“新晉燒烤屆頂流”
“淄博上一次這么熱鬧還是在齊國”
……
一個(gè)又一個(gè)登上微博熱搜的詞條,實(shí)力告訴我們淄博燒烤究竟有多“火爆”。
從今年3月開始,全國各地的“特種兵”們,便紛紛涌入山東淄博。有數(shù)據(jù)顯示,這個(gè)常住人口470萬的三線城市,在三月份涌入了480萬人;4月14-15日“淄博”火車票搜索增幅位居全國;“五一”期間淄博的住宿預(yù)訂量更是較2019年上漲800%,增幅居山東省。
而上一次讓全網(wǎng)“野性消費(fèi)”的記憶,停留在國民品牌——鴻星爾克?!?.20”河南暴雨,網(wǎng)友眼中瀕臨“倒閉”的鴻星爾克捐出5000萬元的物資,“破產(chǎn)式捐款”引發(fā)了網(wǎng)友的強(qiáng)烈共鳴,從而轉(zhuǎn)化為對企業(yè)的購買支持。從鴻星爾克成功“起死回生”到淄博燒烤逆襲“新晉頂流”,也讓我們看到了:要打動(dòng)消費(fèi)者,“真”才是永遠(yuǎn)的必殺技!
聚焦到白酒行業(yè),有效的品牌營銷遠(yuǎn)不止抓住流量熱點(diǎn)那么簡單,所有的捷徑都是彎路,從始至終的“真”才能經(jīng)得起考驗(yàn)。白酒品牌應(yīng)該回歸本真,跳脫出“單向輸出”模式,真正用真心了解目標(biāo)用戶,用更加真情的行動(dòng)打破與消費(fèi)者之間的距離感。
正如淄博、市民上下齊心打造城市IP,用一個(gè)個(gè)“真故事”感染了無數(shù)消費(fèi)者,搭建起了游客和城市之間“雙向奔赴”的橋梁。
真情的故事。淄博的走紅從一條抖音熱搜“大學(xué)生組團(tuán)坐高鐵去淄博擼串”開始,因疫情期間的妥善安置和熱情招待,上千名山東大學(xué)的學(xué)生們投桃報(bào)李,在今年春天如約而至,并在全網(wǎng)集中且高頻次傳播淄博燒烤,抖音高達(dá)525.3萬次的搜索量,引爆了波淄博燒烤熱潮。
真誠的服務(wù)。走紅初期,淄博市迅速反應(yīng),推出的一大波“寵粉”福利,開通“燒烤專列”、定制21條“燒烤”公交專線、推出景區(qū)“免費(fèi)開放日”活動(dòng)、為市外在校大學(xué)生提供半價(jià)入住的青年驛站等等措施,進(jìn)一步加快了淄博在網(wǎng)絡(luò)傳播的速度,并擴(kuò)大了其傳播規(guī)模和影響力。正如一位網(wǎng)友所說:“去淄博不只是為了吃燒烤,更是感受政通人和!”
真摯的熱情。除了給力,淄博爆火還離不開當(dāng)?shù)厥忻竦呐Α?月中旬,千萬粉絲博主“superB太”探訪淄博八大局市場,商販無一缺斤短兩,這讓全國看到了淄博人的誠信。有燒烤攤主表示“現(xiàn)在不再是為了賺錢,而是為了淄博的榮譽(yù)而戰(zhàn)”。不止燒烤攤主,還有不少出租車司機(jī)、普通市民積極響應(yīng)政策,為淄博的城市形象“靚”起來“添磚加瓦”。
感人心者,莫先乎情。事實(shí)上,科學(xué)研究表明,新生代消費(fèi)群做出的大多數(shù)購買決策,都是立于情感上的,而不是經(jīng)過大腦處理的。作為“為熱愛買單”的一代,他們更需要情緒價(jià)值的輸出,主打一個(gè)“真”字的淄博成功出圈也正是抓住了這一點(diǎn)。毋庸置疑,無論是做產(chǎn)品,還是做營銷,白酒品牌想要獲取長期且正向的發(fā)展,只有關(guān)注到消費(fèi)者的“真實(shí)”需求,和消費(fèi)者建立“真情”鏈接,才能使消費(fèi)者愿意信任品牌,并長久地支持品牌。
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