3月21日，以“攜手同心，‘鏈’接美好”為主題的茅臺葡萄酒2023年供應(yīng)商工作會暨戰(zhàn)略研討會在茅臺葡萄酒鳳凰莊園舉行。茅臺葡萄酒委、董事長李春風(fēng)，茅臺葡萄酒委副、總經(jīng)理范雪梅與行業(yè)專家、媒體、茅臺葡萄酒經(jīng)銷商及供應(yīng)商齊聚昌黎，為茅臺葡萄酒未來發(fā)展建言獻(xiàn)策。

　　“在2022年的嚴(yán)峻形勢下，茅臺葡萄酒依然實(shí)現(xiàn)了良好發(fā)展?！甭男碌睦畲猴L(fēng)在現(xiàn)場演講，為茅臺葡萄酒帶來了“陣陣春風(fēng)”。

　　▲茅臺葡萄酒委、董事長 李春風(fēng)

　　從宏觀經(jīng)濟(jì)到中國葡萄酒的機(jī)會，從國產(chǎn)葡萄酒的機(jī)會到茅臺葡萄酒的確定性，從渠道建設(shè)到產(chǎn)品結(jié)構(gòu)……這場會議從宏觀到微觀，為茅臺葡萄酒指明了“彎道超車”的路徑，也為以茅臺葡萄酒為代表的中國葡萄酒崛起帶來新的思考。

　　后疫情時(shí)代

　　茅臺葡萄酒迎來增長的確定性

　　隨著后疫情時(shí)代的到來，中國葡萄酒將迎來怎樣的機(jī)遇?在本次茅臺葡萄酒戰(zhàn)略研討會上，消費(fèi)復(fù)蘇與“國貨替代”的消費(fèi)自信成為共識。

　　在正一堂戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)董事長楊光看來，從2023年春節(jié)消費(fèi)超預(yù)期以及國家抓經(jīng)濟(jì)的導(dǎo)向來看，宏觀經(jīng)濟(jì)基本面的逐步復(fù)蘇，將讓中國葡萄酒重拾增長動能。另一方面，進(jìn)口葡萄酒產(chǎn)銷雙下降與國產(chǎn)葡萄酒占比、價(jià)格雙回升，意味著國產(chǎn)葡萄酒的價(jià)值越來越受到消費(fèi)者認(rèn)可，“消費(fèi)自信”成為中國葡萄酒行業(yè)崛起的力量。

　　“國產(chǎn)葡萄酒的機(jī)會在于“國產(chǎn)替代”。目前進(jìn)口葡萄酒與國產(chǎn)葡萄酒的銷售占比3：7，預(yù)計(jì)到十四五末會實(shí)現(xiàn)5：5?！焙途稍兒途稍兏笨偨?jīng)理、和君酒水事業(yè)部總經(jīng)理李振江談到，當(dāng)前內(nèi)循環(huán)成為宏觀經(jīng)濟(jì)的新變化，而內(nèi)循環(huán)關(guān)鍵是消費(fèi)，消費(fèi)品必然有巨大紅利。

　　目前，中國酒業(yè)已進(jìn)入“頭部生態(tài)年”，行業(yè)集中度越發(fā)凸顯，但中國葡萄酒仍面臨集中度不高等問題，缺乏龍頭。葡萄酒的競爭格局，將進(jìn)入存量競爭+品牌集中度提升的新階段。

　　在此背景下，經(jīng)過20余年耕耘的茅臺葡萄酒，將更容易抓住后疫情時(shí)代新的機(jī)會點(diǎn)，作為頭部企業(yè)發(fā)揮對中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的作用。

　　“在2022年的嚴(yán)峻形勢下，茅臺葡萄酒依然實(shí)現(xiàn)了良好發(fā)展?！闭\如李春風(fēng)所言，在中國葡萄酒持續(xù)低迷的數(shù)年內(nèi)，茅臺葡萄酒依然連續(xù)六年實(shí)現(xiàn)營收、*雙增長，渠道建設(shè)成績喜人，品牌影響力顯著提升，為陰霾中的中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)帶來了信心。

　　基于此，楊光十分看好茅臺葡萄酒未來的發(fā)展，他認(rèn)為，在茅臺這艘“航母”影響力不斷放大的背景下，茅臺葡萄酒有望保持“冠軍的慣性”。在未來中國葡萄酒龍頭企業(yè)的競爭中當(dāng)仁不讓。

　　不僅如此，與會的經(jīng)銷商、供應(yīng)商也對茅臺葡萄酒充滿了信心?！懊┡_葡萄酒‘出身’好，品牌背書強(qiáng)大，(我們)對茅臺葡萄酒很有信心?！编嵵莸つ崴拱儇浻邢薰矩?fù)責(zé)人崔瑩表示。

　　邢臺銘醬商貿(mào)有限公司總經(jīng)理?xiàng)顦洳◤?019年合作茅臺葡萄酒以來，經(jīng)歷了中國葡萄酒的至暗時(shí)刻，但其依然實(shí)現(xiàn)從80萬到600萬的銷售額。如今在邢臺市場，茅臺葡萄酒已家喻戶曉，“在經(jīng)營困難的時(shí)候，茅臺葡萄酒公司給予了大力支持，未來我們也依然很有信心。”

　　不論是從經(jīng)濟(jì)形勢還是茅臺葡萄酒本身的發(fā)展，亦或是從經(jīng)銷商的信心來看，茅臺葡萄酒在2023年似乎都已經(jīng)擁有了增長的確定性。

　　彎道超車

　　茅臺葡萄酒的方法論是什么?

