隨著部分名酒企、區(qū)域酒企布局大眾醬香賽道，行業(yè)里發(fā)起了關(guān)于大眾醬香的討論?！白霾蛔觥⒃趺醋龃蟊娽u香”成為品牌和經(jīng)銷商普遍關(guān)心的問(wèn)題，而糊涂老酒率先打出了品牌組合拳。

　　01

　　全系產(chǎn)品出擊糊涂老酒秀“肌肉”

　　業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為醬香型白酒天生的基因就應(yīng)該高端化，當(dāng)過(guò)度集中的高端化成為核心品牌的紅海戰(zhàn)場(chǎng)之后，為了滿足一般消費(fèi)人群的需求增長(zhǎng)，大眾醬香品牌的機(jī)會(huì)也來(lái)了。在這樣的背景下，智邦達(dá)營(yíng)銷管理咨詢公司董事長(zhǎng)張健提到，布局大眾醬酒賽道，需要產(chǎn)能、品質(zhì)、品牌三大實(shí)力，而作為醬酒新勢(shì)力品牌的糊涂老酒恰好都符合。品質(zhì)是一個(gè)醬酒品牌堅(jiān)持“長(zhǎng)期主義”的根本，介于醬酒釀造的特殊性，目前新投資建廠或酒企擴(kuò)產(chǎn)基本上不能解決優(yōu)質(zhì)醬酒的短缺問(wèn)題。糊涂老酒作為糊涂酒業(yè)集團(tuán)的自有戰(zhàn)略品牌，當(dāng)前企業(yè)新酒年產(chǎn)能達(dá)1.2-1.3萬(wàn)噸，并且還擁有著3萬(wàn)余噸大曲坤沙優(yōu)質(zhì)醬香老酒儲(chǔ)存規(guī)模。除背靠其強(qiáng)大的釀造能力和儲(chǔ)存規(guī)模外，每一瓶糊涂老酒都是醬酒大師深厚功力的代表作，由釀酒大師鐘懷利、制曲大師嚴(yán)臘梅、調(diào)酒大師韋金文共同打造而成，經(jīng)過(guò)至少2190天的歲月陳釀，有品質(zhì)。

　　▲糊涂老酒歲月15釀經(jīng)過(guò)近幾年醬酒產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，糊涂老酒負(fù)責(zé)人認(rèn)識(shí)到醬香白酒開(kāi)始由工藝、產(chǎn)區(qū)表達(dá)向應(yīng)用場(chǎng)景、口感細(xì)分、文化屬性、消費(fèi)分級(jí)轉(zhuǎn)變。基于此，糊涂老酒全線推出陳釀系列、大師系列、封壇系列和文創(chuàng)系列。

　　▲糊涂老酒收藏級(jí)具體來(lái)看，陳釀系列中的陳釀6、陳釀10、陳釀15三款產(chǎn)品定價(jià)設(shè)置在300-800元，鎖定新中產(chǎn)人群的消費(fèi)需求；大師系列由調(diào)酒大師精心勾調(diào)創(chuàng)作而成；封壇系列分為企業(yè)定制和個(gè)性化定制，產(chǎn)品以封壇形象寓意著對(duì)匠心精神的傳承和品質(zhì)堅(jiān)守。文創(chuàng)系列包括 “十二獸首傳世系列”“歲月15釀”“三生幻變”“福祿壇”等多款產(chǎn)品，結(jié)合歷史文化、“福祿”文化與時(shí)尚元素進(jìn)行搭配創(chuàng)作，從而雕琢出精美豐富的產(chǎn)品形象，走出“精而美”路線。

　　▲糊涂老酒三生幻變眾所周知，產(chǎn)品矩陣的特點(diǎn)，是讓不同的系列產(chǎn)品承擔(dān)不同的職能和角色，相互協(xié)同、相互導(dǎo)流。糊涂老酒所構(gòu)建的產(chǎn)品矩陣擁有引流產(chǎn)品、*產(chǎn)品和形象產(chǎn)品，且都符合品牌價(jià)值訴求“大師釀造，以質(zhì)證道”，對(duì)企業(yè)的營(yíng)收增長(zhǎng)具有重要意義。

