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鵝島精釀啤酒貪杯鵝酒花拉格精釀火熱上市!

來源:啤酒日報   分類:軟文廣告   時間:2021-05-10 09:31:00
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鵝島精釀啤酒貪杯鵝酒花拉格精釀火熱上市!

      近日,鵝島精釀推出了新品啤酒貪杯鵝酒花拉格精釀啤酒。

      鵝島這個品牌在精釀圈的地位就不用多說了,其經(jīng)典的過桶世濤和酸啤系列一向擁躉無數(shù),像鵝島IPA、鵝島312和嘎嘎鵝之類的明星產(chǎn)品也是口碑居高不下。

      這次的貪杯鵝IPL已經(jīng)出現(xiàn)了明顯的爆款潛質(zhì)。

    鵝島精釀

      口感上,貪杯鵝帶有IPA的熱帶水果味、馥郁的柑橘清香,以及多重酒花風(fēng)味,同時兼具大多人都比較熟悉的拉格的麥芽香和順滑易飲的口感。

      今年的貪杯鵝,同樣是延續(xù)了鵝島的重酒花大方向。它用的啤酒花是夏洛(Sabro Hops)和勇士(Warrior Hops)。

      麥芽方面,貪杯鵝選用的是維也納麥芽,酒體的金黃色、順滑的口感,就有它的功勞。

      夏洛啤酒花擁有柑橘、椰子、熱帶水果的香氣,甚至還帶著精妙的奶油味道。貪杯鵝在釀造過程中,采用干投夏洛啤酒花,使其美味特征能在釀酒廠以及酒窖中徹底展現(xiàn)。勇士啤酒花則是一種苦味較重的啤酒花,帶著樹脂、柑橘和草藥溫和的芳香氣味。

    鵝島精釀

      在釀造上,貪杯鵝以傳統(tǒng)的拉格風(fēng)格釀造,使用拉格酵母,選擇涼爽的發(fā)酵溫度,并且延長成熟期,為成品提供了順滑又極易飲的麥芽基礎(chǔ),能充分體現(xiàn)夏洛啤酒花的特點(diǎn)。

來源:啤酒日報  
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