一方面,這個成績非常優(yōu)秀,杜康確實打了一場頗有收獲的終端動銷戰(zhàn)。另一方面,這個成績又并不是那么“亮眼”,作為一個走進社區(qū)的動銷活動,數(shù)據(jù)顯然有些“微不足道”,形式也相當質樸,與其它酒企動輒百萬級別的宣傳口徑、“高端大氣上檔次”活動形式比起來,它并無出彩之處。但當它被全體杜康人在朋友圈內被反復強調時,似乎別有一番風景,其中是否暗藏杜康的經(jīng)營之道?亦或者,有更多值得酒業(yè)人思索的發(fā)展命題?
01
“場景通、體驗通、口碑通”從活動反饋看“社區(qū)行”之收效
“豫見喜事·酒祖杜康社區(qū)行”系列活動于今年9月份啟動,正在中原各城市持續(xù)進行中,
在這個涼意漸濃的冬日,展現(xiàn)出不一樣的暖意和共振效應。
該活動以人流量較大的農(nóng)貿、商超、社區(qū)為中心,在周邊設立宣傳點,與煙酒店等終端門店合作,零距離接觸消費者,一邊講解推介杜康產(chǎn)品的口感和文化,一邊傾聽記錄消費者的用酒需求,架起了產(chǎn)品、品牌以及消費者有效溝通的橋梁。
每每在活動現(xiàn)場亮相,杜康總能憑借精致的酒水展示、別致的酒禮游戲吸引眾多好奇的目光。
對不少人來說,杜康之名,聞名遐邇,但談到具體的杜康產(chǎn)品,并沒有具象的感知,因為從未親自品嘗過杜康酒。這種對品牌感知度、產(chǎn)品感知度的嚴重失衡,也是杜康復興的一大難點、痛點。
而本次活動中,杜康提供品鑒高端白酒“酒祖杜康小封壇”、全新酒祖杜康12窖區(qū)/9窖區(qū)/6窖區(qū)、杜康造酒、杜康紅等等,讓來來往往的人們真正品嘗杜康、體會杜康,這種送到家門口的宣傳和體驗,使得眾人對杜康有了更直觀、全面、深入的感知。
據(jù)微酒了解,杜康“社區(qū)行”活動從鄭州、洛陽兩大核心市場,已快速擴展到開封、周口、許昌、新鄉(xiāng)、長垣、平頂山、漯河、焦作、商丘、漯河等地,截至目前,活動已經(jīng)突破500場,打造出了火熱的終端氛圍。
在品鑒、互動的同時,杜康也為社區(qū)業(yè)主們帶來了優(yōu)越的宴席政策,對于正在準備宴席的業(yè)主來說,無疑極具誘惑力,他們紛紛現(xiàn)場付款購酒:“這是實打實的優(yōu)惠、福利,肯定不能錯過!”
而暫無宴席安排的業(yè)主,也留下了杜康銷售人員的聯(lián)系方式,以備不時之需:“杜康是歷史文化名酒,品牌影響力大,往桌上一擺,既有內涵、又有面子,當然是宴席。”
對于白酒愛好者來說,更是在現(xiàn)場品鑒之后,直接從“潛在消費者”變成“消費者”:“酒質真贊!入口柔順,醇厚飽滿,喝完不上頭,必須買兩瓶回家喝!”
連活動周邊的終端門店店主,也紛紛豎起了大拇指:“這活動辦得太好了,力度很大!讓大家感受到了杜康的超強實力和滿滿誠意,當天我店里就賣出了2箱酒祖杜康?!?/p>
目前活動仍在火熱進行中,預計年末將邁進1000場,2024年將向10000場進擊,以此活動為抓手,杜康正一步步實現(xiàn)“場景通、體驗通、口碑通”的跨越,以消費者體驗升級為突破口,杜康正一步步向更高質量的發(fā)展方式轉型,一股全新的杜康風潮,正席卷中原大地。
02
“讓更多河南消費者喝上好酒”從slogan拆解“社區(qū)行”之意義
杜康“社區(qū)行”活動中,以“讓更多河南消費者喝上好酒”為slogan,線上線下發(fā)力宣傳。微酒發(fā)現(xiàn),這句簡單、樸素、朗朗上口的slogan,其實每個字眼都頗有講究,將其中的3個關鍵詞——“河南”、“消費者”、“好酒”提煉出來,似乎正暗藏了杜康“筑穩(wěn)基盤”、“C端置頂”、“品質為本”這3大經(jīng)營之道。
“河南”——杜康生于河南、長于河南,對杜康來說,河南是大根據(jù)地市場、是一切發(fā)展的“基盤”,穩(wěn)住自己的基盤,才能避免全國化的后顧之憂。
尤其是河南這樣的一個區(qū)域,人口基數(shù)龐大、白酒消費力極強、外來名優(yōu)酒盤踞,因此回歸原點、筑穩(wěn)基盤顯得更為重要,近年來杜康也的確將河南作為市場運作的重心之地,不惜血本展開廝殺,通過杜康“社區(qū)行”這樣的活動,持續(xù)夯實、深耕本地市場,并且呈現(xiàn)出良好的收效,在省內的品牌占位和品牌勢能均大幅提升,為以河南為跳板的全國化創(chuàng)造了良機。
