白酒原酒標(biāo)準(zhǔn)是怎樣誕生的？

　　白酒原酒標(biāo)準(zhǔn)是怎樣誕生的?這次的白酒原酒標(biāo)準(zhǔn)酒樣，是百位國內(nèi)知名的白酒專家和各大知名白酒企業(yè)的酒體設(shè)計(jì)技術(shù)負(fù)責(zé)人，對(duì)中國白酒金三角核心地帶的濃、醬、清三種香型的典型企業(yè)的原酒樣品進(jìn)行品鑒，最后以香型分類，按照口感相近、質(zhì)量合規(guī)、價(jià)格合理的原則評(píng)定出來的。白酒原酒標(biāo)準(zhǔn)酒樣的出現(xiàn)將會(huì)讓個(gè)大白酒企業(yè)將目光投向生產(chǎn)規(guī)模更大的白酒原酒上，從而原酒爭(zhēng)奪戰(zhàn)也將會(huì)因此加劇。

　　白酒原酒標(biāo)準(zhǔn)是怎樣誕生的?下面我們一起看，他們集中從144個(gè)酒樣中選出了16個(gè)標(biāo)準(zhǔn)酒樣。黑龍江省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長栗永清介紹：“從24日起，來自全國各省、各中大型白酒企業(yè)的百余位著名白酒技術(shù)專家、國家嘗評(píng)委、省級(jí)嘗評(píng)委組成四個(gè)評(píng)鑒小組，對(duì)來自中國白酒金三角核心地帶的濃、醬、清三種香型的144個(gè)典型原酒酒樣進(jìn)行了同意鑒評(píng)、打分、定價(jià)?！?/p>

　　白酒原酒標(biāo)準(zhǔn)是怎樣誕生的?中國白酒產(chǎn)品交易中心標(biāo)準(zhǔn)信息管理會(huì)結(jié)合各位專家對(duì)原酒的口感鑒評(píng)、打分、定價(jià)情況，統(tǒng)計(jì)出了每個(gè)鑒評(píng)小組每個(gè)香型每個(gè)酒樣的得分、價(jià)格數(shù)據(jù)。最終確定、形成了清香型價(jià)格區(qū)間4個(gè)、標(biāo)準(zhǔn)酒樣4個(gè);醬香型價(jià)格區(qū)間5個(gè)，標(biāo)準(zhǔn)酒樣5個(gè);濃香型價(jià)格區(qū)間7個(gè)，標(biāo)準(zhǔn)酒樣7個(gè)。這樣白酒原酒酒樣標(biāo)準(zhǔn)就誕生了。