▲糊涂老酒福祿壇

　　02

　　124+235糊涂老酒品牌建設(shè)體系

　　據(jù)有關(guān)機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)，“十四五”期間我國(guó)經(jīng)濟(jì)潛在年增長(zhǎng)率有望保持在5%左右，期末有望達(dá)到現(xiàn)行的高收入國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。到2024年底我國(guó)人均國(guó)民收入可超過(guò)14000美元，到2025年我國(guó)中等收入群體規(guī)模將超過(guò)5.6億人。從數(shù)據(jù)上來(lái)看，高收入人群的擴(kuò)大的背后有著龐大消費(fèi)分級(jí)需求，他們追求多元化、多樣化、個(gè)性化的消費(fèi)體驗(yàn)。如此來(lái)看，糊涂老酒旗下產(chǎn)品聚焦300~800元的價(jià)格帶，不僅精準(zhǔn)定位新中產(chǎn)階級(jí)“舒適價(jià)格帶”，更體現(xiàn)了“質(zhì)高價(jià)優(yōu)”?？偨Y(jié)醬酒發(fā)展趨勢(shì)，上半場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)了產(chǎn)業(yè)的加速發(fā)展的同時(shí)，行業(yè)分化趨勢(shì)十分明顯。有觀點(diǎn)認(rèn)為，醬酒下半場(chǎng)競(jìng)賽從擴(kuò)張性競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向調(diào)整性競(jìng)爭(zhēng)，內(nèi)部洗牌在所難免，對(duì)于大部分中小型醬酒企業(yè)們來(lái)說(shuō)，要想不被淘汰，就必須加快品牌建設(shè)，積極營(yíng)造小而美的醬酒品牌。面對(duì)新的市場(chǎng)格局，糊涂老酒品牌先發(fā)制人，在2023年開(kāi)展“124品牌建設(shè)工程”及“235品牌營(yíng)銷規(guī)范體系”，化繁為簡(jiǎn)，高效運(yùn)營(yíng)，以老酒的強(qiáng)大產(chǎn)品力為支撐，快速穿透核心市場(chǎng)，建口碑立消費(fèi)，讓合作伙伴和及市場(chǎng)消費(fèi)共生聯(lián)動(dòng),快速良性發(fā)展。“124品牌建設(shè)工程”指，1是對(duì)接全國(guó)合作伙伴一對(duì)一精準(zhǔn)營(yíng)銷，利用新媒體平臺(tái)規(guī)?；斗牌放菩畔?，建立品牌認(rèn)知；2?是線上線下KOL、KOC互動(dòng)種草式產(chǎn)品培育；4是開(kāi)展終端品牌深度體驗(yàn)（糊涂文化之旅、品鑒會(huì)、動(dòng)銷游、套餐獎(jiǎng)）。“235品牌運(yùn)營(yíng)規(guī)范體系”指，兩大控盤(pán)原則，控價(jià)不調(diào)價(jià)、控倉(cāng)不壓倉(cāng)；媒體傳播、傳播物料、品鑒酒會(huì)三項(xiàng)支持；5年經(jīng)銷價(jià)盤(pán)不變，保障經(jīng)銷伙伴長(zhǎng)期利益?？偟膩?lái)看，糊涂老酒正全方位開(kāi)展品牌建設(shè)，助推企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。據(jù)微酒了解，糊涂老酒已經(jīng)陸續(xù)在河南、山東、湖南等區(qū)域布局。

　　現(xiàn)在頭部醬酒品牌的代理權(quán)日益稀缺，對(duì)比起來(lái)，將品牌、品質(zhì)和模式都進(jìn)行了全新表達(dá)的糊涂老酒正處于價(jià)值“洼地”，這對(duì)于經(jīng)銷商來(lái)說(shuō)，是“入場(chǎng)”的好時(shí)機(jī)。