兩款醬酒即將上市
7月25日,勁牌旗下神農(nóng)架生態(tài)酒業(yè)將推出兩款醬香新品。據(jù)了解,此次即將上市的兩款醬香新品所使用的酒體,均來(lái)自勁牌茅臺(tái)鎮(zhèn)國(guó)寶酒廠(chǎng)。而在不久前的5月21日,在勁牌封藏典禮現(xiàn)場(chǎng),勁牌對(duì)“勁牌年份純香?醬香封藏2021”產(chǎn)品進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)封藏。
在此之前的2020年9月,勁牌還推出了匠賞醬酒。這款以深棕色復(fù)古包裝為主基調(diào)、獨(dú)具勁牌家族風(fēng)格視覺(jué)表達(dá)的醬酒被認(rèn)為是勁牌醬酒的“門(mén)面擔(dān)當(dāng)”。
更早之前,2018年8月勁牌還推出了名為“勁牌茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)掛牌紀(jì)念酒”的產(chǎn)品,定價(jià)329元/瓶。這是勁牌推出的首款紀(jì)念酒,瓶體上有勁牌董事長(zhǎng)吳少勛親筆簽名的“勁牌茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)掛牌紀(jì)念酒 吳少勛”浮雕鎏金字樣。
實(shí)際上,作為保健酒行業(yè)龍頭,勁牌幾年前就已涉足醬酒市場(chǎng)。2016年,勁牌收購(gòu)貴州臺(tái)軒酒業(yè)有限公司,后更名為“毛鋪健康酒業(yè)茅臺(tái)鎮(zhèn)有限公司”,主要為勁牌旗下毛鋪酒提供醬酒基酒。2017年11月,上述公司又更名為“勁牌茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)有限公司”。
2016年12月,勁牌再度出手,收購(gòu)貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)國(guó)寶酒廠(chǎng),勁牌在茅臺(tái)鎮(zhèn)的布局從此告一段落。按照勁牌的說(shuō)法,此番神農(nóng)架生態(tài)酒業(yè)即將推出的兩款醬酒新品就來(lái)自茅臺(tái)鎮(zhèn)國(guó)寶酒廠(chǎng)。
“十年不賣(mài)酒”是否為噱頭
值得注意的是,在2017年勁牌的掛牌暨投產(chǎn)儀式上,勁牌董事長(zhǎng)吳少勛表示,勁牌茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)所生產(chǎn)的醬酒全部封存,十年不賣(mài)酒,至少到2027年才會(huì)開(kāi)始上市推廣。此后,勁牌也在多次公開(kāi)場(chǎng)合強(qiáng)調(diào)“十年不賣(mài)酒”。
一邊高調(diào)宣稱(chēng)十年不賣(mài)酒,一邊陸續(xù)上市多款醬酒,并發(fā)售勁牌茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)掛牌紀(jì)念酒,勁牌究竟打的什么算盤(pán)?如何考證勁牌的多款醬酒產(chǎn)品來(lái)自哪個(gè)酒廠(chǎng)?對(duì)此,記者致電勁牌相關(guān)負(fù)責(zé)人,但截至記者發(fā)稿并沒(méi)有收到回復(fù)。
“十年不賣(mài)酒只是玩笑話(huà),聽(tīng)聽(tīng)而已?!痹诎拙菩袠I(yè)分析師晉育鋒看來(lái),“勁牌宣稱(chēng)十年不賣(mài)酒只是為了對(duì)外樹(shù)立其用心釀好酒、堅(jiān)守初心的形象。且不說(shuō)勁牌上市了勁牌茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)紀(jì)念酒,勁牌的多款醬酒究竟來(lái)自勁牌茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)還是國(guó)寶酒廠(chǎng)也無(wú)從考證。實(shí)際上,勁牌茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)產(chǎn)能過(guò)萬(wàn)噸,預(yù)計(jì)投資上百億元,勁牌的營(yíng)收也就剛過(guò)百億元,十年不賣(mài)酒難以收回成本?!?/p>
