日前,“致敬泰斗、仰望星空”——肆拾玖坊3.0版戰(zhàn)略升級(jí)發(fā)布會(huì)在上海中心啟幕。會(huì)議現(xiàn)場(chǎng),肆拾玖坊創(chuàng)始人、CEO張傳宗表示,肆拾玖坊已經(jīng)進(jìn)入3.0時(shí)代。同時(shí),發(fā)布市場(chǎng)戰(zhàn)略級(jí)新品“泰斗酒”。
此外,肆拾玖坊正式宣布,原瀘州老窖集團(tuán)副董事長兼總裁孫躍出任肆拾玖坊酒業(yè)董事長,江南春、吳曉波則以肆拾玖坊“品牌摯友”的身份亮相發(fā)布會(huì),高度肯定了肆拾玖坊的成功。
A
肆拾玖坊進(jìn)入3.0時(shí)代!
肆拾玖坊創(chuàng)始人張傳宗認(rèn)為,7年來,肆拾玖坊已經(jīng)走過1.0、2.0時(shí)代,正在步入3.0時(shí)代。
1.0時(shí)代——肆拾玖坊品牌成立前三年可為1.0階段,這一階段肆拾玖坊49位聯(lián)合創(chuàng)始人默默打造產(chǎn)品模式、模式與文化;
2.0時(shí)代——2018年7月至2021年7月,這一階段肆拾玖坊通過眾創(chuàng)、社群、社交打造了5000個(gè)新零售終端,其中包括2000多家門店,3000多家非門店終端。同時(shí),也進(jìn)行了多次迭代;
3.0時(shí)代——2021年7月1日起步入3.0時(shí)代,肆拾玖坊計(jì)劃通過3-5年打造1萬個(gè)新零售終端,并且在茅臺(tái)鎮(zhèn)投入建設(shè)2個(gè)單體產(chǎn)能過萬噸的酒廠,致力于未來3年內(nèi)構(gòu)建3萬噸產(chǎn)能,5年內(nèi)構(gòu)建5萬噸醬酒產(chǎn)能。
除此之外,肆拾玖坊要成為一個(gè)公眾品牌,從前端、中臺(tái)到后臺(tái)都形成強(qiáng)大的、完整的體系。
在張傳宗看來,肆拾玖坊3.0時(shí)代的核心在于“恪守品質(zhì)、科技賦能、用戶至上”。
恪守品質(zhì)——駐守茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒核心產(chǎn)區(qū),嚴(yán)格恪守大曲坤沙、純糧釀造、12987古法釀造工藝的堅(jiān)守與傳承,是3-5年內(nèi)打造5萬噸產(chǎn)能布局的決心,是投入重金在茅臺(tái)鎮(zhèn)赤水河畔建設(shè)2家單體產(chǎn)能過萬噸酒廠的實(shí)力。
堅(jiān)守古法釀造工藝、不斷提升醬酒產(chǎn)能之外,引進(jìn)人才也是肆拾玖坊恪守品質(zhì)的直接體現(xiàn)。肆拾玖坊先后聘請(qǐng)酒界泰斗梁邦昌擔(dān)任首席技術(shù)官,聘請(qǐng)中國白酒工藝大師陳孟強(qiáng)出任總工程師,為品質(zhì)保駕護(hù)航。
科技賦能——肆拾玖坊構(gòu)建了一整套數(shù)字化供應(yīng)鏈、數(shù)字化銷售渠道以及數(shù)字化營銷體系,實(shí)現(xiàn)了從產(chǎn)品的生產(chǎn)、倉儲(chǔ)物流的一物一碼可溯源,到銷售渠道的數(shù)據(jù)沉淀與分析,以及消費(fèi)者大數(shù)據(jù)的收集與整理,結(jié)合產(chǎn)品屬性,制定千店千面,千人千面的數(shù)字化營銷體系,從而反向賦能與銷售終端與生產(chǎn)前端,實(shí)現(xiàn)了高效響應(yīng)。
用戶至上——以用戶思維為核心,在打造產(chǎn)品、提供服務(wù)的過程中,基于社交社群與用戶進(jìn)行高頻交互,讓用戶深度參與進(jìn)來,建立高粘性、深度互動(dòng)、長期相處的關(guān)系,讓用戶從被動(dòng)信息接收者轉(zhuǎn)變?yōu)榉e極參與者,甚至是協(xié)同共創(chuàng)者。
B
泰斗酒發(fā)布,肆拾玖坊的戰(zhàn)略大單品!