“消費者”——如今消費者、也就是C端的主導權變得的大,對消費者的培育因此也變得的重要,酒企也須將其“置頂”到首要位置,才能有更好的發(fā)展。此次杜康“社區(qū)行”活動,正是為引起潛在消費者的關注,增強目標消費者對產(chǎn)品品質和文化的認同,建立消費者對品牌的感知、共鳴。背后,是杜康以消費者為主的洞察、挖掘和轉化策略,是杜康“C端置頂”的新發(fā)展理念。
可以預見,持續(xù)發(fā)力C端,全面培育消費,將是杜康的長期主題。不久前,洛陽杜康控股常務副總經(jīng)理崔俊偉也表示,“認真做、長期做、堅持做,走到群眾中去。”這是杜康對消費者最生動的情書,而也只有認真做、長期做、堅持做好消費者培育工作,才能以量變達到質變,實現(xiàn)復興杜康的高質量發(fā)展。
“好酒”——“品質為本”早已是老生常談,杜康也深知,酒體才是發(fā)展的硬道理,一直以來,杜康堅守“一生釀好一壇酒”的工匠精神,堅持傳承創(chuàng)新、科技創(chuàng)新,運用現(xiàn)代生物技術,持續(xù)優(yōu)化酒體質量。
在戰(zhàn)略層面,杜康控股董事長更是以“一二三四五戰(zhàn)略”之“三件大事”來強調“全面提升產(chǎn)品品質”的重要性,并屢次帶領召開品評會,聘請行業(yè)知名專家團隊,成立三個專家項目組同時進行技術研發(fā)、品質提升籌備工作,以“一口定乾坤”的極致品質要求,筑牢品質“壓艙石”,推動品質大躍升……此次杜康“社區(qū)行”活動中,杜康酒不負期待,得到了廣大消費者對于酒體觀感和口感的好評,憑實力傳達出:以此高品質美酒,見證著每家歡聚喜宴之美事,實乃相得益彰。
回顧11月9日“百日會戰(zhàn)贏市場 創(chuàng)新求變譜新篇”2023 財年杜康銷售三中心“百日會戰(zhàn)”啟動大會上董事長的講話——“杜康復興,要回歸初心,要夯實根據(jù)地市場,打造大單品,拓網(wǎng)點、開宴席、做品鑒推廣?!币惨虼孙@得更加擲地有聲。
03
“社區(qū)行”之目標:以務實之“根”,滋養(yǎng)“振興”之花
與此同時,杜康控股北京銷售中心工作人員新發(fā)出的一條朋友圈,也吸引了微酒記者的關注:一張泛黃的海報,上面赫然標注“1988年,部選定杜康為用酒和饋贈外賓用酒”幾個大字。
既能以“最高禮儀用酒”的姿態(tài),登上和舞臺,亦能走進社區(qū),躬身服務父老鄉(xiāng)親,杜康這個品牌,越來越像養(yǎng)育它的土地一般,被河南人的精神風骨深深影響著,既有務實勤懇的品質作風,也有積極進取的時代精神,更有承載于其身的五千年文化底蘊……
五千年前,杜康因緣際會發(fā)明了秫酒,從此開啟了中國白酒的崢嶸史書,在隨后的時光流轉中,“杜康”漸成美酒的代名詞,被無數(shù)名仕勛貴提筆吟誦,橫亙于輝煌歷史和燦爛文明中,到了當代,更是被冠以“酒祖”的無上榮耀,廣為稱頌。
微酒認為,品味杜康美酒,不僅是鑒賞以豫酒為代表的中國白酒的精粹品質,更是在品味河南人、中國人的智慧哲思,品味華夏文明的厚重與綿長。
如今,隨著杜康控股全體工作人員的戮力耕耘,杜康更加活躍地出現(xiàn)在家國盛事中,在“更廣”、“更深”、“更細”的動銷手段之下,成為越來越多消費者宴飲待客的用酒,在中原大地遍地開花,在白酒市場劍蕩四方。
11月15日,河南省政協(xié)副、省酒飲品產(chǎn)業(yè)鏈鏈長朱煥然帶隊河南省酒飲品產(chǎn)業(yè)鏈高質量發(fā)展工作組一行到洛陽杜康控股進行調研指導,他強調:要貫徹落實樓陽生調研杜康時的指示精神,堅持以“復興杜康、為國爭光”為使命,堅持“品質杜康、文化杜康、責任杜康”發(fā)展戰(zhàn)略,堅持穩(wěn)中求進總基調,以推動高質量發(fā)展為主題,全面推進杜康控股轉型發(fā)展。
以小見大,見微知著,通過一場“社區(qū)行”系列活動,足見杜康對朱煥然副“穩(wěn)中求進”的貫徹執(zhí)行,對“高質量發(fā)展”的積極響應,未來,杜康將落地更多類似舉措,找準“小切口”,積攢“大能量”,用扎實的基本功支撐起未來的無限可能……也讓行業(yè)看到,做好基礎工作的杜康,招招式式,盡是簡單重復動作,手起手落,卻向豫酒振興發(fā)力!
這個冬天,杜康心中有夢,眼里有光,腳下有路,微酒相信,這樣一步一個腳印的的杜康,一定能開拓出一個更加美好的未來。
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