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產(chǎn)品介紹：

高端夜場(chǎng)易拉罐啤酒全國(guó)招商咨詢 郝經(jīng)理 高端夜場(chǎng)KTV325毫升易拉罐啤酒批發(fā)/代理 啤酒愛好者必須知道的八個(gè)知識(shí)到底是什么？ 1、愛爾和拉格是兩種發(fā)酵類型 通過(guò)區(qū)別在于發(fā)酵的溫度和酵母工作的位置，我們可以將啤酒分為兩大種類，上發(fā)酵的愛爾（Ale）和下發(fā)酵的拉格（Lager），這們兩種發(fā)酵類型不能完全決定啤酒的風(fēng)味。高端夜場(chǎng)KTV325毫升易拉罐啤酒批發(fā)/代理決定風(fēng)味的這兩種類型的下面的風(fēng)格分支有淡色愛爾、波特、皮爾森、世濤、小麥等等。 2、啤酒的原料：麥芽、啤酒花、酵母和水 麥芽：提供給啤酒發(fā)酵所需的糖。高端夜場(chǎng)KTV325毫升易拉罐啤酒批發(fā)/代理 啤酒花：作為防腐劑和提供與麥芽平衡的苦味，在美式精釀中還承擔(dān)迷人的香氣。 水：占據(jù)著啤酒中的95%，通常要經(jīng)過(guò)處理來(lái)確保不會(huì)影響風(fēng)味或發(fā)酵，并允許所有化學(xué)反應(yīng)的發(fā)生。高端夜場(chǎng)KTV325毫升易拉罐啤酒批發(fā)/代理 酵母：將糖轉(zhuǎn)化為酒精，它是這一切幕后工作者。高端夜場(chǎng)KTV325毫升易拉罐啤酒批發(fā)/代理 3、額外的輔料并不都是好東西 有時(shí)候釀酒師為增加啤酒的香氣和復(fù)雜程度，會(huì)在啤酒中加入，芫荽、鼠尾草、咖啡、巧克力、牛奶、水果或蜂蜜等輔料。高端夜場(chǎng)KTV325毫升易拉罐啤酒批發(fā)/代理但是工業(yè)大廠的輔料大米、玉米、淀粉都是用來(lái)降低釀酒成本的，他們會(huì)大大降低啤酒的風(fēng)味。 4、啤酒的顏色與酒精度無(wú)關(guān) 深色的啤酒往往給人帶來(lái)酒精度更高、口味更重的感覺。高端夜場(chǎng)KTV325毫升易拉罐啤酒批發(fā)/代理在大數(shù)情況下啤酒的顏色取決于麥芽，而決定酒精度高低的是麥汁中的含糖量，而不是麥芽的顏色。 5、啤酒泡沫不是越多越好 啤酒質(zhì)量好壞不能以泡沫的多少來(lái)定。優(yōu)質(zhì)啤酒的泡沫應(yīng)細(xì)膩、潔白，且掛杯持久，酒液飲完之后仍有大量泡沫在杯壁之上，才是真正的好啤酒。高端夜場(chǎng)KTV325毫升易拉罐啤酒批發(fā)/代理同時(shí)泡沫的多少還取決于啤酒的風(fēng)格和當(dāng)時(shí)的飲用溫度。 6、一些啤酒花是“干”著用的 干投是啤酒釀造中一個(gè)特別的流程，在啤酒發(fā)酵時(shí)再次或多次批量投放啤酒花的釀造技術(shù)。高端夜場(chǎng)KTV325毫升易拉罐啤酒批發(fā)/代理干投能夠*限度的增加啤酒的啤酒花香氣，并且由于這一階段酒花未能被煮沸，其中的苦味不會(huì)被完全的釋放，也不會(huì)影響到啤酒后的苦味度所以備受釀酒師和愛好者們喜愛。 7、啤酒并不是越冰越好 上發(fā)酵的愛爾啤酒適飲溫度會(huì)比較高。這也很好理解，愛爾啤酒在發(fā)酵的時(shí)候也需要在較高的溫度進(jìn)行作用，釋放一些物質(zhì)和味道。高端夜場(chǎng)KTV325毫升易拉罐啤酒批發(fā)/代理所以這些味道也需要在一定溫度才容易體現(xiàn)出來(lái)。 8、罐裝啤酒不比瓶裝的差 罐裝啤酒有很多優(yōu)勢(shì)，比如容器導(dǎo)熱快，容易快速冷卻；避光性完??美，能夠有效防止啤酒變質(zhì)；輕便，易于攜帶~ 高端夜場(chǎng)KTV325毫升易拉罐啤酒批發(fā)/代理
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