如果說3.0戰(zhàn)略是品牌發(fā)展的長遠(yuǎn)戰(zhàn)略,那么“泰斗酒”大單品戰(zhàn)略則是肆拾玖坊更加聚焦于產(chǎn)品及用戶的戰(zhàn)略。
據(jù)悉,泰斗酒是由肆拾玖坊重磅推出的戰(zhàn)略級(jí)大單品,在上市前進(jìn)行了長達(dá)一年零一個(gè)月的封測(cè),數(shù)萬用戶深度參與其中,經(jīng)歷50萬瓶、2500萬杯的“全民公測(cè)”,肆拾玖坊收集了數(shù)萬用戶的數(shù)據(jù)反饋,并基于此改進(jìn)酒體研發(fā)。
值得一提的是,泰斗酒很早就獲得過梁邦昌、楊官榮、陳興希、馮小寧、陳佐林、曾佐益、付宇豪等白酒泰斗和專家們的點(diǎn)贊。
梁邦昌評(píng)價(jià)泰斗酒,“微黃透明、醬香秀雅、芳香舒適、醇厚甘潤、陳香怡人、諧調(diào)悠長、空杯留香持久,具有大曲醬香酒的典型風(fēng)格”,對(duì)泰斗酒這款數(shù)萬用戶認(rèn)可的眾創(chuàng)醬酒產(chǎn)品給予了高度認(rèn)可。
肆拾玖坊總工程師陳孟強(qiáng)認(rèn)為,從泰斗酒身上看到了肆拾玖坊“死磕品質(zhì)”、致力于成為“善釀?wù)摺钡臎Q心。這是肆拾玖坊品牌自信、品牌長遠(yuǎn)布局的一個(gè)戰(zhàn)略舉措。
有著雙大師的加持,肆拾玖坊大單品戰(zhàn)略與產(chǎn)品品質(zhì)無疑將得到極大的。
C
孫躍躬身入局,“白酒新物種”獲認(rèn)可!
新時(shí)代、新產(chǎn)品之外,孫躍以肆拾玖坊酒業(yè)董事長身份亮相發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng),并介紹了他從“看不上”肆拾玖坊,到愿意躬身入局的轉(zhuǎn)變。
孫躍表示,從被吸引、到失望、到再度深入理解,起初的“看不上”是因?yàn)椤皼]看懂”。
最終,帶著“白酒行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的方向何在”這個(gè)問題對(duì)肆拾玖坊進(jìn)行深入研究,孫躍找到了答案,“好產(chǎn)品、好模式、好文化、好團(tuán)隊(duì)”,這是孫躍加入肆拾玖坊的原因。
孫躍認(rèn)為,未來消費(fèi)領(lǐng)域發(fā)展的總趨勢(shì)是消費(fèi)升級(jí)和科技賦能,肆拾玖坊在3.0時(shí)代提出的“恪守品質(zhì)、科技賦能、用戶至上”,恰恰擊中了行業(yè)發(fā)展的核心。
接下來,孫躍在肆拾玖坊將“死磕品質(zhì)”。通過團(tuán)結(jié)一批專家、培養(yǎng)一個(gè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)、建立一套體系把關(guān)產(chǎn)品品質(zhì),為肆拾玖坊“培元固本”。
與此同時(shí),著名財(cái)經(jīng)作家、獨(dú)立財(cái)經(jīng)觀察員吳曉波作為肆拾玖坊的品牌摯友亮相本次發(fā)布會(huì),并發(fā)表主題演講。他說,“這些年去過很多酒企,終于發(fā)現(xiàn)了一個(gè)‘新物種’”。
對(duì)于肆拾玖坊的成功,吳曉波認(rèn)為,主要是因?yàn)槊襟w、受眾、渠道、審美、主流人群發(fā)生了變化,這些變化讓肆拾玖坊成長到今天。
而這也正印證了張傳宗對(duì)于新物種的理解:響應(yīng)時(shí)代的呼喚。肆拾玖坊的成功,并不是創(chuàng)造了一個(gè)時(shí)代,而是在更新的時(shí)代中創(chuàng)造了更多美好。
在吳曉波看來,肆拾玖坊具有四大優(yōu)勢(shì):1、品質(zhì);2、終端、專賣店、經(jīng)銷商、合伙人等核心資產(chǎn);3、圈層文化;4、生態(tài)創(chuàng)新。這些優(yōu)勢(shì)都給未來商業(yè)創(chuàng)造了更多的可能性。
另值得一提的是,中國酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長宋書玉也對(duì)肆拾玖坊給予了極高評(píng)價(jià),他認(rèn)為,肆拾玖坊是中國白酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的探索者。
以“恪守品質(zhì)、科技賦能、助力消費(fèi)升級(jí)、助興美好生活”為使命,積極貫徹新時(shí)代發(fā)展理念,其發(fā)展成果已經(jīng)引起產(chǎn)業(yè)內(nèi)的高度關(guān)注,波瀾壯闊的新時(shí)代為肆拾玖坊這樣的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)者提供了舞臺(tái)。
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