花雕酒與太雕酒的區(qū)別

　　花雕酒是紹興黃酒的總稱，也稱陳年加飯酒，以大家熟悉的女兒紅，狀元紅為典型。花雕酒以滋味醇厚，色澤橙黃、香氣馥郁為特色，具有辛、辣、甘、澀、鮮等五味，風格獨特，因些，對于長期喝黃酒的朋友，非常喜歡，越喝越愛喝。

　　而太雕為新型調制酒，由成品酒善釀、香雪與陳年花雕調制而成，它的優(yōu)點是口味醇厚，甜度較高，但因為甜度高，所以缺少了黃酒自身的五味，且香味也沒有花雕酒的馥郁。因此對于初次喝黃酒的朋友，口味更適合，更喜歡。沒有那種辛辣苦酸的感覺。