近日,世界名酒高峰論壇在貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)舉行,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王延才在會(huì)上發(fā)言。
王延才在發(fā)言中談到,科學(xué)認(rèn)識(shí)當(dāng)前形勢(shì),在文化先行方面弘揚(yáng)酒業(yè)文化內(nèi)涵,創(chuàng)新新文化,堅(jiān)持工匠精神,保持文化與市場(chǎng)兩條腿走路。
王延才提到,當(dāng)前中國(guó)白酒幾個(gè)層面的優(yōu)勢(shì):1、形成了不同層次的供給和需求;2、文化基礎(chǔ)深厚,3、形成了多樣化風(fēng)格和類(lèi)型 ,中國(guó)白酒發(fā)展歷史起源于農(nóng)業(yè)發(fā)展,形成了不同的區(qū)域,各有優(yōu)勢(shì)。當(dāng)前中國(guó)白酒要謀求的是同舟共濟(jì),求同存異,尋找轉(zhuǎn)型升級(jí)的路徑。中國(guó)白酒要轉(zhuǎn)大彎而不是轉(zhuǎn)急彎,全面推進(jìn)供給側(cè)改革,避免行業(yè)產(chǎn)能過(guò)剩情況。
他透露,關(guān)于白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展限制性政策已經(jīng)開(kāi)始調(diào)整,對(duì)于優(yōu)勢(shì)特色區(qū)域的白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展要給予政策放開(kāi)支持。
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