觸達(dá)會(huì)員；從過去的用戶價(jià)值淺度維系，到分層分類挖掘用戶全生命周期的深度價(jià)值。

　　據(jù)了解，2021年，泰山原漿啤酒的銷量是13萬噸，比2020年的銷量增長了30%還多，這是泰啤連續(xù)第5年實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)的增長。最新數(shù)據(jù)顯示，截至2022年8月底，泰山原漿啤酒7天原漿產(chǎn)品銷量繼續(xù)維持高速增長，同比漲幅高達(dá)34%。