融澤咨詢(xún)白酒行業(yè)分析師劉曉威也對(duì)記者表示,勁牌如此說(shuō)法主要是為了對(duì)外界強(qiáng)調(diào)其醬酒積淀和為品質(zhì),噱頭的成分更大。不過(guò),也不排除勁牌產(chǎn)能有限,壓根兒賣(mài)不了多少酒,不如原地封存。
此外,此番勁牌旗下神農(nóng)架生態(tài)酒業(yè)即將推出的兩款醬香新品也來(lái)自茅臺(tái)鎮(zhèn),勁牌為何要將其運(yùn)往神農(nóng)架再上市呢?劉曉威認(rèn)為,這取決于該公司的品牌塑造方向。勁牌可能是要打造神農(nóng)架產(chǎn)區(qū)。但實(shí)際上,在神農(nóng)架貯藏后的醬酒和茅臺(tái)鎮(zhèn)直接出廠(chǎng)的醬酒產(chǎn)品品質(zhì)區(qū)別不大,此舉更多也是噱頭。
“還有一種可能的原因是節(jié)約物流、生產(chǎn)等成本。”晉育鋒坦言,勁牌醬酒的主銷(xiāo)區(qū)或在湖北,不排除其可能會(huì)將基酒運(yùn)回神農(nóng)架罐裝,從而減少物流成本和罐裝生產(chǎn)成本。
一系列舉措能否突圍
實(shí)際上,作為保健酒行業(yè)龍頭,近幾年勁牌面臨主業(yè)增速放緩的困境,也采取了諸多舉措試圖破局。
醬酒之外,勁牌還投資了青青稞酒。雙方的合作可以追溯到2016年5月。彼時(shí),青青稞酒與毛鋪酒業(yè)有限公司、西藏奇正健康科技有限公司聯(lián)合出資成立了西藏納曲青稞酒業(yè)有限公司。然而,該公司自2016年5月成立以來(lái)便一直在虧損。2019年5月20日,青青稞酒與湖北正涵簽訂了《戰(zhàn)略投資合作框架協(xié)議》,湖北正涵成為青青稞酒的戰(zhàn)略股東。2020年初,湖北正涵成為了勁牌全資子公司,這甚至引來(lái)外界對(duì)勁牌要借殼上市的猜想。此外,青青稞酒業(yè)績(jī)并不好,這被外界認(rèn)為是勁牌投資失敗的標(biāo)志。2020年,青青稞酒實(shí)現(xiàn)凈虧損1.1億-1.3億元。
之后,勁牌還入局威士忌市場(chǎng),并上市威士忌風(fēng)味本草烈酒勁仕。只是國(guó)產(chǎn)威士忌市場(chǎng)入局者眾多,朝日啤酒、百威英博、洋河等酒企很早就開(kāi)始布局威士忌市場(chǎng)。2020年3月,青島啤酒發(fā)布公告稱(chēng)將布局威士忌產(chǎn)業(yè);同年5月,銳澳也宣布進(jìn)軍威士忌產(chǎn)業(yè),并募集資金總額不超過(guò)10.06億元,用于烈酒陳釀熟成項(xiàng)目。
晉育鋒坦言,在威士忌市場(chǎng),勁牌想做出大單品難度很大,因?yàn)橥考砂l(fā)展存在巨大的消費(fèi)者認(rèn)知障礙,在很多人的固有觀念里,威士忌就是舶來(lái)品。此外,國(guó)內(nèi)威士忌市場(chǎng)較為小眾,消費(fèi)人群穩(wěn)定,其中一部分還是忠實(shí)的蘇格蘭威士忌粉絲。
更為重要的是,勁牌跨界其他酒種在渠道上還面臨限制?!皠排频膬?yōu)勢(shì)渠道在C類(lèi)和D類(lèi)餐飲渠道,也即小餐館。其對(duì)白酒的商務(wù)消費(fèi)、煙酒店消費(fèi),威士忌的夜店、時(shí)尚場(chǎng)所消費(fèi)等領(lǐng)域都不熟悉,這很大程度上限制了其關(guān)聯(lián)跨界的發(fā)展?!?/p>
而作為保健酒行業(yè)老大,勁牌采取一系列跨界舉措,也是因其在主業(yè)保健酒市場(chǎng)的發(fā)展面臨瓶頸。數(shù)據(jù)顯示,2018年,勁牌營(yíng)收增速為11.51%,相比2017年的13.84%出現(xiàn)下滑。此外,包括茅臺(tái)不老酒、五糧液黃金酒、汾酒竹葉青等眾多保健酒產(chǎn)品也在一定程度上沖擊了勁牌的市場(chǎng)。劉曉威認(rèn)為,我國(guó)保健酒市場(chǎng)的規(guī)模在500億元左右,市場(chǎng)容量有限,發(fā)展態(tài)勢(shì)已然趨緩。
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