　　李春風(fēng)在會上表示，面對全國復(fù)雜多變的環(huán)境和行業(yè)下行的不利影響，茅臺葡萄酒的增長來之不易。在茅臺集團(tuán)“大集團(tuán)一盤棋，產(chǎn)業(yè)的一條心”的戰(zhàn)略部署下，茅臺葡萄酒已完成了頂層設(shè)計(jì)、明確了目標(biāo)路徑和方法、強(qiáng)化了資源配置，迎來了高質(zhì)量發(fā)展的機(jī)遇期。

　　▲茅臺葡萄酒委副、總經(jīng)理 范雪梅

　　范雪梅也提到：“在后疫情時(shí)代，茅臺葡萄酒要實(shí)現(xiàn)彎道超車，找到自己的賽道?！?/p>

　　而這場會議的召開，為茅臺葡萄酒找準(zhǔn)賽道帶來了系統(tǒng)的方法論。

　　在與會嘉賓看來，茅臺葡萄酒要樹立龍頭意識，利用好茅臺集團(tuán)的品牌背書，抓住“一盤棋”的戰(zhàn)略機(jī)遇，在行業(yè)格局尚未形成之時(shí)，拿到中國葡萄酒的權(quán)杖，成為“布道者”。

　　“有茅臺集團(tuán)的背書，茅臺葡萄酒應(yīng)爭當(dāng)‘高端絕對代表’，搶占制高點(diǎn)?！闭憬┓畚幕瘋鞑ビ邢薰究偨?jīng)理陳均表示。

　　山東大龍酒業(yè)有限公司總經(jīng)理田金龍則談到，茅臺葡萄酒要想實(shí)現(xiàn)質(zhì)的跨越，首先要積極“擁抱”茅臺集團(tuán)公司。

　　“提升品牌影響力”也成為現(xiàn)場一大熱議話題。田金龍認(rèn)為，在依然有很多人“不知道茅臺有葡萄酒”的背景下，茅臺葡萄酒的戰(zhàn)略舉措就是快速提高其品牌影響力?！懊┡_葡萄酒在過去幾年顯著提升了品牌影響力，這與造IP有很大關(guān)系，要持續(xù)在活躍度和影響力上下功夫。”鄭州歌韻酒業(yè)有限公司董事長鄔勇如是說。

　　從渠道層面來看，酒業(yè)家傳媒董事長、中酒展組委會秘書長林向建議，茅臺葡萄酒應(yīng)避免渠道的過度扁平化，為經(jīng)銷商提供足夠大的發(fā)揮空間和*空間。

　　“利益共同體的結(jié)合是實(shí)現(xiàn)命運(yùn)共同體的前提，廠商一體化的合作模式才是根本?！崩钫窠舱劦健?/p>

　　陳均則分析，“消費(fèi)金字塔是存在的，近年來葡萄酒商務(wù)宴請受阻，但家庭、個(gè)人消費(fèi)反而有所上升，為大眾產(chǎn)品帶來了機(jī)會?！?/p>

　　此外，持續(xù)做好消費(fèi)者培育也是茅臺葡萄酒當(dāng)下及未來的工作重點(diǎn)。“把市場培育抓在中國葡萄酒自己手里，才能重塑中國葡萄酒價(jià)值認(rèn)知的天花板?！睏罟獗硎?。

　　事實(shí)上，茅臺葡萄酒近年來的穩(wěn)定增長正得益于其不斷深耕市場、堅(jiān)持消費(fèi)者培育。在茅臺集團(tuán)2023年市場工作會議上，茅臺集團(tuán)委、董事長丁雄軍也指出，要加快推進(jìn)體驗(yàn)店建設(shè)，以產(chǎn)品展示為依托，滿足高端品鑒、餐飲、會議等綜合需求。而本次與會的經(jīng)銷商也紛紛提到，今年的一大工作重點(diǎn)就是持續(xù)做好品鑒及消費(fèi)者培育。

　　在這些方法論的支撐下，茅臺葡萄酒的增長確定性顯露無疑。而透過這場會議，也不難看出茅臺葡萄酒做大做強(qiáng)的決心與魄力。

　　“茅臺葡萄酒要以趕考的精神把工作做到極致，茅臺葡萄酒永遠(yuǎn)在路上?！狈堆┟房偨Y(jié)道。